Mylena Beccari Casagrandi, een specialist in functionele klinische voeding en preventieve klinische voeding, wijst erop dat om te begrijpen wat gehydrolyseerd collageen is, u eerst moet weten wat collageen is.

"Collageen is het meest voorkomende eiwit in ons lichaam (ongeveer 25 tot 30%). Collageen heeft een ondersteunende functie - omdat het zich tussen de cellen bevindt - en is verantwoordelijk voor de weerstand van de huid. Bovendien is het verantwoordelijk voor het vasthouden van waterretentie in de huid, waardoor jeugdigheid wordt gewaarborgd ", legt hij uit. "Voor ons lichaam om collageen te produceren, hebben we een uitstekende consumptie van vitamine C nodig, plus koper en mangaan. Zink, magnesium en vitamine B6 zijn ook nodig, "voegt de professional toe.

Collageen en huid

Vanaf de leeftijd van 25 jaar begint een verlies van 1% van het collageen per jaar bij beide geslachten, volgens de voedingsdeskundige. "Maar het is de moeite waard om op te merken dat de hoeveelheid collageen in de huid van mannen groter is dan bij vrouwen - dus mannen hebben minder rimpels", zegt hij. Mylena voegt hieraan toe dat in de eerste vijf jaar na de menopauze 30% van collageen type I en III (de huid) verloren is. En hoewel het niet mogelijk is om het volledig te herstellen, kan een behandeling met gehydrolyseerd collageen veel helpen. "Als we jong zijn, hebben we meer type I collageen dan type III (daarom is de huid steviger). Met het ouder worden verliezen we type I collageen en verhogen het type III collageen (wat niet langer zoveel stevigheid geeft aan de huid) en dus verschijnen er rimpels, "legt de voedingsdeskundige uit. Naast het natuurlijke verlies, herinnert Mylena zich dat de hitte en de zon ook het collageen van de huid bederven, waardoor het ouder wordt. Het is in deze context dat veel mensen, vooral vrouwen, in het gehydrolyseerde collageen de verbetering - en in sommige gevallen zelfs de oplossing - van veel van hun problemen hebben gevonden.

Gehydrolyseerd collageen

De voedingsdeskundige definieert het als een "gemodificeerd" collageen, dat een proces van doorbreken van het water ondergaat, zodat de structuur ervan kleiner wordt. "En het is precies de grootte van deze structuur die de opname en het consequente gebruik door het lichaam garandeert. Dat wil zeggen, gehydrolyseerd collageen is een collageen dat klaar is om door het lichaam te worden gebruikt waar het nodig is - huid, pezen, nagels, haar, enz., "Legt Mylena Casagrandi uit.

Het proces van het verbreken van de structuur gebeurt als volgt: "botten en de huid van dieren worden gehomogeniseerd, gewassen en gedemineraliseerd, waardoor ze zuiver collageen vormen. Dit zuivere collageen ondergaat een hydrolyse (chemische reactie) en verandert in gelatine. Deze gelatine ondergaat een andere hydrolyse om een ​​kleinere structuur te worden - gehydrolyseerd collageen ", legt de professional uit.

Voordelen

Gehydrolyseerd collageen kan verschillende voordelen voor het lichaam bieden, zoals de voedingsdeskundige van Mylena citeert:

Verbetert het kraakbeen van het lichaam;

Verbetert artrose;

Helpt gewrichtspijn te verminderen;

Helpt bij de mobiliteit van mensen met osteoporose;

Verbetert verzakking van de huid;

  • Voorkomt degeneratieve ziekten;
  • Voorkomt rimpels;
  • Verbetert huidhydratatie (verlaging van de mate van veroudering);
  • Verbetert reumatologische ziekten en gewrichten.
  • Indicatie
  • Gehydrolyseerd collageen is een goede keuze voor iedereen met enkele van deze symptomen die hierboven zijn beschreven of die een verbetering van het uiterlijk van de huid willen, zegt voedingsdeskundige Mylena.
  • "De aanbevolen hoeveelheid om resultaten te verkrijgen is 10 gram gehydrolyseerd collageen per dag. En er is geen beperking van de maximale tijd voor consumptie, omdat het product zeer veilig is, "zegt de professional.
  • Gehydrolyseerd collageen kan worden gevonden in vloeibare, poeder- of capsulevorm.
  • Contra

"Als collageen is een eiwit van dierlijke oorsprong, de contra-indicatie bestaat voor vegetariërs of niet kan consumeren dierlijke producten, evenals mensen met nierproblemen (die problemen hebben met het verwijderen van het lichaam van eiwit residuen)" , zegt de voedingsdeskundige.

"Personen die in een strikte controle van de hoeveelheid van eiwitten moet ook voorzichtig zijn met consumptie, dat wil zeggen, moet rekening houden met de extra hoeveelheid eiwit komst van collageen," herinnert Mylena.

prijs en waar de collageenhydrolysaat

Collageen Way Midway (60 capsules) voor R $ 24,90 in de Perfect Body

collageenhydrolysaat (300g) ananas met mint Sanavita voor R $ 52,90 in meer vitaminen

collageenhydrolysaat Powder Mobility vinden (15 sachets) voor US $ 73,83 op het Net Farma

collageenhydrolysaat muntsmaak (200g) Nutrigold voor R $ 24,90 in Thousand Grains

COLLAGEN® collageenhydrolysaat Prestatie (100 capsules) voor R $ 44,91 in Body Shop en Life

collageenhydrolysaat Instant 9g (250g totaal) voor $ 46,90 in Natue

baal VITAMIN Beauty Candy Lemon, collageen en vitaminen (150g) Beauty'In voor $ 26,91 in de onderzeeër

Colagentek Vitafor collageenhydrolysaat (30 zakjes) voor $ 46, Body Shop en 80 in het leven

supplement collageenhydrolysaat (180g) Leeftijd 40+ Bionetic Rode Vruchten voor $ 49,90 in Dafiti

collageenhydrolysaat Solaris Nutrition (120 capsules) voor $ 39,80 in Perfect Body

Food and collageenhydrolysaat worden

bondgenoten Wanneer het doel is om een ​​(of meer) van de resultaten bereikt door gehydrolyseerd collageen te bereiken, kunnen sommige voedingsmiddelen ook helpen. "Alfalfa, bonen of lijnzaad spruiten bevatten glycine en proline (die de voedingsstoffen zijn die deelnemen aan de vorming van collageen door ons lichaam). Voeg dagelijks een vol handvol toe aan uw salades, "stelt de voedingsdeskundige voor. "Voeg ook een glas gehydrolyseerd collageen toe aan je middagsnack. Je zult vast wel het verschil opmerken. Maar het is de moeite waard eraan te denken dat het effect niet onmiddellijk is, je moet ze minstens vier tot zes maanden consumeren om het verschil op te merken ", concludeert Mylena.