Hieraan kun je niet ontsnappen: wat we direct eten beïnvloedt de gezondheid van het lichaam en voeding is altijd belangrijk in ons leven en moet altijd in aanmerking worden genomen. Wanneer we ziek zijn, moeten aandacht en zorg echter worden verdubbeld. Tenslotte hebben sommige voedingsmiddelen de kracht om onze gezondheid te herstellen.
"Gezonde voeding versterkt het immuunsysteem: zelfs wanneer het individu al door een ziekte wordt getroffen, is het essentieel dat het sneller herstelt en ook de progressie van de ziekte voorkomt", legt Alice Amaral, een specialist in Nutrology, uit .
Voedsel kiezen om maaltijden te bereiden, betekent niet alleen de beste items voor het menu kennen. Weten wat te vermijden is een belangrijk onderdeel van het proces, omdat verschillende veelvoorkomende voedingsmiddelen in ons dagelijks leven schadelijke componenten bevatten die het herstel kunnen vertragen of zelfs het beeld kunnen verergeren.
Hoewel voedsel niet alleen verantwoordelijk is voor de gezondheid van het lichaam, is het erg nuttig om de eigenschappen van elk voedsel te kennen en te weten welke voedingsstoffen men nodig heeft om weer gezond te worden. Hoewel sommige ziekten een medische raadpleging vereisen voor de beste geschiktheid van de voeding, kunnen meer voorkomende ziekten, zoals griep en gastro-intestinale problemen, worden verbeterd met eenvoudige en gemakkelijk te volgen voedingstips. Bekijk het!
Griep en koude voeding
Als het gaat om griep, is het eerste dat in je opkomt het nemen van een vitamine C dieet. En volgens Dr. Alice is dit geen mythe. "Vitamine C geneest de griep niet, maar het is een uitstekend preventief voedsel, naast het verlichten van enkele symptomen van griep (coryza, malaise)", legt de nutrologist uit.
Maar het zijn niet alleen vitamine C-voedingsmiddelen die een verschil kunnen maken: propolis is ook in dit stadium een zeer nuttig voedsel. "Rijk aan bioflavonoïden, aminozuren en vitamines; is een krachtig antioxidantvoedsel met antibiotische werking, dat een krachtige bondgenoot is in de bestrijding van het influenzavirus, "zegt Alice Amaral.
Afgezien van vitamine C en propolis zijn, in geval van griepsymptomen, sommige voedingsstoffen essentieel voor het herstel van het lichaam en versterking van het immuunsysteem - dit is het geval voor vitamine A en zink. Componenten met ontstekingsremmende en antioxiderende werking, zoals flavonoïden, zijn ook goede.
Ook als je al op dieet bent, is dit het moment om opnieuw na te denken over wat je gaat eten. "Op dit moment moet je investeren in voedsel dat gemakkelijk wordt ingenomen, zonder je zorgen te maken over de hoeveelheid verbruikte calorieën. Terwijl het lichaam worstelt met de kou, is het tijd om zeer restrictieve diëten op te geven ", zegt Mohamad Barakat, een endocrinoloog die gespecialiseerd is in metabolisme, fysiologie en kwaliteit van leven.
Bekijk de beste en slechtste voedingsmiddelen voor uw dieet in tijden van griep.
Beste voedingsmiddelen
- Avocado;
- Pompoen;
- Acerola;
- Kokoswater;
- Waterkers
- Broccoli;
- Cashew;
- Wit vlees;
- Kastanjes;
- Ui;
- Wortel;
- Groene thee;
- Kool;
- Spinazie;
- Bonen;
- Gedroogd fruit;
- Kikkererwten;
- Oranje;
- Linze;
- Citroen;
- Mouw;
- Noten;
- Oesters;
- Groene en rode paprika's;
- Propolis;
- Tomaat;
- Roze druif;
- Groenten in het algemeen.
Slechtste voedingsmiddelen
- Alcoholische dranken;
- Frituren;
- Vetten;
- Gluten.
Voeden in het geval van gastro-intestinale problemen
Wanneer het probleem een maagziekte is, is voedselzorg onmisbaar voor herstel. Naast het aandachtig zijn voor hydratatie, moet je vezels, vitamines en mineralen consumeren.
Een van de beste voedingsmiddelen in dit geval is de citroen. "Citroen, in tegenstelling tot wat je denkt, is een uitstekend voedsel dat gegeten kan worden door mensen met gastro-intestinale problemen. Het accentueert de alkaliteit van het bloed en versterkt de lever. Het is bij uitstek zuiverend en ontgift het organisme, "zegt Alice Amaral.
Daarnaast is het ook belangrijk om bepaalde voedingsmiddelen te vermijden voor herstel van de gezondheid van het lichaam. Alles wat wordt verwerkt en geïndustrialiseerd, bijvoorbeeld door overmatig natrium, additieven, kleurstoffen en conserveermiddelen die de maag- en darmslijmvlies irriteren, moet worden uitgesloten.
"Het is noodzakelijk om rauw en zeer vet voedsel te vermijden en altijd te hydrateren met kokoswater en water, nooit met sappen of isotoon", vult Mohamad Barakat aan.
Controleer de voedingsmiddelen die moeten worden geconsumeerd en vermeden in het geval van gastro-intestinale aandoeningen:
Betere voedingsmiddelen
- Kokoswater;
- Banaan;
- Aardappel;
- Wortel;
- Citroen;
- Groenten, fruit en groenten in het algemeen.
Slechtst voedsel
- Geïndustrialiseerde koekjes;
- Gluten;
- Worst;
- Mortadela;
- Nuggets;
- Paprika;
- Ham;
- Koelmiddelen;
- Salame;
- Worst;
- Canistersap; Industri Geïndustrialiseerde specerijen.
- 7 tips om jezelf goed te voeden als je ziek bent
"Het is belangrijk om je hele leven correct en evenwichtig te eten om het begin van een ziekte te voorkomen. Als dit niet is gebeurd en de ziekte zich heeft voorgedaan, zoek dan een nutroloog-arts die u correct kan begeleiden met betrekking tot uw voedingstekorten en u helpt bij het proces van remissie van deze ziekten, adviseert de nutroloog Alice Amaral.
In aanvulling op de specifieke dieethulp voor elk type ziekte, kunnen in de meeste gevallen enkele tips worden gegeven om de gezondheid van het lichaam te herstellen. Bekijk:
1. Vermijd voedingsmiddelen die gluten bevatten
Over het algemeen is het vermijden van voedingsmiddelen met gluten een goede stap om een ziekte te helpen verbeteren, zelfs als u niet allergisch bent voor het bestanddeel. "Gluten vormt een lijm in de darm, waardoor wordt voorkomen dat voedingsstoffen op de juiste manier worden opgenomen en waardoor het immuunsysteem achteruitgaat", legt ze uit.
2. Vermijd alcoholische dranken
Alcohol verstoort het immuunsysteem en kan de symptomen erger maken. Bovendien kan het neutraliseren of negatief reageren met het medicijn dat wordt ingenomen.
3. Blijf goed gehydrateerd
Dit is een belangrijke tip, zowel wanneer je gezond bent en wanneer je ziek bent, vooral in geval van griep. "Vochtinbrengen is cruciaal in elk stadium van het leven en als je griep hebt, is hydratatie erg belangrijk om de slijmvliezen te verwijderen en de afscheiding af te voeren," herinnert Dr. Alice zich.
4. Verzoenen het eten met andere gezonde gewoonten
Onthoud dat het inzetten van alle fiches op het eten niet genoeg is om je welzijn te garanderen! "Gezondheid is een weerspiegeling van het onderhoud van andere factoren, samen met voedsel. Je moet een gezonde levensstijl hebben, met stressbeheersing, lichamelijke activiteiten en een goede nachtrust, "zegt Mohamad Barakat.
5. Gebruik geen worstjes
Embedded voedsel, zoals worst, is behoorlijk schadelijk voor het lichaam. "Worsten bevatten veel additieven, conserveermiddelen en kleurstoffen, waaronder nitraat. De chemie van deze voedingsmiddelen is onbekend door onze spijsvertering en kan het zeer slecht doen, de lever overbelasten en het maagslijmvlies irriteren, "waarschuwt Alice Amaral.
6. Vermijd koelmiddelen
"Er is geen enkele reden waarom u koudemiddel moet drinken. Het heeft geen voedingsstoffen, het is uitdrogend, rijk aan suiker en natrium ", wijst de nutroloog. Bovendien kan het koelmiddel buikongemakken veroorzaken en de productie van maagsap verhogen, wat kan leiden tot mogelijke maagaandoeningen.
7. Prioriteit geven aan biologisch voedsel
"Als we worstelen met enig risico op ziekte, moet het dieet er volledig op gericht zijn, dus wees bewust van de biologische voeding die het meest heilzaam is," zegt Dr. Barakat.
De tips kunnen enorm bijdragen aan het onderhoud en herstel van de gezondheid van uw lichaam. Onthoud echter altijd dat de gevallen en symptomen verschillend zijn en variëren van persoon tot persoon. Dus als u twijfelt, is het het beste om een arts te raadplegen en uw toestand afzonderlijk te onderzoeken.