Cholesterol is een belangrijke voedingsstof voor het lichaam, maar het wordt een gevaar voor de gezondheid als de niveaus boven de aangegeven waarden liggen of als er een genetische risicofactor is. Iedereen die moeite heeft om hoge cholesterolwaarden in het bloed te beheersen en hart- en vaatziekten door cholesterol wil vermijden, moet voorzichtig zijn met voedsel. Sommige eenvoudige tips kunnen uw cholesterol verlagen en uw maaltijd gezonder maken.
Wat te eten om cholesterol te verlagen
Hele versies van dierlijk voedsel bevatten veel verzadigd vet en brengen cholesterol in het lichaam. Om de cholesterolwaarden in het lichaam te beheersen, geeft u de voorkeur aan de versies met laag vetgehalte en met minder vet. Vervang gele kazen door witte kazen, zoals ricotta en kwark, volle melk en magere derivaten. Vermijd consumptie van boter, eigeel en reuzel.
Rood vlees heeft een hogere hoeveelheid cholesterol dan wit en mager vlees. Dit betekent echter niet dat een van hen naar believen kan worden geconsumeerd. Vleeswaren moeten met mate in het menu worden opgenomen. Verwijder vóór het bereiden zichtbaar vet van rood vlees en op wit vlees zoals kip, verwijder de schil. Vezels verminderen de opname van vet in de darm en helpen het cholesterolgehalte in het bloed te verlagen. Ze zijn te vinden in fruit, rauwe groenten, granen en groenten.
Houd de producten in de gaten die transvet bevatten. Transvet geeft hetzelfde gevaar van verzadigd vet, waardoor de risico's van zwaarlijvigheid en cardiovasculaire ziekten veroorzaakt door cholesterol hoger worden. Canola-olie en olijfolie zijn goede voorbeelden van trans-vetvrij voedsel dat je bondgenoten in het dieet kan zijn. Ze helpen de cholesterol te verlagen en maken uw vaat nog gezonder en gezonder. Iedereen die cholesterol moet controleren, moet de frites uit het menu snijden, zelfs als deze zijn gemaakt van plantaardige oliën. Geef de voorkeur aan gebakken en gekookt.
Probeer naast het gebruiken van gezonde eetgewoontes ook fysieke activiteiten te beoefenen. Een uitgebalanceerd dieet en lichaamsbeweging kunnen het verschil maken in cholesterolcontrole.