Je hebt wel eens van detox-sap gehoord, toch? Beroemd om de mix van bladeren, groenten en fruit, deze sappen zijn krachtige bondgenoten van onze gezondheid en schoonheid. Detox-sappen bieden een combinatie van voedingsstoffen die zeer gunstig zijn voor het functioneren van het lichaam en zelfs samenwerken met het proces van gewichtsverlies.

"Over het algemeen bereid met kool, komkommer, gember en andere groenten en fruit, verminderen detox-sappen de vochtretentie en stimuleren de darm, vanwege de aanwezige voedingsstoffen en de goede hoeveelheid vezels. Thuis gemaakt, is detox-sap een voedzame optie voor diegenen die een gezonder dieet willen, "zegt Cátia Medeiros, voedingsdeskundige en directeur van de Atual Nutrition-kliniek. Hoewel detox-sap een aantal voordelen heeft voor het lichaam, is het belangrijk om in gedachten te houden dat het geen unieke factor is voor het verbeteren van de gezondheid en gepaard moet gaan met andere gezonde eetgewoonten en lichaamsbeweging - zowel voor die wil afvallen, en voor degenen die op zoek zijn naar volledige ontgifting.

"Dit soort sap kan deel uitmaken van een afslankdieet, zolang het maar gericht is en zonder het valse idee dat het wonderen werkt. Het moet duidelijk zijn dat de letterlijke ontgifting van het lichaam, van inname van een enkel voedsel of preparaat, niet bestaat, net zoals 'moeiteloos gewichtsverlies' niet zal gebeuren, "zegt de voedingsdeskundige.

Bereiding:

plaats alle ingrediënten in de blender en voeg water toe aan de consistentie van uw voorkeur. 1. Zuiverend sap

Indicatie:

voor diegenen die zoete vruchtensap willen en gericht zijn op de zuivering van het organisme. "Apple is een geweldige keuze, omdat het al zoet is, het gebruik van suiker of zoetstof vermijdt, en nog steeds pectine heeft, een vezel die onder andere de toxines uit het lichaam verwijdert", legt Dr. Cátia uit. Ingrediënten:

2 koolbladeren;

  • 1 appel;
  • 1 Siciliaanse citroen;
  • 1 klein stukje gemberwortel.
  • 2. Metabolisme-acceleratorsap

Indicatie:

Chlorofyl helpt de werking van het metabolisme te verbeteren en draagt ​​bij tot gewichtsverlies. Ingrediënten:

100 g bevroren chlorofyl;

  • 1 takje munt;
  • 1 glas van 300 in blokjes gesneden ananas;
  • 1 eetlepel citroenschil;
  • 1 lepel (dessert) geraspte gember.
  • 3. Sap om honger te doven

Indicatie:

zuiveren en samenwerken met gewichtsverlies; de spinazie heeft antioxiderende werking en helpt om vrije radicalen af ​​te weren, de chia verhoogt het gevoel van verzadiging. Ingrediënten:

1 handjevol spinazie;

  • 1 eetlepel chia;
  • kokoswater en bosbes.
  • 4. Vochtinbrengend sap

Indicatie:

Aardbei is rijk aan antioxidanten en draagt ​​bij tot de schoonheid van de huid. Watermeloen, met een grote hoeveelheid water in samenstelling, helpt bij de hydratatie van het organisme en bij het functioneren van de nieren. Ingrediënten:

1 plakje watermeloen;

  • 4 aardbeien;
  • 1 klein stukje gember;
  • 1 boeket munt
  • 1 snufje kaneel.
  • 5. Diureticumsap

Indicatie:

diuretisch en vochtinbrengend. "De komkommer heeft 95% water, waardoor het vochtafdrijvend is en volume geeft aan het sap. De schors is een bron van vezels, kalium en andere stoffen die de huid, het haar en de nagels verbeteren, "zegt Cátia. Ingrediënten:

1 kleine komkommer;

  • 2 stengels bleekselderij;
  • 2 koolbladeren;
  • 1 handvol peterselie;
  • 1 kleine citroen zonder schil;
  • 1 appel;
  • Water.
  • 6. Vochtinbrengend sap met kokoswater

Indicatie:

diureticum, dankzij selderij en met een groot zuiveringspotentieel, door de combinatie van appel en kool. Daarnaast helpt kokoswater bij hydratatie van het lichaam. Ingrediënten: ½ kopje kokoswater;

1 appel met schil;

  • 2 stengels bleekselderij;
  • 1 handvol munt;
  • 1 handvol peterselie;
  • 1 plakje gember;
  • 1 citroen;
  • 1 blad kool.
  • 7. sap goed voor het hart
  • Opmerking:

en bevordert hydratatie en afvoer van gifstoffen, dit recept bevat snijbiet, die helpt bij het voorkomen van hart-en vaatziekten.

Ingrediënten: 1 middelgrote blad snijbiet met de stengel;

1 appel met schil;

  • 150 ml kokoswater;
  • 4 muntblaadjes;
  • Water.
  • 8. Spijsverteringssap
  • Indicatie:

zoete aardappelen hebben ontstekingsremmende eigenschappen en helpen bij de spijsvertering. Bovendien zorgen de andere ingrediënten voor de eliminatie van toxines en antioxiderende werking.

Ingrediënten: 1 middelgrote zoete aardappel zonder schil;

1 appel met schil;

  • 1 komkommer met schil;
  • 3 takjes munt;
  • 2 koolbladeren;
  • 1 stuk geschilde gember;
  • 2 ijsblokjes. 9. sap
  • versterking Opmerking:

versterkt het lichaam heeft antioxiderende werking en bevordert de afvoer van gifstoffen en de goedkeuring van de vrije radicalen.

Ingrediënten: 3 sinaasappels;

4 koolbladeren;

  • ½ rauwe wortelen (gepeld);
  • ¼ van papaja papaja;
  • ¼ van de appel.
  • 10. anti-cholesterol sap
  • Opmerking:

en het bevorderen van hydratatie en de goede werking van de nieren, de aanwezigheid van watermeloen, het recept bevat lijnzaad, die helpt de druk te verbeteren en te bestrijden cholesterol.

Ingrediënten: 3 plakjes watermeloen;

1 theelepel gember;

  • 1 theelepel gemalen lijnzaad.
  • 11. Juice vet verloopstuk
  • Opmerking:

bescherming van het immuunsysteem, helpt bij het verwijderen van vet en werkt samen met darmfunctie.

Ingrediënten: 200 ml tomatensap;

25 ml citroensap;

  • 2 druppels Tabasco-peper;
  • Sprankelend water.
  • 12. Antioxidantensap
  • Indicatie:

Antioxidant, dit sap draagt ​​bij aan het behoud van de gezondheid van de huid. Champignon helpt bij het afvallen omdat het het gevoel van verzadiging versterkt. Het heeft ook spijsverteringseigenschappen.

Ingrediënten: 200 ml wortelsap;

200 ml gele pepersap;

  • 2 theelepels gojiberry;
  • 50 ml venkel sap;
  • 100 ml citroensap;
  • 50 ml vers champignonsap.
  • 13. Ananas-spijsverteringssap
  • Indicatie:

spijsvertering. "Omdat het een mengsel van enzymen bevat die eiwitten afbreken, bevorderen ananas de spijsvertering", zegt Cátia.

Ingrediënten: ½ 1/2 ananas; 1/2 bol venkel zonder bladeren;

2 speren munt;

  • 200 ml water.
  • 14. Vitaminesap
  • Indicatie:
  • Dit recept is rijk aan vitamine C, antioxidanten en mineralen. Vochtinbrengen is een goed verzoek om het lichaam te versterken.

Ingrediënten:

2 sinaasappels; 3 koolbladeren;

1 gember;

  • 1 liter water.
  • 15. verjongende sap
  • Opmerking:
  • vruchten inkomsten de versterking van het organisme en antioxiderende werking, wat bijdraagt ​​aan de gezondheid en schoonheid van de huid, vertraagt ​​veroudering.

Ingrediënten:

Sap van een sinaasappel; Sap uit een bestand;

6 acerolas;

  • 4 aardbeien.
  • 16. Afslanksap
  • Indicatie:
  • helpt de spijsvertering te verbeteren, zuivert het lichaam en helpt bij het afvallen.

Ingrediënten:

1 groene appel; 1 plak ananas;

1 stuk gember;

  • 1 komkommerplak;
  • 1 lepel (dessert) van chia;
  • 50 ml water. 17.
  • caloriearme sap
  • Opmerking:
  • druif helpt het behoud van een goede bloeddruk en in de strijd tegen cholesterol, het aanbieden van lage hoeveelheid calorieën.

Ingrediënten:

200 ml druivensap; 2 theelepels gember;

1 lepel (koffie) kaneelpoeder.

  • 18. Perfect huidvocht
  • Opmerking:
  • "rode vruchten bevatten veel antioxidanten en helpen de huid glad te houden", zegt Dr. Cátia. Bovendien zorgt het kokoswater ervoor dat het recept meer hydrateert.

Ingrediënten:

200 ml kokoswater; 8 frambozen;

8 bosbessen;

  • Rozemarijnbladeren.
  • 19. Soothing juice
  • Indicatie:
  • banaangroene biomassa helpt de darmflora te beschermen, passievrucht is rijk aan vitamines en mineralen en heeft nog steeds een kalmerende werking.

Ingrediënten:

Passievruchtenpulp; 1 dikke plak passievrucht;

3 eetlepels basilicum;

  • 1 eetlepel peterselie;
  • 3 kopjes kokoswater;
  • 2 eetlepels banaangroene biomassa.
  • 20. Bieten antioxidantensap
  • Opmerking:
  • biet is een antioxidant, die ijzer en bèta-caroteen bevat. Citroen daarentegen verhoogt de voordelen van de wortel omdat het de opname van ijzer door het lichaam bevordert.

Ingrediënten:

1 kleine biet; Sap van ½ citroen;

1 kleine appel;

  • 1 kleine wortel;
  • 1 plakje gember.
  • De beste ingrediënten voor ontsmetting van sap
  • Het is niet moeilijk om recepten voor sapontgifting te vinden of te ontsmetten. Maar met extra zorg bij het selecteren van de ingrediënten, kunt u het sap verrijken en ten volle van de voordelen profiteren.
  • "Biologisch voedsel dat detox vergemakkelijkt en dat alkalisch is, is ideaal, omdat de pH van het organisme erg belangrijk is voor het detoxproces en de algehele gezondheid", stelt Thaianna Velasco, functionele voedingsdeskundige bij de Helena Costa Clinic in Rio de Janeiro. "Zure en geïndustrialiseerde voedingsmiddelen, suiker, melk en dierlijke eiwitten mogen niet worden gebruikt," voegt hij eraan toe.

Bekijk enkele indicaties van Dr. Cátia Medeiros van krachtige ingrediënten voor detox-sap:

Bladeren:

de donkerste groene zijn het meest aangegeven - spinazie, kool, rucola, waterkers, peterselie;

Zoete vruchten:

  1. geweldig voor het natuurlijk zoeten van het sap - appel, snoeien, gedroogde abrikoos, meloen, banaan, perzik; Rood fruit:
  2. rijk aan antioxidanten, geschikt voor de huid - aardbei, bramen, kersen, frambozen; Groenten:
  3. voornamelijk komkommer, diuretisch en rijk aan vezels. Pompoen en selderij zijn ook goede verzoeken; Wortels:
  4. voeg vezels en vitamines toe - wortels, bieten, yams, zoete aardappelen; Gember:
  5. is spijsverteringsstelsel en versnelt de stofwisseling; Spruiten:
  6. bonen of luzerne, elimineer gifstoffen en bevorder de spijsvertering; Zaden:
  7. van chia of lijnzaad, zijn rijk aan vezels en omega-3 en helpen bij het gevoel van verzadiging. Afhankelijk van het mengsel is de smaak van het sap misschien niet zo aangenaam voor het gehemelte. Maar het is mogelijk om enkele manieren te volgen om dit aspect te verbeteren. "Als de persoon spinazie, waterkers of rucola als sapkruidenmiddel kiest, voeg dan gewoon munt toe om de smaak te verzachten en het een verfrissende blik te geven. Gebruik liever gewoon kokoswater in plaats van gewoon mineraalwater, dat een speciale smaak en zoetheid aan de drank geeft. Als je nog steeds denkt dat het sap nog steeds suiker nodig heeft, kan het veel meer zoete vruchten toevoegen, zoals bananen en appels, "adviseert Cátia.
  8. Voordelen van detox-sappen Vraagt ​​u zich af waarom u ontsmet sap neemt? Rijk aan voedingsstoffen, dit soort sap is zeer gunstig voor je lichaam en helpt je gezondheid up-to-date te houden.

Volgens Dr. Cátia Medeiros, "bevat de mix van de ingrediënten waaruit het groene sap bestaat een reeks voedingsstoffen en is het rijk aan chlorofyl, naast vezels en antioxidanten. Als detox-sap vrij regelmatig wordt geconsumeerd, kan het een krachtige hulp zijn bij het versterken van het immuunsysteem. "

"Detox-sap is een drank met bestanddelen die de leverreiniging bevorderen. De lever is het belangrijkste orgaan in het ontgiftingsproces. De voedingsstoffen in het sap zijn van fundamenteel belang om de in het lichaam aanwezige toxines (in vet oplosbare stoffen) om te zetten in in water oplosbare stoffen, zodat ze inderdaad kunnen worden geëlimineerd, legt Thaianna Velasco uit.

Daarnaast is detox-sap een bondgenoot voor diegenen die willen afvallen. "Door ingrediënten met diuretische eigenschappen te hebben, helpt het een opgeblazen gevoel te voorkomen en, in combinatie met een uitgebalanceerd dieet en fysieke activiteit, kan het gewichtsverliesproces gemakkelijker en minder tijdrovend worden", zegt Cátia.

"Maar voor het lichaam om toxines daadwerkelijk te elimineren, moeten andere veranderingen optreden. Het heeft geen zin om sap te ontgiften als de persoon veel geïndustrialiseerde en pesticiden blijft binnenkrijgen om te roken, "waarschuwt Thaianna.

Wanneer en hoeveel te nemen

Er is geen speciale indicatie nodig voor het nemen van detox-sap: iedereen die dit voedzame voedsel in zijn routine wil opnemen, kan dat doen. Dr. Thaianna kijkt slechts naar één voorbehoud: "Rijk aan vezels, mensen met een losse darm mogen geen misbruik maken."

Daarnaast wordt "detox-sap aanbevolen wanneer het individu moeite heeft met het eten van groenten, omdat de acceptatie meestal het beste is in de vorm van sap. Het is ook geïndiceerd voor mensen met vochtretentie en een darm die niet goed werkt, "zegt Cátia.

"Zoals elk ander voedsel, moet detox-sap matig worden geconsumeerd. Dus het moet niet meer zijn dan een glas per dag ", zegt Cátia, die ook waarschuwt dat sap niet als vervanging voor maaltijden moet worden genomen, omdat het niet alle voedingsstoffen biedt die het lichaam nodig heeft.

Wat het moment van consumptie betreft, is de ochtend het meest aanbevolen alternatief. "Vasten in de ochtend is de beste tijd, maar dat betekent niet dat het niet de hele dag kan worden ingenomen. Het moet alleen tijdens grote maaltijden worden vermeden, want op een goed uur hebben we maagzuur nodig om de spijsvertering van voedsel te ondersteunen, en groen sap, omdat het erg alkalisch is, kan dit proces verstoren ", verduidelijkt Thaianna.

Maak gebruik van de tips en recepten om detox-sap in uw routine op te nemen en geniet van alle voordelen voor uw gezondheid en schoonheid!