Ken je die dag wanneer je vrienden thuis krijgt en een ander voorgerecht wilt serveren? Of wanneer het de drang raakt om iets te eten dat snel en smakelijk is? Hier is de oplossing voor deze momenten: een prachtige kipfilet.
Hoewel het mogelijk is om patés van verschillende kant-en-klare smaken te kopen, lijkt het niet op de smaak van een zelfgemaakte maaltijd. En met behulp van een paar ingrediënten bereidt u een veelzijdig gebak, dat zowel combineert met koekjes als met cakes of hartig gebak.
Bekijk deze selectie met 10 praktische recepten voor kipfilet en kies je favoriet!
1. Traditionele kippenpaté
Gebraden kip, gegrild of gekookt in het water: wat dan ook. Hoe houd je niet van een recept dat zoveel mogelijkheden biedt? Het essentiële is dat je de kip moet versnipperen of verwerken, de rest is gewoon vreugde. Geef het spel in de video om te zien hoe je dit heerlijke ding snel kunt bereiden.
2. Kippaté met Engelse saus
Kent u die kippenresten die in de koelkast zijn bewaard? Het is tijd om ze aan het spel te hangen. Voor dit recept heb je een kop gescheurde kip, mayonaise, nootmuskaat, peper en een vleugje Engelse saus nodig. De mix ziet er geweldig uit met toast of zoute crackers. Bekijk de complete voorbereiding stap voor stap en de ingrediëntenlijst.
3. Kipfilet met ricotta crème
Ricotta-crème is een lichter alternatief dan mayonaise en wrongel, maar verliest geen smaak. Een andere mogelijkheid is om een cottage te gebruiken, die even lekker is. De eerste stap om deze paté te maken is om de kip te koken met verschillende smaakmakers, zoals knoflook, varkensvlees en pepperoni. Het is het beste dat je kunt genieten van de bouillon die het resultaat is van koken om te gebruiken in andere gerechten. Het is de moeite waard om het recept te vermelden!
4. Kipfilet met wortel
Zes ingrediënten en een paar minuten in de keuken. Alleen dit scheidt u van het eten van een veelzijdige paté en meer dan smakelijk. De voorbereiding is zo eenvoudig dat je het niet gelooft. Klop gewoon alle ingrediënten in de processor en meng nadien met de geraspte wortels en druk op het zout. Vragen die ongelooflijk zijn? Bekijk de volledige opbrengst van de video.
5. Kipfilet met ananas
Wie houdt van de combinatie van zoete en hartige smaken zal hier dol zijn op deze paté. En iedereen die denkt dat het er raar uitziet, moet op zijn minst een kans geven. De ingrediëntenlijst is uitgebreid en bevat alles van traditionele kip tot suiker en lichte room. Probeer te serveren met Indiaas brood, het is allemaal goed.
6. Kippaté met paprika
Lichte optie bij tapioca, knapperige broodjes of zelfs groentesticks, zoals wortels en komkommers. De kip wordt in de blender geplet en vervolgens gemengd met lichte wrongel, lichte room, knoflook en paprika. Het heeft geen zout nodig, omdat de ingrediënten zout zijn. Het is de moeite waard om dit recept te gebruiken om broodjes te pakken. Zie het volledige recept en de lijst met ingrediënten die hier worden gebruikt.
7. Kipleverpastei
Rijk aan vitamine A en B12, kippenlever is het hoofdingrediënt van deze romige paté. De truc om het succes van de bereiding te verzekeren, is het vlees grondig te reinigen en onderdelen te verwijderen die harder zijn. De ingrediëntenlijst telt nog steeds twee kopjes witte wijn, gehakte kappertjes en Parmezaanse kaas. Bekijk hier alle stappen.
8. Kipketchup
Goed idee om samen met canapés te serveren, de kipfilet kan maximaal 2 maanden in de vriezer worden bewaard. En stap voor stap zou het niet eenvoudiger kunnen zijn: sla de bewerker de kip klaar met mayonaise, zure room, ketchup, mosterd, zout en peper. Peterselie en bieslook zijn een differentieel dat de smaak verhoogt.
9. Kipfilet met oregano
Romige paté en vol stukken kip. Je hebt je watertanden gehad, toch? Als de kip al is versnipperd, is het proces snel: gewoon de ingrediënten in een kom mengen en mengen met een vork. Oregano geeft een unieke smaak aan iedereen, naast het geven van een koele kleur aan het gerecht. Bekijk de video van de voorbereiding en alles wat je thuis moet doen.
10. Kippenyoghurt met natuurlijke yoghurt
Voor degenen die op zoek zijn naar ideeën voor een lichter, meer fit voedsel, is dit een mooie suggestie. De lijst met ingrediënten vereist 200 gram geraspte kip, mosterd, magere natuurlijke yoghurt, geraspte wortel, bieslook en zout naar smaak. Voor degenen die een ongelooflijk voorgerecht willen zonder het dieet te hoeven verlaten. Bekijk de volledige voorbereiding.
Vond je de ideeën leuk? Als je andere smaken wilt proberen, kijk dan eens naar deze lijst met 47 overheerlijke paté-recepten voor hapjes en snacks. Een traktatie van begin tot einde!