Zoete rijst is een van de gemakkelijkste en meest geliefde dessertrecepten in verschillende regio's van Brazilië.
Het is één van de gerechten die typisch lijken op de lunch in het huis van de grootouders, familie, lekker en plezierig zondag vol goede hapjes en desserts ook zoals rijst pudding, sago en melk pudding.
Als je het recept leuk vindt, maar het al beu bent om het altijd op dezelfde manier te doen, zul je hier 10 andere manieren vinden om het voor te bereiden.
Sommige opties zijn ook goede alternatieven voor diegenen die van een dessert houden, maar bijvoorbeeld lactose-intolerantie hebben, zoals het recept voor zoete veganistische rijst.
Controleer de recepten en probeer degene die je het leukst vindt. Geniet van je maaltijd!
1. Traditionele zoete rijst: dit is het typische recept voor "zoete" zoete rijst. Het gaat geen gecondenseerde melk en is super eenvoudig te bereiden.
2. Zoete rijst met gecondenseerde melk: naast de romigheid die gecondenseerde melk in dit recept geeft, is het geheim van een over-smaak de citroenchips.
3. zoete gekarameliseerde rijst: naar een andere zoete rijst te ervaren, het idee hier was om de caramel melk, die uiteindelijk werd het een zoete rijst melksuikergoed mengen.
4. Brûlée zoete rijst: deze zoete rijst is op dezelfde manier bereid als een risotto. Wat de gedifferentieerde aanraking geeft, is de suiker die erop is gebrand, met behulp van de fakkel.
5. Chocoladezoete rijst: dit is voor chocoladeliefhebbers. Naast de chocolade die rechtstreeks in het rijstrecept past, kan het ook in de presentatie van de schotel worden gebruikt. Schraap een beetje van de chocolade en plaats deze over de pot waarop het dessert zal dienen.
6. verse guave rijst: een super tropische mix, rijstpap met guave is een zekere gevraagd voor warme dagen en kan worden geserveerd geladinho om zelfs de smaakpapillen. De textuur wordt iets dikker. Het proberen waard!
7. Zoete rijst met passievrucht: nog een mix met fruit om te bewijzen dat zoete rijst echt een heel veelzijdig gerecht is. Het recept suggereert zelfs het toevoegen van citroenschil en een stuk verse gember om smaak aan het gerecht toe te voegen.
8. zoete bruine rijst: Dit is een super fit en gezonde optie, ideaal voor mensen met dieetwensen beperkingen, maar ook als integraal, is vrij van gluten, lactose en suiker.
9. zoete rijst met kokosmelk: dit recept heeft ook een gezondere vooringenomenheid sinds inzet op krachtige vervangingen, zoals het wijzigen van de gecondenseerde melk voor kokosnoot, witte rijst en de volle witte suiker voor bruin.
10. sweet vegan rijst: deze speciale voorbereiding, koemelk vervangen door plantaardige lete je kunt het thuis voor te bereiden. In dat recept werden amandelen gebruikt, maar sojamelk diende ook dit gerecht.
Heb je gezien hoe gemakkelijk het is om de zoete rijst aan te passen aan je smaakpapillen of hun beperkingen? Het loont de moeite om te proberen met de recepten te spelen en misschien zelfs je eigen versie van dit traditionele dessert te maken.