Met zoveel lekkernijen en diversiteit aan gerechten aan het eind van het jaar, is het echt moeilijk om het eten onder controle te houden. Ontsnap aan het dieet in de zakelijke verbroedering, ontmoeting met vrienden en de familiereünie kan natuurlijk zijn met de komst van Kerstmis en oudejaarsavond. Maar goed en gezond eten op deze feesten is ook mogelijk.
In deze tijd van het jaar krijgen vruchten een welverdiende blik en zijn ze altijd lekker. Druiven, peren, watermeloenen en zelfs appel zijn zeer welkom en evenwicht ja zijn menu. Het consumeren van hen tijdens de vieringen brengt ontelbare voordelen voor het menselijk lichaam met zich mee en maakt uw gehemelte verder zoet.
Lasagne, traditionele schenkel en andere gerechten kunnen worden gegeten, maar met mate. Eet kleine hoeveelheden, alsof je in een proeverij bent. Dus je kunt een beetje van alles eten. De techniek in voeding, Paola Silva, legt uit dat het noodzakelijk is om te investeren in kwaliteit, niet in kwantiteit. "Mensen die een menu met medische richtlijnen volgen, kunnen het voedsel van de vakantie consumeren, maar met veel gematigdheid. Geen overdrijving in zout of suiker. Je moet een beetje eten, alleen om jezelf te doden, "zegt hij.
Salades zijn ook welkom op feestjes. "Verschillende salade-opties kunnen niet worden gemist. Geweldige optie is de traditionele sla salade met gesneden tomaten, witte kaas en oregano. Tempereren met olijfolie is ook goed voor de gezondheid en brengt een heerlijke smaak aan het gerecht ", zegt Paola.
Net als bij normale dagen, moet u maaltijden niet overslaan en ten minste elke 2 uur eten. "Als je goed eet voor ontbijt, lunch en koffie in de namiddag, voel je je hongerig 's nachts. Eet met tussenpozen een vrucht, bijvoorbeeld druif, "suggereert de techniek.
Vermijd alcoholische dranken. Ruil voor natuurlijke sappen die ijs, zijn heerlijk. "Naast een goede gezondheid zijn sappen in deze tijd van het jaar geweldige keuzes. Ananas, watermeloen, aardbei en sinaasappel kunnen zonder angst worden geconsumeerd ", zegt Paola.
Laat het vlees ook met veel vet achter en eet ook het gedroogde fruit. "Voer het gevogelte in en kies voor grillen. Afgezien van heerlijk zijn, is het gezonder dan bakken. Gedroogd fruit is ook geïndiceerd. De noten en rozijnen zijn heerlijk en goed voor de gezondheid, "zegt de techniek in voeding. "Het snoep?" Wat dacht je van een gelatine of zelfs een fruitsalade? "De gelatines zijn zeer verfrissend en zijn geweldig voor diegenen die op dieet zijn. Om het feest zoeter te maken, kunnen fruitsalades zonder angst worden gegeten. Maar let op: niets te veel suiker! ", Begeleidt Paola.
Vermijd, net als op andere dagen, ingeblikt voedsel, zeer gekruid voedsel, sterke kazen zoals cheddar en provolon, mayonaise en frisdrank. "Een ding dat bij de meeste mensen onopgemerkt blijft, is om de lasagne-saus voor de natuurlijke tomaat te veranderen. Naast dat het veel smakelijker is, is het gezonder dan degenen die klaar zijn gekocht, "leert de techniek.
Zorg dat je traint. Zelfs als je geen tijd hebt en voorbereidingen voor het feest organiseert, loop dan veel buiten, zelfs als het in de buurt van je huis ligt. "Als je tegenwoordig niet naar de sportschool kunt, vergeet dan niet om in het park te lopen of rennen. Het is belangrijk om de spanning te verlichten en de calorieën te verbranden die je tegenwoordig hebt opgedaan, "suggereert Paola.
Keer na feestjes terug naar het normale menu. "Val tijdens de viering niet volledig af van je dieet. Eet matig en in kleine porties het voedsel dat u wenst. Nadat de feestjes voorbij zijn gegaan, gaat u terug naar uw menu, geleid door uw arts, "beveelt de techniek aan.