Neem een stevig ontbijt eten, met een verscheidenheid van voedsel voedzaam voedsel moet deel uitmaken van ieders routine. Echter, gebrek aan tijd en zelfs luiheid zijn de belangrijkste redenen waarom veel mensen met een lege maag naar huis gaan.
Bij het ontbreken van een volledige tabel van brood, gebak, vruchtensappen, yoghurt, kaas en granen, de manier is om een beroep op de goede oude mix van koffie met brood en margarine. Dat is wanneer het niet gebeurt om het alarm voor die 5 minuten slaap te veel in te stellen en uiteindelijk de tijd verliest. Dat is het moment waarop je gewoon uit bed springt, direct naar je werk, zonder iets te eten.
De eerste maaltijd van de dag draagt niet toevallig de naam ontbijt. Terwijl we slapen, produceert ons lichaam hormonen van verzadiging en insuline waardoor we enkele uren zonder eten kunnen blijven. Maar bij het ontwaken begint het lichaam energie te verbruiken en andere hormonen wekken het gevoel van honger op.
Als u 's ochtends niets eet, verbrandt het lichaam spiervezels en accumuleert het vet om het gebrek aan voedsel te compenseren. Een nieuwsgierige studie van de Universiteit van Massachusetts in de VS wees uit dat mensen die de eerste maaltijd van de dag overslaan waarschijnlijker zwaarlijvig worden dan dat ze regelmatig het ontbijt gebruiken.
Als u deel uitmaakt van het team dat geen honger heeft bij het wakker worden, kan dit zijn omdat uw biologische klok nog niet is ontwaakt of omdat u te veel hebt gegeten voordat u naar bed ging. Toch is het verlaten van het huis zonder eten niet het beste alternatief. Probeer een glas melk te nemen of fruit te eten, dit helpt om het spijsverteringsstelsel te laten werken.
Degenen die geen problemen hebben om vroeg te eten, geven de voorkeur aan vast voedsel omdat kauwen een gevoel van verzadiging produceert en voorkomt dat je alle angst tijdens de lunch verdisconteert.
Zo snel als het is, moet een gezond ontbijt koolhydraten, eiwitten, vezels en vitamines bevatten. Hoe gevarieerder het menu, hoe beter. Dus inclusief gezond voedsel zoals volle granen en zuivel om uw ochtendmaaltijd nog beter te maken. De traditionele latte kan worden vervangen door thee of magere yoghurt. Geniet van een ander fruit per dag te eten: op maandag, een appel, op dinsdag, half papaja; op woensdag, een banaan.
Ontbijt volgens uw tijd
Het maakt niet uit of u een half uur of heel enkele minuten van uw ochtend kunt reserveren voor het ontbijt. Zelfs op de dagen dat je je schema hebt gepasseerd en laat bent, kun je een gezond ontbijt krijgen, gewoon weten hoe je het juiste voedsel moet kiezen.
Bekijk enkele menusuggesties voor het bereiden van een gezond ontbijt in 30, 15 of 5 minuten. En weet ook wat te eten als je het schema verprutst en de dag te laat begint.
30 minuten
- 1 snee brood
- 1 gepocheerd ei met witte blokjes kaas
- 1 natuurlijk vruchtensap
of
- 1 kop koffie
- 1 boterham magere kaas met kalkoenfilet
- papaya met haver
- 1 sneetje maïsmeel cake
15 minuten
- 1 boterham
- 1 kopje muntthee
- 1 banaan met + lepel (soep) haver + 1 lepel (soep) van lijnzaad
of
- 1 bruin brood sandwich met witte kaas
- 1 kopje groene thee
- ½ papaya met + 1 eetlepel (soep) haver + 1 lepel (soep) van lijnzaad
of
- 1 vitamine een glas melk met banaan, appel, papaya of aardbei
- 1 snee brood met magere kaas (mijnen, ricotta of cottage)
- 1 yoghurt + 1 lepel (soep) van granola
5 minuten
- 1 geïndustrialiseerde sap
- 1 boterham met kwark of
- 1 kop melk met oploskoffie
- 1 sneetje volkoren brood met margarine of kwark
of
- 1 vloeibare yoghurt jar
- 1 fruit (banaan, appel, perzik of pruim)
Tijd nul
Voor die dagen wanneer je wakker te laat en hebben geen tijd om helemaal niets te doen hebben om je klaar te maken om naar huis te gaan, is een goede optie voor het ontbijt om toevlucht te nemen tot een paar voedseltakken.
Het kan een kleine bar van granen, volledig koekjes, koekjes laag in calorieën, yoghurt zijn. Vergeet niet dat ze niet de voedingswaarde van een ontbijt hebben, maar dienen om de maag te bedriegen. Dus het ideaal is om midden in de ochtend een snack te hebben om niet te overdrijven tijdens de lunch.