U weet waarschijnlijk dat uw stofwisseling in de loop van de jaren vertraagt, waardoor gewichtstoename gedurende uw hele leven wordt bevorderd. Verschillende factoren dragen ertoe bij dat je vetverbrandingsmotor langzamer gaat werken: hormoonspiegels, verlies van spiermassa en stress zijn er slechts een paar. Studies tonen echter aan dat gewichtstoename op middelbare leeftijd niet onvermijdelijk is en dat het met de juiste gewoonten mogelijk is om deze veranderingen te beheersen.
De eerste stap is om voor voedsel te zorgen en gezonde gewoonten te behouden. Je moet bijvoorbeeld niet zo'n 400 calorieën extrapoleren tijdens een hoofdmaaltijd. Dit bedrag is voldoende om u verzadigd te houden en, door breuk, u te helpen zonder moeite af te vallen.
Wil je nog wat tips om je stofwisseling op peil te houden? Bekijk de onderstaande items en kijk hoe je je dieet kunt aanpassen om je lichaam te helpen ongewenst vet te verbranden.
1. Eet voldoende
Je moet eigenlijk calorieën snijden om af te vallen, maar het is belangrijk om de maat te houden. Het eten van "minder" voedsel zal een aanslag zijn op uw metabolisme! Dit komt omdat als je minder eet dan nodig is voor je basis biologische functies (ongeveer 1200 calorieën voor de meeste vrouwen), het lichaam de rem op je metabolisme haalt.
Bovendien begint het zijn toevlucht te nemen tot spieren voor energie. Volgens voedingsdeskundige Marina Donadi is het ideaal om genoeg te eten om geen honger te hebben. "Naast de hoofdmaaltijden is het interessant om kleine snacks te maken tussen de hoofdmaaltijden, midden in de ochtend en in het midden van de middag. Eten elke 3 tot 4 uur zal haar hongerig houden en overeten vermijden, "adviseert de voedingsdeskundige.
2. Consumeer cafeïne
Cafeïne is een stimulerend middel voor het centrale zenuwstelsel en kan je metabolisme met 5 tot 8% versnellen, wat betekent dat ongeveer 90 tot 170 calorieën per dag worden verbrand. Reeds een Japanse studie geeft aan dat een kopje thee je metabolisme kan versnellen met maximaal 12%. Onderzoekers geloven dat catechine, een antioxidant fytonutriënt, verantwoordelijk is voor het promoten van deze boost.
3. Zet in op hele voedingsmiddelen
Als je je metabolisme wilt versnellen, verhoog je je vezelinname. Om dit te doen, wissel brood en pasta's gemaakt met witte bloem voor de hele opties en consumeer meer groenten en fruit. Onderzoek toont aan dat sommige vezels je metabolisme tot 30% kunnen verhogen, en studies geloven dat vrouwen die meer vezels consumeren, in de loop van de tijd minder gewicht krijgen.
4. Drink koud water
Duitse onderzoekers hebben ontdekt dat het drinken van zes glazen koud water per dag je metabolisme in rust kan stimuleren door ongeveer 50 calorieën per dag te spenderen - genoeg om ongeveer 5 kilo per jaar te elimineren. Ze denken dat dit gebeurt omdat het lichaam het water opwarmt tot lichaamstemperatuur.
5. Liever biologisch voedsel
Canadese onderzoekers geloven dat pesticiden in voedsel het proces van verbranding van energie kunnen verstoren. Dus, wanneer je maar kunt, kies voor biologisch voedsel (aangezien niet-biologisch voedsel de neiging heeft om pesticiden op hogere niveaus te bevatten).
6. Mis geen eiwit
Zorg ervoor dat er bij elke maaltijd een eiwitbron is. Deze voedingsstof is onmisbaar voor uw lichaam om de spiermassa te behouden. Onderzoek toont aan dat eiwit de verbranding van calorieën met maximaal 35% kan verhogen. De voedingsdeskundige van Marina Donadi suggereert dat goede bronnen van eiwitten in uw maaltijden kunnen worden opgenomen: eieren, mager vlees (zoals vis en kipfilet), noten, kwark, melk of magere yoghurt.
7. IJzer niet missen
IJzerrijke voedingsmiddelen zijn essentieel voor het transport van zuurstof dat uw spieren nodig hebben om vet te verbranden. Tot de menopauze verliezen vrouwen elke maand ijzer door de menstruatie. Als u uw bronnen niet aanvult, riskeert u het energieverbruik te verlagen en uw metabolisme te vertragen. De voedingsdeskundige geeft de tip: venusschelpen, mager vlees, bonen, verrijkte granen en spinazie zijn uitstekende bronnen van ijzer.
8. Oog op vitamine D Vitamine D is essentieel voor het behoud van spierweefsel en helpt het metabolisme te versnellen. Maar een studie toonde aan dat slechts 4% van de Amerikanen van meer dan 50 genoeg krijgt via hun dieet. En het beste: u kunt vitamine D krijgen door elke dag een paar minuten zonneschijn te nemen! Goede voedingsbronnen van deze vitamine zijn: zalm, tonijn, garnalen, tofu, ontbijtgranen en eieren.
9. Overdrijf geen alcohol
Als je alcohol drinkt, verbrand je minder vet, omdat alcohol in plaats daarvan wordt gebruikt als brandstof. Het is verbazingwekkend: twee martini's kunnen het vetverbrandende vermogen van je lichaam tot 73% verminderen.
10. Verbruik Zuivel