Snel en gemakkelijk te maken, de risotto is tegelijkertijd een zeer elegante optie, waardoor het een van de favoriete gerechten is van elke eerste keer koken. Het probleem is vaak variaties in het recept te vinden om het interessanter te maken en vooral volledige maaltijd, omdat niet iedereen tevreden is om het eiwit apart te laten. Wil je een oplossing? Probeer een kippenrisotto!

Ondanks de moeilijkheid die inherent is aan alle risotto, die het juiste punt van de boerijstrook bereikt, is kippenrisotto nog steeds een gemakkelijk recept om te maken. De kip voegt nog steeds meer smaak, textuur en voeding toe aan het gerecht, wat in Brazilië ook een bepaalde affectieve herinnering oproept en ons een beetje aan onze kip herinnert. Heb je water in de mond gekregen? Dus verspil geen tijd en bekijk verschillende smakelijke en verschillende recepten voor risotto van kip voor dag of voor speciale gelegenheden.

Eenvoudige recepten voor kiprisotto

1. Kiprisotto: zeer gemakkelijk te maken, deze risotto wordt in twee fasen bereid. Maak eerst de in blokjes gesneden kipfilet in de koekenpan met ui en tomaat en zet apart. Maak dan de risotto meestal in dezelfde koekenpan, altijd drenkend om het romig te maken. Als je bijna klaar bent, voeg je de kip toe en ben je klaar.

2. Risotto van kip in de magnetron: als de traditionele risotto al snel en praktisch is, wordt deze van de magnetron dan ook niet uitgesproken. Om dit te doen, heeft u gekruide kippenborst, ui, tomatenpulp, witte wijn, water en boombrijst nodig. Nadat alles in de magnetron is bereid, wordt de laatste hand gelegd aan de Parmezaanse kaas en de peterselie, waardoor het gerecht romig wordt en een speciale toets krijgt.

3. Whole Chicken Risotto: Uitstekende keuze voor het handhaven van een gezond dieet gedurende de week, deze risotto is ook het kogelbeensoort. Met twee of drie groenten naar keuze of in de koelkast blijven, meng bruine rijst en fijne roomkaas om het romig te maken.

4. Saffraan Kip Risotto: Of het nu gaat om meer kleur geven aan het gerecht, of het creëren van een nieuwe en ongelooflijke smaaklaag, de waarheid is dat saffraan helemaal draait om kip en ook met rijstrecepten zoals paella laat het ons niet ontkennen. De ingrediënten en de manier van bereiden zijn hetzelfde als de traditionele risotto, met het verschil dat saffraan eraan wordt toegevoegd.

5. Kip Risotto met groenten: als aanvulling op de boomrijst en de kip, dit recept neemt wortels, courgettes, erwten en paprika's. Maar je kunt de ingrediënten die je thuis hebt gebruiken, zolang ze lekker zijn. Een ander geheim van het recept is om de ingrediënten in de pan of koekenpan volgens hun kooktijd te plaatsen, zodat ze geen textuur verliezen.

6. Wortelkip Risotto: goed recept om geroosterde kip van het weekend nieuw leven in te blazen, deze risotto ziet er mooi en smakelijk uit dankzij de combinatie met wortels en champignons. Hoewel optioneel, maken de laatste een groot verschil, vooral als het om een ​​speciaal diner gaat.

7. Kiprisotto met tomaten: degenen die hebben geproefd, weten dat tomatenrisotto een genot is, maar het is een van die recepten waarin sommige mensen mogelijk eiwitten missen. Hoe op te lossen? Kip toevoegen, natuurlijk! Het leuke is dat de bereiding samen met de tomaat wordt gedaan, die al wordt gebruikt om de smaak te smelten en te verrijken.

8. Risoto caipira: anders dan de andere recepten tot nu toe, deze gok op de skinloze kip sobrecoxa, die een speciale smaak garandeert. Een ander verschil is dat het gewone rijst draagt, maar het wordt op dezelfde manier bereid als risotto. In dit geval is het aardappelzetmeel verantwoordelijk voor de romigheid.

kip recepten met speciale ingrediënten

9. kip risotto, pompoen en wortel: dit recept gemaakt in één pot is nog romigheid dankzij de pompoen, terwijl de wortel voegt textuur. Voor kruiden wedt ze ook op een kant-en-klare Indiase kruiderij die kan worden vervangen door curry met geweldige resultaten.

10. Chicken Risotto, Pea en Siciliaanse Lemon: Siciliaanse citroenrisotto is al een klassieker. Voeg daarbij kip, verse erwten en andere ingrediënten en smaakvolle kruiden zoals selderij, knoflook, ui en basilicum en het resultaat is een geurige risotto en vol van smaak.

11. Risotto van kip, paprika's en verse kruiden: als u een gezondere risotto wilt, is dit recept iets voor u. Dit is omdat, in plaats van het gebruik gereed bouillon, stelt ze kippenbouillon vanaf nul, kip drumstick, ui, gekookt zout en peper door elkaar te maken. Daarna begint het de bouillon te spannen, de kip te versnipperen en de risotto normaal te maken, met toevoeging van chili en verse kruiden.

12. Kip Risotto met roomkaas: dit recept inzet op slimme en eenvoudige combinatie van ingrediënten, het mengen van kip, tomaten, basilicum en roomkaas. Omdat ze weinig ingrediënten bevatten, is het ideaal dat alles vers is om meer smaak te geven.

13. Kip Risotto met bloemkool en prei: om de meest functionele risotto maken met meer vezels, dit recept voor bruine rijst, bloemkool, prei en courgette in aanvulling op de gekruide kip. Om de typische romigheid van risotto te geven, wordt de suggestie gedaan om lichte kwark of roomkaas te gebruiken, die ook smaak geeft aan het gerecht.

14. Chicken Risotto with Bacon: Chicken with peas is een klassieke combinatie, net als de witte saus met spek en erwten. Dus waarom de twee niet samenvoegen? De voorbereiding gebeurt in fasen. Allereerst moet je de kip koken en raspen. Bak het spek dan totdat het droog is en begin met de normale bereiding van de risotto. De kip en de erwt worden in het midden van het koken geplaatst.

15. Kip Risotto met granen en groenten: de voorbereiding van deze risotto is om een ​​kipfilet gebakken gesneden met gemengde groenten en voeg de rijst van uw keuze. Voeg water toe, kook 15 minuten en je bent klaar! Je hebt al een gezonde en smakelijke lunch.

16. Kip Risotto met peper steenbolk: de inspiratie van dit recept is de Italiaanse landelijke keuken, dat wil zeggen, de invloed van de internationale keuken, maar met een beetje voet in het huis van smaken die onze affectieve geheugen te verleiden. De voorbereiding is hetzelfde als alle risotto's, maar een kijkje nemen op de lijst van ingrediënten: kip, citroen peper, spek, pesto, tomaat passata, peper kever en peper tabasco.

kip risotto Recepten voor een restaurant diner

17. Kip risotto met funghi: de uitgesproken smaak van funghi is één van de sterren van dit recept. De andere is de kip, die nog steeds wordt gekruid met saffraan. Om de smaak van het restaurant te garanderen, moet het recept in stappen worden gedaan, waardoor het iets omslachtiger wordt. Maar geloof me, het hydrateren van de paddenstoelen en het maken van de groentebouillon maakt het verschil in het resultaat.

18. Kip Risotto met citroen: ondanks zijn uitgebreide smaak en zijn chic look, dit recept is eenvoudig te maken. Dat komt omdat ze zelfs gekruide kip kan brengen die al in de koelkast staat. Hier voeg je spaanders en citroensap Siciliaans aan toe, die de risotto een speciale smaak geven.

19. Kiprisotto met Brie Cheese: aangezien risotto weinig ingrediënten bevat, waarom investeert u er niet een beetje meer in om een ​​speciale risotto te krijgen? In het geval van deze vervangt het alleen de Parmezaanse kaas met brie-kaas in de afronding van de traditionele risotto van kip met erwten.

20. Kiprisotto met rode wijn: aangezien rijst en kip een lichte kleur hebben, combineren ze alleen met witte wijn, toch? Fout! Dit eenvoudige en eenvoudige recept van kippenrisotto maakt gebruik van de meest opvallende smaak van rode wijn om kleur, smaak en een ander aroma te geven. Het gebruik is echter gelijk aan dat van witte wijn, dat wil zeggen dat het kort na het omwikkelen van de rijst in de olijfolie moet worden geplaatst.

21. Kip Risotto met passie: de coolste risotto is dat met een beetje creativiteit, het gerecht gaat weg. Als voorbeeld, dit recept maakt de klassieke kip met passievruchten saus op risotto, met behulp van het vruchtensap om het te maken.

22. Kip Risotto met kwark: dit recept, moet de kip in blokjes worden gekruid en vóór bereid worden toegevoegd wanneer de rijst bijna klaar. Het is ook in deze tijd dat de stremselkaas moet worden geplaatst. In aanvulling op deze ingrediënten, anderen die bijdragen aan de smaak zijn selder, wortelen, groene bonen, basilicum, prei, rozemarijn en ui.

23. Kip Risotto met pijnboompitten en amandelen: risotto al meer friozinhos dagen worden geconfronteerd, maar als je wilt het nog meer geruststellend te maken, probeer dit recept voegt ook de zoetheid van pijnboompitten en amandelen laminaat eerder geroosterd gerecht verfijnder en met het gezicht van speciale gelegenheden.

Vond je de recepten en was je geïnspireerd om je te verrassen in de keuken? Bekijk vele andere praktische en verschillende recepten door hier te klikken.