Na een week race, het weekend, is het voor de meeste mensen tijd om familie of vrienden te verzamelen voor een barbecue en om heerlijk vlees te maken. Maar voor degenen die thuis geen barbecue hebben of in een appartement wonen, is het een goede optie om te wedden op geroosterd vlees dat, zonder veel vuil in de omgeving te doen, ook een mooie maaltijd garandeert!
Afhankelijk van het stuk vlees, het gaat een lange weg en is ideaal voor het serveren de hele familie of zelfs om bezoekers een speciale lunch aan te bieden.
De bereiding van het gebraad is meestal eenvoudig. Het vereist echter een beetje geduld, omdat de meeste ongeveer een uur of langer in de oven zullen blijven.
En als het gaat om rosbief, is het vermeldenswaard dat niet alleen de edelste sneden goede resultaten opleveren. Eendjes, biefstuk en zelfs rundvlees leveren ongelooflijke recepten op!
Inspireer jezelf met de onderstaande opties en zorg voor een heerlijke lunch voor het weekend of wanneer je goed vlees wilt proeven!
Revenue goedkoop en lekker rosbief gebraden sappige
1. Eendje: geweldig recept voor de dag tot dag, waarvan acht porties oplevert. Je gebruikt alleen het stuk rundereendje, rode Sazón-smaakmaker, zout, ui, ongezouten boter en melk.
2. rosbief Chop met knoflookmayonaise: het recept levert vier porties, en de voorbereidingstijd is ongeveer 45 minuten. Je gebruikt alleen ox chops (karbonades), zout, peper, olijfolie, mayonaise en knoflook.
3. Polpetone geroosterde gevulde eend: makkelijk recept, lekker en waardoor ook ... Ideaal voor een rustige lunch op zondag. Je zal in principe de grond eendje, ei, havervlokken, ui, knoflook, zout, peper, komijn, mozzarella en maïsmeel te gebruiken.
4. Gebraden eend aan de wijnsaus: een manier om het traditionele rosbief te vergroten. Goede tip voor een familieweekendlunch! Je gebruikt de eend, peterselie, bieslook, tijm, rozemarijn, knoflook, olijfolie, peper, spek, rode wijn, ui en bouillon.
5. Eendje Rocambole met worst en spek: een smakelijke schotel met romige vulling, en waardoor voldoende. Voor de vulling, dan heb je ham, mozzarella, ui, zure room, kaas, spek, oregano en kruiden te gebruiken om te proeven.
6. Gebakken met aardappelen en uien bal: een van de snijwonden genaamd "tweede" kan zeker een eerste plaat opleveren. Het recept is eenvoudig, maar het vereist een gedetailleerde voorbereiding en aandacht met de tijd van het vlees in de oven. Volg stap voor stap en je zult niet fout gaan! 7.
licht eendje Rocambole: een goede keuze voor als je wilt naar de escape "gegrilde bifinho of franguinho elke dag." Het is smakelijk en heel licht. Het recept levert 10 porties op van 130 calorieën per stuk.
rok steak recepten roast 8.
rok steak geroosterd met champignons en aardappelen saus: in aanvulling op gemakkelijk te doen, is het uiterst lekker en voedt een heleboel mensen. Mosterd voegt een speciaal tintje aan het gerecht, maar het is eigenlijk het gebruik van paddestoelen in de saus die het verschil maakt.
9. Doorstoken op mosterd: een smakelijk en gemakkelijk te maken vlees. De aardappelen, te begeleiden, zijn erg goudbruin. Als je geen rok kunt vinden, kun je een borstplaat gebruiken, wat ook een genot is.
10. Geroosterde biefstuk met groenten en pepermix: het recept is gemakkelijk en klaarmaakt snel. Als je van zeldzame vlees, bak gedurende 20 tot 25 minuten, maar als je het goed gedaan, bak gedurende 40 minuten.
11. Botergeharde steak: ideaal voor mensen die niet-gaar vlees eten. Je gebruikt rok, zout, peper, boter, knoflook en ui. Om bij te blijven, is de tip een goede salade en chips.
12. Gestoofde biefstuk gevuld met calabresa, bacon en mosterdpasta: de vulling geeft een unieke smaak aan het vlees, dat zeer zacht en sappig is. Perfecte schotel voor een lunch in het weekend. Om te begeleiden, wat dacht je van rijst en salade?
13. Gestoofde gesmoorde marinade in de balsamico: wanneer het weekend aanbreekt, komt de wens om te barbecueën! Maar als je in een appartement woont, is de tip om te wedden op dit recept dat je wil op een praktische manier zal doden met een prachtig resultaat.
Recepten met aardappel in de oven
14. Aardappel in de schil met kruidenboter: een eenvoudig recept dat zuinig is omdat het veel mensen dient. Je kunt andere soorten vlees gebruiken, zoals een rok, maar het is belangrijk om een heel mooi stuk te kiezen met vet vermengd, zodat het zacht is.
15. Gebakken vlees met donkere biersaus: dit vlees krijgt de speciale smaak van zwart bier, maar ook mosterd, koriander, rozemarijn, knoflook, tijm en honing. Om te volgen zijn de top groenten, zoals zoete aardappelen, mandioquinha en wortel.
16. Gebakken borsten in het dikke zout: eenvoudiger bereiding onmogelijk! Je gebruikt alleen het vlees en het grove zout. Goede tip voor een snelle lunch in het weekend, bijvoorbeeld met rijst en salade.
17. Gebakken ragu-borst met green corn souffle brulee: je hebt een dieet, maar wil je een ander en smakelijk rood vleesgerecht ?! Bewijs dit recept dat niet moeilijk te maken is en zes porties oplevert.
18. Gebakken borst met wijnsaus: eenvoudig en heerlijk recept, deze borst lijkt op een borst in de houtsaus, maar is nog gemakkelijker te maken. Alle voorbereidingen worden gedaan in de snelkookpan.
Recepten met geroosterd varkensvlees
19. Geroosterd varkensvlees met rozemarijn: een andere manier om te "barbecueën" zonder de barbecue aan te steken. Je gebruikt alleen de picanha, rozemarijn, zwarte peper en grof zout. Een tip is om het vlees 30 minuten met folie bedekt te laten rusten, wat voor een sappiger vlees zorgt.
20. Picanha gebakken in grof zout: gemakkelijk te bereiden, je gebruikt alleen grof zout, de picanha, rozemarijn, eieren, boter, olijfolie en ui. Om te volgen, is de tip om een heerlijke farofa te maken!
21. Geroosterde Picanha gegarneerd met gorgonzola: het perfecte recept voor iedereen die gepassioneerd is over dit soort kaas. Naast de gorgonzola en het vlees heb je peterselie, zout en peper nodig. De tip is om te serveren met aardappelgratin.
22. Gebraden Picanha gevuld met worst, spek en kaas: recept dat vier mensen serveert. Goede tip voor een zondagse lunch! Je gebruikt de picanha, mozzarella, bacon, rookworst in kruimels (neem gewoon die schil en kneed met een vork), zout en knoflook.
23. Gebakken Picanha met puree van aardappelpeterselie: een ongelooflijke combinatie. Om het vlees te maken, gebruikt u alleen de picanha, knoflookolie, knoflook in vlokken, mosterdpoeder, peperpoeder, shoyu, grof zout en honing. De puree heeft ook een eenvoudige bereiding.
24. Picanha geroosterd binnenstebuiten: het resultaat is een heerlijk vlees, omdat het vlees, omdat de vetlaag erin zit, sappig, zacht en erg smakelijk is. Het is een goede keuze om je voor te bereiden op een lunch op zondag.
Roast termietenrecepten
25. Geroosterd gebraden met rode wijn en komijn: het recept duurt een uur in de snelkookpan en nog een uur in de oven. Zo smelt de termiet, met de zachte smaak. Het is de moeite waard om het recept te vermelden!
26. Knoflook en peper Geroosterde Cupim: de opbrengst is voor zes tot acht personen, en je gebruikt alleen termieten, spek, knoflook, komijn, olijfolie, cumari-peper, zout en gemalen peper op het hele uur.
27. Eenvoudig en gemakkelijk geroosterd braden: u gebruikt alleen het stukje termiet, boter, grof zout, gehakte knoflook, zwarte peper en aluminiumfolie genoeg om acht beurten in het vlees te krijgen. Geweldige bord suggestie om te dienen voor vrienden!
28. Geroosterde roti: voor het vlees heb je de termieten, wortels, uien, selderij, knoflook, verse kruiden, zout, peper en olijfolie nodig. Reeds om de saus te maken, zal tarwemeel, rode wijn, witte of sherry, water en plantaardige bouillon gebruiken.
29. Gebraden en gevuld geroosterd met wijn en sinaasappelsaus: zelfs de termiet die als een tweede vlees wordt beschouwd, is het favoriete vlees van veel barbecueroosters. Het is meestal de laatste die geserveerd wordt, en neemt ook de tijd om op het punt te blijven, het is een onbeschrijfelijke smaak met zijn gemarmerd vet ... Het is de moeite waard om het thuis te leren!
30. Gebraden en sappig gebraden: een eenvoudig recept, het duurt slechts een tijdje om te bakken, maar het is de moeite waard om te wachten, want het resultaat is geweldig. Het ideaal in dit vlees is om van de ene dag op de andere te marineren, maar als je dat niet kunt, kun je het maar een uur laten staan.
Recepten met gebraden romp
31. Gebakken biefstuk met uisaus: om dit recept te maken, gebruik je een stuk bolletje en begin je het te kruiden met zout, peper en balsamico azijn en laat je het vlees rusten. Maak dan de saus klaar en kook alles in de snelkookpan.
32. Gebakken achterdeelhart met groenten: voor dit recept heb je een goede snit van vlees, knoflook, kruiden, olijfolie, grof zout (bij voorkeur gerookt) en peperoni-peper nodig. Een ongelooflijk gerecht om bezoekers te krijgen in het weekend.
33. Gebakken deegkorst met boter en ui: eenvoudige bereiding en ongelooflijk resultaat. De perfecte aanvulling op deze kernel van de romp van de oven is de waterbult, een hint voor de lunch in het strandhuis. 34. Alcatra geroosterd met ghee en aardappelen: vlees en aardappelen combineren perfect en zijn een symbool van comfortvoedsel. Naast deze twee ingrediënten, gebruikt u uien, zout, peper, knoflook, ghee, olijfolie, kruiden voor vlees en rozemarijn.
35. Canopy gebakken met mayonaise: de bereiding is eenvoudig, wees geduldig, want het vlees heeft ongeveer twee uur nodig om klaar te zijn. Je gebruikt alleen de romp, mayonaise, gemalen peper en gehakte peterselie. Het inkomen is voor 12 personen.
36. Gebakken Alcatra met witte wijn: eenvoudige bereiding en smaak die iedereen zal verrassen. Je gebruikt alleen kernel van romp, zout, knoflook, zoete paprika, laurierblaadjes, uien, witte wijn, olijfolie en gehakte peterselie.
Nu weet je dat je niet per se een barbecue nodig hebt om geweldig vlees te maken. Deze recepten zijn geweldige tips om in een weekend vrienden thuis te krijgen. De tip is!