Als u aan allergische rhinitis lijdt, hebt u mogelijk altijd een lijst met verdachten in gedachten die verantwoordelijk zijn voor het veroorzaken van ongemak, zoals huisstofmijt, stof, pollen, dierenhaar, enzovoort. Maar ben je ooit gestopt om te denken dat je eten ook de schuld krijgt?
Volgens de KNO-arts van het CEMA Ziekenhuis Marcelo Mello is dit een mogelijkheid die je zeker moet overwegen, ook als het gaat om de behandeling van een allergische crisis.
"Vandaag, met de ontwikkeling van het onderzoek op het gebied van immunoallergology, is het bekend dat de voedingswaarde aspect is participatief proces van het voorkomen en genezen van een aantal aandoeningen van de luchtwegen," legt hij uit. Dit is omdat, terwijl sommige voedingsmiddelen hebben anti-inflammatoire werking, bacteriedodende, vloeibaarheid en decongestivum dat het immuunsysteem, anderen, zoals sterk gekruid voedsel te verhogen, de allergische reactie te activeren, de verslechtering van de frames van jeuk, niezen, verstopte neus en een gebrek aan lucht.
Hieronder vindt u een lijst van de specialist met tips over wat u moet eten en wat u moet vermijden om weg te komen van de rhinitis.
Voedingsmiddelen die de ongemakken van rhinitis verbeteren
Begin met het halfvolle glas, dat wil zeggen, het voedsel dat is aangegeven voor diegenen die aan het probleem lijden. Marcelo Mello zegt dat vitamines, mineralen, oliën en enzymen de meest nuttige stoffen zijn, omdat het natuurlijke slijmoplossers zijn die ook helpen bij de eliminatie van slijm. Zie hieronder waar ze te vinden:
Water: aanwezig in 10-10 lijsten van gezondheidsbevorderende voedsel, water werkt in het geval van allergische rhinitis, als een vochtinbrengende crème voor het lichaam, die zal helpen fluïdiseren afscheidingen en smeer de slijmvliezen.
Granen en zaden: Omdat ze flavonoïden bevatten, een ontstekingsremmende substantie, zijn voedingsmiddelen zoals noten, lijnzaad, onder andere, verbonden met de behandeling van rhinitis.
Thee: Naast het gevoel van warmte en ontspanning dat ze bieden, hebben theeën ook flavonoïden, wat meer anti-inflammatoire werking betekent.
Vis Het geheim zit in omega-3, een stof die de luchtwegen beschermt en ontstekingen helpt bestrijden. Geef daarom de voorkeur aan vis rijk aan de stof, zoals tonijn, sardines en zalm.
Citrusvruchten: Dankzij de aanwezigheid van vitamine C en overvloedige antioxidanten zijn vruchten als citroen en sinaasappel verbonden met het versterken van het immuunsysteem.
Groenten en fruit: Deze voedingsmiddelen zijn altijd gezond, maar geven in het geval van allergische rhinitis de voorkeur aan donkergroene groenten, omdat ze chlorofyl bevatten, een antioxidant. Een andere goede optie is om wortels, mango, acerola en pompoen te consumeren, omdat ze ook antioxidanten zijn dankzij carotenoïden.
Knoflook en uien: volgens Marcelo Mello, de twee ingrediënten moeten altijd worden gebruikt als een smaakmaker, omdat ze enzymen die in staat de bestrijding van bacteriële infecties, virussen en schimmels, goed voor degenen die hebben allergische rhinitis.
Ananas: Van alle vruchten is de bekendheid voor ananas gerechtvaardigd omdat het bromelaïne bevat, een stof die ontstekingen en verstopte neus vermindert.
Gember: geen wonder dat hij aanwezig is in verschillende koude en koude remedies. Dit komt door het feit dat de gember samentrekkende en slijmoplossend werkt.
Honing: een andere bijna gegarandeerde aanwezigheid in verkoudheids- en griepremedies, honing heeft bacteriedodende, ontstekingsremmende, fungicide en slijmoplossende eigenschappen, dat wil zeggen, een volledige plaat voor mensen met allergische rhinitis.
Het is de moeite waard om te benadrukken dat deze voedingsmiddelen zowel dienen ter bestrijding als ter voorkoming van rhinitis. Daarom is het ideaal om ze op te nemen in dagelijkse maaltijden, vooral in dagelijks gebruik, zoals fruit, groenten, granen, knoflook en uien. Al wanneer de rhinitis "aanvallen", versterken ook de consumptie van punctueel voedsel, zoals ananas, honing en gember.
Voedsel dat het ongemak van rhinitis verergert
Dat wil zeggen, praten over rinitis in het dieet betekent dat het ook een negatief effect kan hebben, afhankelijk van het geconsumeerde voedsel. In het algemeen zegt Marcelo dat "zeer heet voedsel of zeer gematigd voedsel en zuren de allergische reactie activeren via histamine, dat een krachtige vasodilatorwerking heeft." Als voorbeeld noemt hij de capsaïcine die aanwezig is in peper, die, zoals veel mensen uit ervaring weten, "ervoor zorgt dat de neus loopt, krast, klopt en niezen veroorzaakt", zegt hij.
Tarwe en granen:
Voedingsmiddelen zoals gerst, maïs, haver, rogge en tarwemeel vormen een dubbel probleem voor mensen met rhinitis. Aan de ene kant kan het opzuigen ervan ademhalingsproblemen veroorzaken, zoals astma en bronchitis. Aan de andere kant verhoogt het verbruik ervan de productie van slijm door gluten. Snoepjes:
vooral degenen die chocolade bij zich hebben. Meer dan suiker, het grote probleem is dat deze voedingsmiddelen vaak andere potentieel allergene ingrediënten bevatten, zoals melk, soja, noten en pinda's, die het neusslijmvlies kunnen doen ontbranden. Alcoholische dranken:
ze veroorzaken vaatverwijding en nasale obstructie, wat betekent dat het het beste is om bij water, thee en citroensap te blijven. Melk en derivaten:
De oorzaak van de verergering van rhinitis door de consumptie van deze voedingsmiddelen is caseïne, een eiwit dat, door het slijm dikker te maken, het moeilijk maakt ademhalingsaandoeningen te behandelen. Industri Geïndustrialiseerde voedingsmiddelen: dat ze schadelijk zijn voor de gezondheid als geheel is niets nieuws. In het geval van rhinitis, sulfieten, nitrieten, conserveermiddelen en kleurstoffen aanwezig in conserven, worsten, fastfood, enz. een verslechtering van allergie en ademnood veroorzaken.
Het is natuurlijk niet omdat je allergische rhinitis hebt, dat je nooit chocolade kunt eten, een biertje kunt drinken of lunchen op de food court van het winkelcentrum. De aanbeveling is om een matig gebruik van deze voedingsmiddelen te maken en ze in sommige situaties te vermijden, bijvoorbeeld tijdens reizen of voor een presentatie op het werk.