Degenen die sporten hebben waarschijnlijk gehoord van glutamine. De suppletie wordt vaak geassocieerd met sporters, maar er is nog steeds veel twijfel rond het onderwerp, zoals "wat is glutamine precies?", "Wat zijn de functies in het lichaam", "het is alleen bedoeld voor behandelaars van activiteiten fysiek? ", onder andere kwesties.
Camilla Secches, endocrinoloog, voeding en deskundige leraar Endocrinology Itajuba Medicine, legt uit dat glutamine is een aminozuur en daarom structuurcomponent van eiwitten. "Het wordt gecodeerd door ons DNA en kan ook worden verkregen door eiwitrijk voedsel of voedingssupplementen", zegt hij.
De expert voegt hieraan toe dat glutamine, wat de voeding betreft, als niet-essentieel aminozuur wordt geclassificeerd, omdat het door het lichaam zelf uit andere aminozuren kan worden gesynthetiseerd.
glutamine functies in het lichaam
Camila benadrukt dat glutamine is het meest voorkomende vrije aminozuur in de spieren en het bloed, en vervult vele functies in ons lichaam:
- is betrokken bij de proliferatie en ontwikkeling cel;
- moduleert het immuunsysteem;
- moduleert het darmstelsel;
- heeft onder meer een antioxiderend effect.
"Glutamine wordt effectief in cellen getransporteerd, waardoor de opname van water wordt bevorderd en de hydratatie en het celvolume toenemen. Deze toename in volume kan de eiwitsynthese (anabolisme) stimuleren, "voegt de expert toe.
Voor wie is suppletie met glutamine aangegeven?
Volgens Camilla is glutamine suppletie goed bestudeerd en aanbevolen ziekten met extreme katabolisme (wanneer er overmatige slijtage van de spieren, namelijk degradatie lichaamsgewicht spiermassa), zoals:
- kanker;
- AIDS;
- Dengue; Generale gegeneraliseerde infectie;
- Grote operaties.
- "In deze situaties voldoet de productie van glutamine niet aan de vraag van het lichaam", zegt Camila.
De specialist voegt eraan toe dat suppletie ook kan worden gebruikt door mensen die intensief bewegen, wanneer er veel glutamine door spiercellen wordt geconsumeerd. "In deze gevallen is suppletie met glutamine geassocieerd met beter spierherstel en minder vetvrije massaverlies," legt hij uit.
Glutamine voor atleten en beoefenaars van lichamelijke activiteit
Maar waarom is glutamine-suppletie tot nu toe zo succesvol bij atleten? Kan het ook worden aangegeven voor mensen die regelmatig sporten (3 tot 4 keer per week)? Camila zegt ja. "Glutamine-suppletie bevordert een verhoogde beschikbaarheid van dit aminozuur in de post-stressperiode van fysieke activiteit, minimaliseert het risico op spierbeschadiging en verbetert het herstel na de training," zegt hij.
"Hoe intenser en langduriger de oefening, hoe groter het voordeel van suppletie," voegt hij eraan toe.
Hoe moet dit supplement worden geconsumeerd?
Camila legt uit dat de aanbevolen dosis in het algemeen 10 tot 15 gram per dag is. "Deze dosis moet worden geïndividualiseerd en worden voorgeschreven door een gekwalificeerde professional", zegt hij.
Een goede suggestie is volgens de expert om 5 g te gebruiken na de training en 5 g voor het slapen gaan. "In de post-workout is het de kunst om glutamine te combineren met een snel opgenomen koolhydraat, dat de afgifte van insuline stimuleert, waardoor glutamine in de spiercel terechtkomt", legt hij uit.
Tijdens de slaap, voegt Camila eraan toe, zorgt langdurig vasten ervoor dat het lichaam energievoorraden gebruikt en in katabolisme terechtkomt. "Glutamine gebruikt voor het slapengaan heeft de functie om de spiermassa te beschermen", zegt hij.
Camila legt uit dat hogere doseringen geschikt voor high-performance atleten kunnen zijn, maar altijd met een multidisciplinaire aanpak (arts, voedingsdeskundige en fysieke opvoeder). Waar vind je glutamine?
Camila legt uit dat glutamine is gevonden voor de verkoop in de winkels die gespecialiseerd zijn in voedingssupplementen en in de apotheek. "De eenvoudigste manier om het te krijgen is via internet. Het kan worden gevonden in poeder of capsules, "zegt hij.
"Glutamine in de vorm van dipeptide (L --- Anil --- L --- Glutamine) is het meest effectief in het voorkomen van spierverlies in wetenschappelijke studies. Het is altijd verstandig om te controleren of het laboratorium dat de toeslag produceert voldoet aan de sanitaire wetgeving vereist door ANVISA en is geregistreerd in dit lichaam, "voegt de expert.
In de galerie vindt u een aantal voorbeelden van glutamine supplementen die zijn gevonden op de markt kan zien:
Glutamine Integraal Medisch voor US $ 85.41 in Vita
Nutrition Glutamine Powder Optimum Nutrition voor R $ 125,50 in My World Fit
Universal Nutrition Glutamine door R $ 85 in de winkel Massa
L-glutamine Probiotic voor R $ 57,62 in het Add Zone
L-glutamine Gluta Meer voor R $ 71,25 in Vita en gezondheid
Glutamine-XS voor R $ 84.05 in Biovea
L-Glutamine Powder NeoNutri voor R $ 79,96 in het Add Zone
Glutamine Lg Max Titanium voor $ 59,99 in Zone
Supplementen L-glutamine - Vitafor voor R $ 137,96 in Vita en gezondheid
glutamine Atlhetica Evolution van R $ 52,79 in szone
Contra
Camila legt uit dat er geen onderzoeken zijn die de toxiciteit van glutamine aantonen. "In het geval van een aminozuur, overtollige wordt uitgescheiden door de nieren. Mensen met een nierziekte moet alleen zorgen dat glutamine suppletie onder begeleiding van gespecialiseerde arts (nefroloog), "zegt hij.
"Wie houdt er niet een nierziekte, je moet ook controleren nierfunctie met de arts die hem vergezellen," concludeerde de expert.