Als je denkt dat warme wijn een exclusieve delicatesse is van de junifestivals. Van Europese origine is het drankje dat rode wijn combineert met specerijen het hele jaar door succesvol, vooral als de temperaturen beginnen te dalen. Bovendien is het populair in verschillende delen van de wereld.
In het Verenigd Koninkrijk drinkt glühwein, wat typerend is voor de kersttijd. Gløgg, bekend in de Scandinavische landen, is bereid met amandelen en brandewijn. En zelfs in Brazilië zijn er verschillende manieren om de hete wijn te bereiden. Suiker, kruidnagel, kaneel, sinaasappel en citroen Siciliaans zijn slechts enkele van de mogelijkheden.
Op de een of andere manier zijn alle vormen van warme wijn meestal vol van smaak. Wil je leren hoe je je thuis moet voorbereiden? Bekijk deze 13 recepten die we hebben geselecteerd. U vindt versies van de eenvoudigste tot degenen die speciale ingrediënten zoals kardemom en peper gebruiken.
1. Eenvoudige warme wijn
Om deze basisversie van hete wijn te bereiden, hebt u suiker, water, kaneelstokjes, kruidnagel, gemberpoeder, appel en gedroogde rode wijn nodig. Degenen die van een zwakkere drank houden, moeten 5 minuten koken om de alcohol te verdampen. Zie hier stap voor stap volledig.
2. Witte hete wijn
In tegenstelling tot de normale bereiding bevat deze versie witte wijn in de lijst met ingrediënten. Bovendien wordt het op een appel geserveerd, waardoor alles nog charmanter wordt. Bekijk het volledige recept.
3. Zachtewarme wijn
Om uw drankje te bereiden, kunt u kiezen voor droge of zachte wijn. Het geheim is om de suiker met de kruiden te koken totdat het scherp begint te worden. Bekijk de video-walkthrough.
4. Praktische en snelle warme wijn
Dit recept heeft verschillende ingrediënten - en dat laat het eindresultaat achter bij een special. Onder hen, sinaasappelschillen, plakjes ananas en snufjes nootmuskaat. Nieuwsgierigheid trof? Klik hier en zie hoe.
5. Hete wijn met perzik
De speciale toets van deze hete wijn is de aanwezigheid van gehakte appel en perzik. Aan het einde van de bereiding worden vruchten toegevoegd, wanneer de wijn aan de karamelsuiker wordt toegevoegd. Leren.
6. Hete wijn met ananas
Het gebruik van een in blokjes gesneden plakje ananas maakt het verschil in dit warme wijnrecept. Onder de gebruikte kruiden zijn kaneel en kruidnagel. Leer hoe te doen in deze video.
7. Hete wijn met kardemom
Kardemom maakt deel uit van de gemberfamilie en heeft een iets vuriger smaak. Het is de speciale toets in dit recept, dat nog steeds 2 kopjes sinaasappelsap heeft. Het kan worden gezoet met honing of suiker. Bekijk hier stap voor stap de stappen.
8. Hete wijn met peper
Degenen die van een pittiger accent houden, zullen verliefd worden op deze versie van het warme wijnrecept. De 3 gebruikte zwarte pepers garanderen een unieke smaak. Om meer te zien, open het volledige recept.
9. warme wijn met oranje schil
De lijst van ingrediënten voor deze voorbereiding is heel simpel: suiker, water, kruidnagel, kaneel, appel, wijn en schil van een halve sinaasappel, die een unieke smaak geeft. Hier leest u hoe u voorbereidingen treft.
10. Warme wijn met vanille
Dit recept is geïnspireerd op een warme wijn die wordt geserveerd in de Franse Alpen. Gebruik droge rode wijn, cassonadesuiker, kruidnagel, sinaasappelschil, steranijs, kardemom en half vanille bonen. Het is de moeite waard om hier stap voor stap te kijken.
11. Hete wijn van juni
Dit hete wijnrecept bestaat uit steranijs en zoete sinaasappel, die een andere smaak geven aan de zoete drank van het junifeest. Ga hierheen om de lijst met ingrediënten en de voorbereiding te bekijken.
12. Duitse hete wijn
Glühwein wordt in Duitsland zwaar geconsumeerd, vooral op dagen met extreem lage temperaturen. Om het klaar te maken, heeft u rode wijn, kaneel, kruidnagel, suiker, water en sinaasappel nodig. Ja, het is vergelijkbaar met de manier waarop we ons voorbereiden in Braziliaanse landen. Bekijk de hoeveelheden en hoe u dit in de video doet.
13. Hete wijn sorbet
Sorbet lijkt op een ijsje, maar is gebaseerd op water en fruit. In dit recept bevat de ingrediëntenlijst water, sinaasappelsap, suiker, kaneel, rode wijn en 2 eetlepels Cointreau. Serveer met muntblaadjes voor de aanraking van een chef-kok. Bekijk de receptgegevens.
Nu weet je: wacht gewoon tot de eerste kilte is binnengekomen om je favoriete recept uit te proberen. Of geniet van de hete dagen om af te koelen met een heerlijke sorbet! Vergeet niet om te delen met vrienden!