Branden in de maag, buikpijn en afstoting van bepaalde soorten voedsel worden vaak gemeld door patiënten met gastritis. Geïdentificeerd door de bovenste digestieve endoscopie, de ontsteking optreedt in de bekleding van de maag en daarom veroorzaakt het aanzienlijk ongemak tijdens de maaltijden.
Het is daarom belangrijk om een uitgebalanceerd dieet te zoeken dat wordt gecontroleerd door medisch advies. Volgens de gastro-enteroloog wordt Antônio Mello aanbevolen om een "correct voedsel voor gastritis" te hebben, naast het voeden van ten minste elke drie uur. "Het is belangrijk om nooit op een lege maag te zijn omdat de patiënt kan klagen over misselijkheid", legt hij uit. Maar voordat u lid wordt van de gecontroleerde menu's, moet u de arts raadplegen om de situatie te controleren waarin de gastritis is gevonden. "In sommige gevallen schrijven we medicijnen voor. Daarom is het belangrijk om de door de professional gevraagde examens te doen om de mate van ontsteking te analyseren, "stelt de gastro-enteroloog.Zodra de ontsteking is vastgesteld, is het noodzakelijk om bepaalde soorten voedsel in de voeding prioriteit te geven en andere te elimineren die meer verbranding in de maag veroorzaken. "Je moet bij elke maaltijd rauwe groenten en peulvruchten eten en tussendoor veel water drinken. Fruit moet ook worden opgenomen, "beveelt Mello aan.
Wat te vermijden
Het is vrij gebruikelijk om snel te eten tijdens de lunch. Maar weet dat deze houding de symptomen verder kan intensiveren. "Bij dagelijks gebruik zeggen patiënten dat ze minder dan 15 minuten nodig hebben om zichzelf te voeden. Dit is volledig terecht voor diegenen die gastritis hebben, de patiënt moet immers het voedsel rustig kauwen en gesprekken vermijden tijdens de maaltijd, "legt Mello uit.
Het vermijden van geïndustrialiseerde producten is ook een regel. "Voedingsmiddelen die vooraf zijn gemaakt, zijn schadelijk voor zowel maagzuurpatiënten als voor patiënten die dat niet doen. Ze bevatten voldoende conserveermiddelen, wat schadelijk is voor de gezondheid. Dus, verkies natuurlijke maaltijden en gemaakt zonder veel kruiden, "zegt Mello.
Maar welke van de routinematige attitudes moeten tenslotte volledig worden verwaarloosd? Vermijd eerst de koffie na de lunch. Zowel koffie als thee hebben cafeïne - een stof die de zuurgraad in de maag stimuleert. "Wie geeft geen goede koffie, kies voor cafeïnevrije producten", zegt de arts.
Inslikken van voedsel of zeer hete vloeistoffen moet ook worden geconsumeerd. "Als de patiënt vitaminen of zelfs melk drinkt met erg hete koffie, verwijden deze vloeistoffen de vaten, waardoor de ontsteking verder wordt beschadigd", legt Antônio Mello uit.