Van de meest populaire, praktische en gewaardeerde desserts uit de Braziliaanse keuken, zullen mousses zeker opvallen!
Er zijn veel smaakopties voor het maken van een goede mousse, maar natuurlijk is citroen een van de meest gewaardeerde, juist door citruszuur te combineren met gezoete gecondenseerde melk (en / of andere ingrediënten), een dessert "in maat" vormen.
In aanvulling op de smaak, is citroenmousse een zeer eenvoudig en snel te bereiden dessert, ideaal om te worden geserveerd voor last-minute bezoeken of om eenvoudigweg gemaakt en geproefd te worden in de dag, wanneer het de wens raakt om een zoet te eten !
Citroenmousse kan ook worden geserveerd bij speciale gelegenheden, zoals verjaardagen, met een mooiere "dressing", maar ook als ingrediënt voor andere zoetigheden, zoals cakes, taarten en cheesecakes. Inspireer jezelf met onderstaande recepten!
Simpele recepten
1. Supereenvoudige citroenschmousse: het recept is heel eenvoudig, dus je kunt investeren in de vorm van serveren of op siroop om het niveau van dit dessert te verhogen. De opbrengst is vier porties.
2. Siciliaanse citroenmousse: naast gemakkelijk te maken, is het een dessert dat veel combineert met de heetste dagen. Het slaagt erin een informele maaltijd te sluiten omdat de citroen een astringency heeft die het gehemelte reinigt en de meeste mensen bevalt.
3. Citroensmousse met gelatine: het is heerlijk, het is mager, verfrissend en levert veel op. Op deze manier wordt het zuiniger dan de mousse op de traditionele manier (alleen met citroensap, gecondenseerde melk en room).
4. Gezonde citroenmousse: een lichtere versie van traditionele citroenmousse, maar ook heerlijk. Dit recept maakt gebruik van zelfgemaakte gecondenseerde melk en yoghurt, om consistentie te geven, en neemt geen gelatine. Het is gezoet met culinaire zoetstof.
5. Veganistische citroenmousse: een recept dat naast veganistisch eiwit en koolhydraatarm is. Makkelijk te maken, je gebruikt alleen tofu, citroen, xylitol of andere zoetstof, vanilleboon (optioneel) en citroenschil. Verhogen Verhoogde recepten
6. Citroenschuim met chocolade: een manier om dit dessert zo populair en aanbeden te vergroten. Je gebruikt half bittere chocolade, zure room, citroen en gecondenseerde melk.
7. Citroensche mousse met chocoladeganache: de combinatie van citroen en chocolade ziet er prachtig uit en het beste van alles is dat je in een paar minuten een mooi dessert hebt, dat iedereen zeker zal plezieren, klaar om te worden geserveerd!
8. Citroenmousse in de chocoladeschil: een heerlijke en andere manier om limoenschmousse te serveren. Je maakt chocolaatjes met alleen halfbittere chocolade en wegwerpkoffiebekers als basis.
9. Citroensmousse met meringue: een goede tip voor wanneer u bezoekers ontvangt en u geen tijd geeft om een uitgebreider dessert te maken. Dit recept is gemakkelijk, praktisch, lekker en zeker om iedereen tevreden te stellen. Het is vermeldenswaard!
10. Siciliaanse citroenmousse met zuchten: een recept dat binnen vijf minuten klaar is, heeft een ongelooflijk resultaat en, het beste van alles, het is goedkoop! Ideaal voor als je in de stemming bent voor een heerlijk dessert, maar je hebt maar weinig ingrediënten thuis en luiheid om een heel moeilijk snoepje te maken.
11. Siciliaanse citroenmousse met witte chocolade: de delicate en citroensmaak van Siciliaanse citroen vermengt zich perfect met witte chocolade. De bereiding is heel eenvoudig en dan hangt de tijd van de koelkast af van uw smaak.
12. Citroenkokosmousse: u gebruikt alleen gelatine met citroensmaak, geraspte kokosnoot, zure room, gecondenseerde melk, citroenen, suiker, water en melk. De opbrengst is 7 porties en de bereidingstijd is 40 minuten.
13. Citroen caipirinha mousse: snel, gemakkelijk, anders en smakelijk. Het biedt plaats aan maximaal 12 personen en is ideaal voor het regelen van een vergadering tussen vrienden die van zowel drankjes als een goed snoepje houden. Cri Creatieve recepten met limoenmousse
14. Citroenmousse-taart: een dessert dat op een ongelooflijke manier knapperigheid en romigheid combineert. Om nog maar te zwijgen van de citroenzure toets, die zelfs degenen die zich niet om snoepjes bekommeren, overwint! De voorbereiding is een beetje pijnlijk, maar het resultaat loont zeker.
15. Citroemousse in citroen: dit recept gebruikt de citroen zelf als een "vorm" en is erg cool om te worden geserveerd voor de bezoeken en zelfs een meer informeel feest gedurende de dag. De bereiding is eenvoudig en u gebruikt slechts drie ingrediënten.
16. Citroenmousse-cheesecake: eenvoudig recept, verfrissend en heerlijk, en heeft een mooie presentatie, omdat je het in afzonderlijke kopjes doet. U gebruikt in principe ongezouten biscuit, ongezouten boter, Siciliaanse citroen (of andere), gelatinepoeder, gecondenseerde melk en zure room.
17. Chocolademoussecake en citroen: een ander en mooi dessert, om iedereen te verrassen. Het heeft een laag chocomousse, een laag chocolademousse, een laag romige citroentaart, een laagje citroenmousse en chocolade ganache om af te werken.
18. Cake-citroenmousse en brigadeiro: heeft het chocoladedeeg, de romige vulling van limoenschmousse en een deksel van brigadeiro. Dat wil zeggen, veel smaken in een enkele cake. Een perfect dessert dat bij speciale gelegenheden wordt geserveerd en dat iedereen zal verrassen!
Voor zowel speciale gelegenheden als alledaagse gelegenheden is citroenschmousse geweldig!