Je weet het misschien niet, maar spinazie is heel rijk aan calcium en eiwitten. Bovendien heeft de groente antioxiderende en ontstekingsremmende componenten die bijdragen aan de goede werking van het lichaam. Is het niet geweldig om te vertrouwen op voedingsmiddelen die zo goed zijn voor onze gezondheid? Beter nog als ze deel uitmaken van recepten die onweerstaanbaar en zeer gemakkelijk te maken zijn, zoals het geval is met de soufflé.
klassieke Franse keuken, de chocoladesoufflé (Franse "soufflé", "geblazen") is een zeer lichte gerecht in de oven, die meestal aan zijn basis een combinatie van eiwit, eigeel en witte saus (of bechamel ).
Echter, met een beetje creativiteit en niet bang om je handen vuil te zetten, kunt u nieuwe mogelijkheden te bedenken in uw keuken en verras de familie met ongewone opties - maar zonder verlies van de smaak.
Bekijk acht soufflérecepten die de favoriete groente van Popeye bevatten als een van de hoofdingrediënten. Ze hebben een kegel aan de buitenkant en zijn van binnen mega-crème.
Het dient als een aanvulling voor vis, kippen en gebraden vlees. Of, als u dat wilt, als hoofdgerecht. Jij beslist! ;)
1. Eenvoudige spinaziesoufflé
Als je nog nooit eerder een soufflé hebt gemaakt, is dat een goed recept. Je hebt een half pak spinazie, plantaardige bouillon, boter, tarwebloem, melk, geraspte parmezaanse kaas, twee eieren, zout, peper en nootmuskaat nodig. Een geheim is om de spinazie in de groentebouillon te koken, waardoor je gerecht nog meer smaak krijgt. Genoten ervan? Volledig recept hier.
2. Spinaziesoufflé met spek
Nauwelijks wordt een recept dat spek tussen de ingrediënten draagt slecht, toch? In dit recept gebruik je ook mozzarella en parmezaanse kaas. De souffle vormt een heerlijke kegel bovenop en binnenin is hij mals en vol van smaak. Serieus, hoe te weerstaan? Bekijk de volledige stap voor stap.
3. Spinaziesoufflé met tofu
Voor degenen die houden van een vleugje creativiteit als het gaat om koken, is dit recept letterlijk een volledige plaat. Naast lekker, is het rijk aan calcium en heel eenvoudig te maken. De combinatie van spinazie en tofu is ongelooflijk, en het eindresultaat is een lichte en erg smakelijke soufflé. Finale aanraking: stukjes kaasminas bovenop het gerecht uit de oven. Hmmmm! Controleer de manier van voorbereiden.
4. chocoladesoufflé gezonde spinazie
Dit spinazie chocoladesoufflé recept neemt verschillende ingrediënten: kokosolie (kan ook worden toegepast olijfolie of ghee boter) en kokosmelk (die kan worden vervangen door andere plantaardige melk zijn voorkeur, zoals rijst of bruine melk). Was je benieuwd naar het volledige recept? Het is hier.
5. spinazie souffle gluten
Een uitstekende keuze voor mensen op zoek naar een gezonder dieet, de souffle is een reciteert die gemakkelijk kan worden aangepast voor mensen met beperkingen op voedsel. In het geval van deze versie, bijvoorbeeld, gaat niets met gluten. Een van de ingrediënten zijn een glas yammelk en 5 eetlepels bloemrijstmeel. Bekijk hier de volledige lijst en de manier van voorbereiden.
6. Eenvoudige glutenvrije spinazie-soufflé en lactose
Nog een lichte, glutenvrije en lactosevrije optie. Vergeet niet dat de soufflé rechtstreeks van de oven naar de tafel moet gaan en dat het normaal is dat hij er na een bepaalde tijd smakelijker uitziet. Dit recept is erg smakelijk en heeft een hoog inkomen. Perfect om die lunches met het hele gezin te serveren, weet je? Hier leest u hoe u voorbereidingen treft.
7. Spinaziesoufflé zonder gluten en getempereerde lactose
Het verschil in dit recept is dat de traditionele room wordt vervangen door soja-room. Oregano, peterselie en fijne kruiden zijn de kruiden die gekozen zijn om de spinaziesoufflé te verlaten met de smaak van meer willen. Wie zei dat lactosevrij eten geen genot kan zijn? Zie het volledige recept.
8. Spinazie-fit souffle
Deze soufflé is een verrukking en een geweldige manier om dat gevarieerd in het dieet te geven. Als de soufflé goudbruin is, kun je hem uit de oven halen en proeven ... of geraspte kaas erover plaatsen voor gratin! Het lijkt onweerstaanbaar, toch? Zie stap voor stap video-recept.
Welke van deze recepten probeert u vandaag nog te proberen? Vertel ons in de reacties! En vergeet niet om deze post te delen met die vriend die een passie heeft voor spinazie.