Kokosnootvrucht, kokosnoot is een veelzijdig voedsel, het is mogelijk om zijn hele vruchtvlees te consumeren, in chips, geraspt, geroosterd, zoals plantaardige melk en zelfs het water, met verfrissende eigenschappen, wordt gebruikt.
Rijk aan eiwit, vet, calorieën, mineralen en vitaminen A, B1, B2, B5 en C, heeft een van de voordelen van haar verbruik krachtige hydratatie capaciteit en wordt aangegeven in gevallen van braken en diarree. Het bestrijdt ook hypertensie, voorkomt hartaandoeningen en stabiliseert het cholesterolgehalte.
Een van de mogelijke manieren om dit ingrediënt te gebruiken bij het koken, is het te gebruiken in de geraspte versie en / of als plantaardige melk, door smaak en zoetheid toe te voegen aan de meest gevarieerde desserts.
Kokosnootcake is een goed voorbeeld van hoe je het fruit in je bereidingen kunt gebruiken. Eenvoudig en praktisch te maken, het kan worden aangepast aan elke smaak, als een goede optie om te serveren in de middag koffie of tot 's ochtends. Hier is een selectie van diverse kokostaartrecepten en kies je favoriet om te proberen:
Eenvoudige cakes
1. Eenvoudige kokostaart: om het fruit een onderscheidende smaak te geven, gebruikt dit recept kokosmelk, zowel in bulk en in de dekking. De truc om de knuffelcake te laten, is door een beetje maizena te mengen met het tarwemeel. 2. Snoezige kokosnoottaart: volgens de auteur is deze cake knapperig aan de buitenkant en zacht aan de binnenkant. Hier, in aanvulling op de kokosmelk, het wordt ook gebruikt geïndustrialiseerde kokosnoot, het verlaten van de fruitsmaak nog duidelijker. Een must see!
3. Blender Coconut Cake: Wil je meer praktisch zijn dan alle ingrediënten in de blender te kunnen verslaan? In deze versie wordt de kokosmelk vervangen door gecondenseerde melk, maar de geraspte versie is aanwezig.
4. Kokosgebak op de mok: ideaal voor dat moment tussen maaltijden waarin het een honger treft en een gek verlangen om zoet te eten. Dit recept levert 3 mokken op en de bereidingstijd is ongeveer 1 minuut en een half per taart.
5. Kokos cake in de pot: een andere versie met kleine presentatie. Dit recept levert 12 potten op, waarvan de massa is afgewisseld met kokosstroop en twee verschillende crèmes. Om te eindigen, strooi er geraspte kokosnoot overheen en geniet.
6. Coconut Cake: goede keuze te begeleiden een goede cappuccino, als de auteur van het recept suggereert. Deze cake kan in de blender worden gemaakt en moet in de oven blijven tot hij bruin is. Voor de topping, een mengsel van kokosmelk, suiker, maïszetmeel en geraspte kokosnoot.
7. Kokos cake met kokosnoot deksel: het verschil van deze versie is de cover gemaakt met gecondenseerde melk, boter en kokosmelk, als een soort witte brigadeiro, maar niet te zoet of te cloying.
8. Kokosbiscuit: ongebruikelijk genoemd, deze cake is op deze manier gedoopt vanwege de zachte textuur die in de mond smelt. Om de smaak van het fruit te waarborgen, wordt kokosmelk vermengd met koemelk, waardoor een schuchtere maar aanwezige smaak overblijft. Vegan 9. Veganistische kokos cake: ideaal voor diegenen die geen producten van dierlijke oorsprong of dieren die onverdraagzaam zijn om te consumeren, gebruiken, in dit recept wordt niet de traditionele koemelk alleen de kokosnoot gebruikt. Om het ei te vervangen, helpt de olie het deeg te legeren.
10. Kokos cake zonder lactose, gluten en soja: een andere optie voor degenen die voedselallergieën hebben. Het tarwebloem wordt vervangen door een mengsel van rijstmeel en kokosmeel. Naast kokosmelk, de smaak meer uitgesproken dit ingrediënt maakt, neemt de massa nog kokosnotenvlokken.
11. Hele kokostaart: kokosmeel is gekozen om deze cake nog smakelijker en gezonder te maken, en geeft hem de low carb-karakteristiek, voor diegenen die een snoepje willen eten zonder spijt in hun geweten.
roomijscakes roomijscake
12. eenvoudig coconut: plain cake gesneden in stukken gedompeld in een mengsel van melk en geraspte kokosnoot, bedekt met geraspte kokosnoot. Eenvoudig, nat en heerlijk.
13. Frosty coconut cake with coconut milk: hier wordt de kokosmelk gebruikt in het beslag, gemengd met de andere ingrediënten. Gebruik een vorm of een snijder met verschillende vormen om het uiterlijk mooier en leuker te maken.
14. iced kokosnotencake met condens: dit recept naast de kokosmelk, nog meng gecondenseerde melk en druppel de cake met de stroop terwijl deze nog heet. Tenslotte passeer je de geraspte kokosnoot en wikkel ze in folie.
15
handdoek Cake fluffy ijs: ideaal voor een intolerantie voor melk, deze taart duurt slechts een groente melk in zijn voorbereiding. Om het te laten met de textuur zelfs meer als een donzige handdoek, in aanvulling op de geraspte kokosnoot, het recept neemt haver in dunne vlokken, waardoor een differentiaal.
16. prestigieuze omgekeerde roomijscake: de auteur zelf beschrijft, wordt deze taart omgekeerd, omdat in plaats van een massa van chocolade met kokos vullen, precies het tegenovergestelde: een massa van kokosnoot gevuld met chocolade. Ongebruikelijk en heerlijk. Bedekte en gevulde cake
17. Kokos cake met gecondenseerde melk: opnieuw wordt de truc van het gebruik van maïszetmeel in het deeg samen met het tarwemeel op zoek naar grotere zachtheid gebruikt. De hoes is bereid met melk, gecondenseerde melk en geraspte kokosnoot.
18. Kiss cake: met natte textuur en eenvoudige voorbereiding. Klop eenvoudig alle ingrediënten in de mixer en bak op 180 ° gedurende ongeveer 1 uur. De suggestie om het te vullen is om een dikke laag hazelnootcrème door te geven.
19. kokosnotencake soort Queijadinha: ideale optie voor mensen met coeliakie, omdat dit recept tarwemeel niet neemt in zijn voorbereiding. Met de smakelijke nattigheid overwint deze cheesecake-achtige cake degenen die hem proeven.
20. Coconut cake met ananas: een van de meest gebruikte en smakelijke combinaties, deze taart heeft een heerlijke ananas siroop aan de droge pasta gemaakt van kokosnoot te begeleiden. Voeg yoghurt of slagroom toe om het op te dienen.
21. kokosnoot en yoghurt cake: geeft de auteur dit mengsel als een cake met de structuur die ons tot pudding en smaak lijkt op een Quindao. In het deeg, kokosolie en geraspte kokosnoot. De tip is om deze nog steeds warme verrukking te proeven.
22. Kokos cake met maïsmeel: hier wordt, naast het tarwemeel, de maïsmeel gebruikt, die de cake een smaak en zachte textuur geeft. De smaak van kokos wordt gegarandeerd door het gebruik van kokosmelk en geraspte kokosnoot.
23. Kokos cake met pinda's: heerlijk om naar te kijken, heerlijk naar smaak. Hier wordt de smaak van pinda's bereikt door het gebruik van pindakaas. Het deksel wordt lekker door mengen van de overblijvende massa kokosmelk, gecondenseerde melk en kokos gemaakt.
24. Kokos cake met zachte eieren: geïnspireerd op een traditioneel Duits recept bestaat deze cake uit knapperige kokosnootlagen afgewisseld met zachte romige eieren en zoete melk. Het resultaat? Een prachtig snoep en een ongewone maar smakelijke melange.
25. tapioca cake met kokos: snel en gemakkelijk cake, niet bakken nodig heeft, gaat rechtstreeks naar de koelkast. Het gluten bereid met drie melk, tapiocazetmeel en vanille. Voeg een siroop toe met gecondenseerde melk en kokosmelk en proef dit wonder.
26. Coconut cake met roze brigade: de ideale keuze om te dienen op feestjes of bijeenkomsten. Na het braden wordt de cake gedeconstrueerd en in de bodem van een pot geplaatst. Om kleur en smaak toe te voegen, speelt een heerlijke roze brigadeiro de rol van cover. Geef 25 kopjes terug.
27. Kokos cake met dulce de leche: een andere traditionele en smakelijke combinatie, hier dulce de leche bedekt de hele cake, waarin de geraspte kokosnoot zal worden besprenkeld. Als u meer smaak wilt, kook de gecondenseerde melk in de snelkookpan.
28. Coconut taart met zoete melk levinho: opnieuw de zoete melk wordt gebruikt om de taart te dekken. Inkomsten eenvoudig en praktisch, neemt kokosmelk in het deeg voorbereiding, zodat de smaak van de vrucht.
29. Coconut cake met zoete pompoen: June Festival met airs, wordt deze taart gevuld en bedekt met een heerlijke pompoen en kokosnoot strips, waardoor een visuele watertanden.
30. Kokosgebak met passievruchtensiroop: zachte cake met een grote variëteit aan ingrediënten, waaronder citroen in het beslag, alles om het te laten met een rijkdom aan smaken. De siroop om het te begeleiden is gemaakt met suiker, citroen en passievruchtensap. Verrassend en heerlijk!
31. Kokostaart met kers: voor dit eenvoudige recept werd de geraspte kokosnoot in de massa gebruikt, terwijl de deksel voor de kersen was. Deze worden bereid in een soort siroop, samen met suiker en gesmolten boter.
32. coconut taart met aardbei verleiding: charmante uitstraling, is deze prachtige taart bereid met een massa van kokosnoot, gevuld en bedekt met slagroom. De aardbeien worden gesneden en toegevoegd in zowel de vulling als de decoratie ervan.
33. Kokos cake met wortel: hier krijgt de traditionele worteltaart een versie met nog meer smaak. In de massa wordt de kokosnoot toegevoegd en in plaats van de chocoladecoating een crème bereid met kokosmelk en gecondenseerde melk.
34. Kokos cake met rood fruit: in het deeg, kokosmelk en geraspte kokosnoot. Reeds voor de smakelijke dekking smolt witte chocolade in waterbad of in de magnetron, vermengd met kokosmelk. Opsmukken, een mix van rood fruit die garant staat voor de overweldigende look.
35. kokos en cranberry cake: gebruikelijke en volkoren meel, cake cranberry neemt bij de voorbereiding, waardoor een azedinho smaak, ideaal contrast met de zoetheid van de kokosnoot. Om het recept lichter te maken, geeft u de voorkeur aan de verfijnde suiker van demerara.
36. Kokos en limoen glutenvrije cake: een andere glutenvrije optie voor coeliakiepatiënten om te vieren. De siroop wordt bereid met citroen, limoen, demerarasuiker en water, en baad de cake nog warm. Voeg indien gewenst geklopte topping toe en strooi er onbetrouwbare suiker over voor een professionelere uitstraling.
37. Coconut cake met lemon curd en geroosterde meringue: mooi, deze taart neemt geraspte kokos en kokosmelk in het beslag, lemon curd vullen en meringue topping bereid met duidelijke, geraffineerde suiker en vanille-essence, lip een culinaire tortilla om de schoonheid van het recept compleet te maken.
38. Naakte kokos cake met frankish room: een van de voordelen van kokosnoot is om heel goed te combineren met de smaak van verschillende soorten fruit. Hier wordt frambozencrème bereid met verwerkt fruit, zure room, vanille en geraffineerde suiker.
39. Naakte kokos cake en pistache: in het deeg, geraspte kokosnoot; al in de vulling, pistacheroom gemaakt met gecondenseerde melk, zure room, gemalen pistache, ongezouten boter en pistachepasta. Er is geen manier!
met behulp van dit ingrediënt in het deeg, de vulling of alleen de cover, de aanwezigheid en de smaak van kokosnoot zeker laat uw taart nog specialer. Introduceer het in nieuwe versies, speel met combinaties en ga aan de slag!