Zo klein en intiem als het feest is, lijkt het erop dat het nooit compleet is zonder een goede cake aan het eind. En als het al zo is met alle verjaardagen, wat zal in een feest zo opvallend en symbolisch zijn als de viering van 15 jaar, toch?
Voor degenen die besloten hebben om de datum in stijl te vieren met een traditioneel debuutfeest, is het belangrijk om te benadrukken dat de 15-jarige taart zo moet worden gekozen met dezelfde zorg als een bruidstaart. Het zal immers ook op meerdere foto's verschijnen, deel uitmaken van de decoratie en door de gasten worden gezien. Het verschil is dat, vanwege het gezicht van de jarige, de 15-jarige taart ruimte biedt voor nog meer creativiteit en persoonlijkheid.
"De bruidstaart is iets meer traditioneel, wit met wat kleur, vaak wel duidelijk, bruiden zoals", zegt Fatima Moreno, ceremonialist in Fatima Moreno Catering en Events, Rio Claro. "In de 15 jaar, de taarten zijn altijd meer gedurfd en beroofd, "voegt hij eraan toe, wat niet wil zeggen dat ze geen goede planning vereisen om het feest te evenaren, de gasten te plezieren en niet voor het uur klaar te zijn. 6 types van meer traditionele taart voor 15 jaar party
als partij met meer uitgebreide inrichting en met een groter aantal gasten, een 15 verjaardagsfeestje stelt ons in staat om de traditionele taart vormen, zoals ronde en de eenvoudige rechthoekige ontsnappen, en verken grote en elegante opties, zoals scenografische taarten met meerdere verdiepingen.
1. Ronde taart
Een van de voorkeursformaten van bruiden is ook geliefd bij debutantes van zijn veelzijdigheid en ook voor het doorgeven van een romantisch en delicaat idee. Het is bijvoorbeeld in dit taartformaat dat de naakte, gedruppelde, kanten en andere afwerkingen worden gemaakt, bovendien kan dat formaat worden gebruikt voor cakes van twee of meer verdiepingen.
Het enige nadeel is dat de ronde cake iets moeilijker te snijden is. Over het algemeen wordt die beroemde cirkel gemaakt in het centrale deel dat resulteert in stukjes ongelijke maten, die de opbrengst van de taart kunnen beïnvloeden.
2. Vierkante cake
Met een elegante en moderne uitstraling is vierkante cake ongetwijfeld een van de meest praktische cakevormen. Gemakkelijk te snijden, het maakt zelfs stukken van begin tot eind, wat geen verspilling betekent! Bovendien heeft het formaat ook wat veelzijdigheid en kan het dienen als basis voor taarten van twee of meer verdiepingen. 3.
Van naakte cake ronde vorm, de naakte cake, taart of naakt, zo vaak genoemd, kwam een paar jaar geleden en is het verkrijgen van meer ruimte op feestjes 15 jaar, dankzij de rustieke en charmante uitstraling. Wat ook leuk is aan naakte cake, is dat we er alleen maar uit kunnen zien dat het niet scenografisch is. Aan de andere kant, juist omdat het niet wordt gedekt, is het een meer beperkte cake in termen van decoratie, over het algemeen beperkt tot suiker van banketbakkers en sommige vruchten, zoals rode.
4. Dubbeldeks cake
Het is niet alleen maar een verbeelding. Het hebben van een taart met meer dan één verdieping is meestal belangrijk, omdat vaak het nodig heeft om te concurreren in de ruimte met bloemstukken, snoep piramides, en andere decoratieve voorwerpen, met het risico te verdwijnen als te laag. De dubbeldekker kan in de hoogte groeien, maar behoudt een romantische, minimalistische charme, afhankelijk van de hoes. Het is de moeite waard eraan te denken dat in termen van hoogte, de basis groter kan zijn, met verschillende lagen deeg en vulling.
5. Multi-level cake
Het is de ideale keuze voor feestjes of decoratieve versieringen of zelfs voor diegenen die de aandacht willen vestigen op de taart, zowel rond als vierkant. Het leuke van dit soort cake is dat het verschillende en goed uitgewerkte toppings mogelijk maakt, met de mogelijkheid om verschillende kleuren, ontwerpen en texturen te mengen. En maak je geen zorgen als het aantal gasten niet vijf verdiepingen rechtvaardigt, omdat je altijd een aantal scenografieën kunt plaatsen.
6. Toneelkoek
Met uitzondering van naakte cake, kan het podium een van de hierboven genoemde formaten hebben. Terwijl veel mensen hun neus op dit soort cake zullen wringen, heeft het verschillende voordelen, zoals een betere prijs-kwaliteitverhouding, het feit dat het de hele nacht meegaat en gedurfde decoraties mogelijk maakt, waaronder Amerikaanse pasta, zonder de smaak aan te tasten. De "echte" cake wordt immers opgeslagen en kan worden gemaakt op de manier zoals het feestvarken wil qua smaak en zachtheid.
Denk eraan dat dit gewoon de meest traditionele soorten cake zijn. Naast hen zijn er nog andere typen, zoals het cakeaantal, dat is gemaakt in het formaat van de figuren, de cakebeeldhouwer, die een voorwerp, plaats enz. Reproduceert, naast andere opties.
Waar je aan moet denken bij het kiezen van de cake
Zodra de caketypes bekend zijn, kun je de decoratie kiezen en rangschikken naar de smaak van de jarige, toch?
Gedeeltelijk. "Geschikte modellen zijn degene die de klant tevreden stellen", zegt Fátima. Het garandeert echter dat bij het kiezen rekening moet worden gehouden met een aantal andere factoren. Zie hieronder de belangrijkste, volgens de ceremonialist:
De stijl van je feest:
Zoals eerder gezien, geeft elk type of formaat taart een andere boodschap door, en het moet te maken hebben met de rest van de decoratie en sfeer van het feest . De meest romantische en delicate, bijvoorbeeld, combineren heel goed met ronde taarten, twee of meer verhalen, met lacy toppings, franje en / of bloemen. Reeds feesten in de ballade-stijl passen goed bij vierkant of rond gebak met tekeningen, geometrische vormen, enz.
De decoratie van de taarttafel: Naast de stijl van het feest als geheel, wijst Fatima erop dat het belangrijk is om rekening te houden met met name de tafel waar de cake zal zijn. Het is tenslotte een plek waar gasten altijd nieuwsgierig kijken als ze het feest betreden, vooral wanneer de cake de ruimte deelt met de snoepjes. Dus het is de moeite waard om na te denken over compositie. Komt de kleur op het snoepje, de taart of zo? Zal het snoepje direct op de tafel of op verhoogde tribunes worden geplaatst? Dit geeft je een idee om de vorm, kleur en decoratie van de taart te kiezen.
De grootte en hoogte van de bloemstukken: er is geen manier, de bloemen zijn goed voor een groot deel van de decoratie van de 15-jarige feesten. Stel je voor dat je een grote, lange opstelling in het midden van elke tafel en een kleine cake hebt? Of, integendeel, discrete en minimalistische bloemstukken en een barokachtige cake met vijf verdiepingen met veel glans en arabesken? Daarom moet je bij het kiezen van de cake ook nadenken over hoe je de bloemen wilt hebben, om een stijl en verhouding te behouden.
Het aantal gasten: is niet omdat een feest minder gasten heeft dan een taart met vijf verdiepingen, je kunt immers altijd een of meerdere scenario's doen. Het aantal gasten kan echter in de keuze van cake wegen, omdat verschillende formaten en hoogten verschillende opbrengsten hebben. Naast de ronde cake, waarvan het centrum veel mensen niet graag serveren, genereren grotere cakes bijvoorbeeld zwaardere stukken, die een grotere cake kunnen maken.
Hoewel het genoeg is om over na te denken, wanhoop niet. Immers, bijna alles kan worden aangepast om tot een resultaat te komen dat uw gezicht en uw feest is, praat gewoon met de banketbakker en de ceremonialist. Hoe de cakevulling te kiezen
"Cakesmaak is erg persoonlijk, maar we moeten niet vergeten dat het feest veel mensen kent en dat het belangrijk is om een smaak te bedenken die het grootste aantal mensen bevalt," zegt Fátima. Het goede nieuws voor debutanten is dat, in tegenstelling tot bruidstaarten, die meer verfijnde traditionele vullingen zoals walnoten of fruit zijn, 15-jaar-oude taarten kunnen hebben vullingen met een vleugje kindertijd. Fátima Moreno lijst hieronder meest gebruikte:
Chocolade:
Een ware passie voor de meeste mensen, chocolade kan op verschillende manieren in de cakevulling verschijnen, zoals in chocoladevullingen, ganache of vergezeld van een ander ingrediënt zoals noten of aardbeien. Het geheim voor de meeste mensen om te behagen is om de hoeveelheid suiker in evenwicht te brengen door ervoor te kiezen het te combineren met minder suiker en minder suiker.
- Truffel: Het verschil tussen de vulling van chocolade en de truffel is dat deze laatste alcoholische drank in de samenstelling bevat, waardoor het een extra smaaklaag krijgt. Daarnaast kan de truffel worden gecombineerd met witte chocolade, aardbeien, kokosnoot en andere ingrediënten.
- Strawberry: Nog een vrij populaire optie, de aardbeienvulling is een van de meest veelzijdige. In combinatie met slagroom en wit deeg ziet het er elegant en heel zacht uit. Als het wordt gecombineerd met pasta en chocolade, wordt het zoeter en heeft het een jeugdige smaak.
- Milk Nest: Koorts op het internet, waar de meest gevarieerde recepten van zoet komen, het Milk Nest kan worden gebruikt als 15-jarige cakevulling en is ook zeer veelzijdig. Om de hand niet te wegen in het zoete, combineer het met bittere chocolade of met een neutrale massa, zoals het geval is met biscuitgebak.
- Vergeet niet dat dit de meest populaire vulstoffen zijn in het algemeen. Volgens Fatima belet niets je om je gasten goed te kennen, kies je voor donkerdere smaken. En wees niet boos als iemand, nadat hij veel tijd aan die keuze heeft besteed, ervoor kiest om de taart niet op te eten omdat hij de smaak niet lekker vindt. Het is onmogelijk om iedereen tevreden te stellen, dus kies een smaak die je gelukkig maakt. Mis het bedrag niet
Het heeft geen zin om een lekkere en smakelijke taart te kiezen als het voor die tijd klaar is. Maar hoe bereken je de hoeveelheid? Volgens Fátima Moreno staat het antwoord op het menu van het feest. Hoe groter de hoeveelheid voedsel en snoep, des te minder cake zal worden geconsumeerd, zijnde 80 g cake per persoon, een redelijke hoeveelheid. Al bij afwezigheid van snoep is het de moeite waard om de portie te vergroten, zodat iedereen tevreden is.
Meer foto's van 15-jaar-oude taarten om u te helpen kiezen
Zelfs met de tips, bent u nog steeds twijfelt over de vorm en het decor van de taart? In dit geval is er niets boven een grote hoeveelheid inspiratie! U kunt zien dat een paar hieronder:
1. Met ingang van deze romantische cake, maar niets basic
2. De bloemen ook een speciaal tintje te geven aan deze semi naakte cake