maken Wanneer Kerstmis nadert, ook de vakantie komen, borrels, goedgevulde barbecues en overvloedige diners waar iedereen zoveel misbruik van kan maken.
En als je het leuk vindt om voor jezelf en voor gasten te koken, is dit de beste tijd van het jaar om je culinaire vaardigheden te tonen met een verscheidenheid aan smakelijke en verschillende recepten.
Om iets te doen aan de gebruikelijke recepten en om het menu te variëren met lezingen van de traditionele gerechten en ook met een aantal nieuwe ideeën over de bereiding, is het de moeite waard om andere ideeën over kerstgerechten te proberen.
Bekijk de volgende suggesties, ontleend aan Braziliaanse en Portugese blogs die zijn gespecialiseerd in recepten, met ongelooflijke tips en tips die je zonder angst kunt volgen.
Kerstsuikergoed
1. Gember- en kaneelkoekjes: behalve dat ze lekker zijn, kunnen de gember- en kaneelkoekjes, mits goed versierd, dienen om de kersttafel en zelfs de boom te versieren.
2. Cookie gevuld met hazelnoot crème: deze gevulde cookies zijn ideaal voor het verpakken en cadeau vrienden en familie dit vakantieseizoen.
3. Lichte toast: dit recept is uitstekend voor degenen die de traditionele kerstslee niet opgeven, maar die de calorieën zelfs in de vakantieperiode moeten wegen. Een goed idee is om toastbrood te vervangen door brood.
4. Draad Natalina kaneel en bruine: Natalina deze draad is niets anders kaneel broodjes bereid taartvorm
5. gecondenseerde melk toast: deze traditionelere mogelijkheid toast verschilt van anderen door worden gebakken in boter in plaats van gewone olie. Het proberen waard!
6. Ananastaart: het beste deel van dit recept, afgezien van het feit dat het een verrukking is, is dat het slechts drie ingrediënten bevat en zeer gemakkelijk te bereiden is.
7. Panettone-ijs met Griekse yoghurt : de bevroren panettone is een geweldige keuze van een verfrissend recept voor Kerstmis in de hitte van de Braziliaanse zomer en de kersen helpen om het gerecht nog meer Natalino te maken.
8. Tweelaags kokosnoot snoepje: Dit recept is zeer veelzijdig, kan in een enkele portie of in kleine porties in kleine kommen worden gemaakt om uw gasten te dienen.
9. Pav-bestrating van chocolade: hoe zit het met dit recept? Wie zal er altijd iemand hebben om de grap van "is pavê of pacumê?" Te maken. Als je bereid bent om dit te tolereren, ga je gang.10. Nutella Cheesecake
: Als er een ingrediënt is dat iedereen lekker vindt, is dit zeker de hazelnootcrème. Het is het typische recept dat iedereen "kwijlend" laat.11. Cherry Pie
: Is er iets lekkerder dan een warme taart na een leuk kerstdiner? Het is de moeite waard deze suikerachtige traktatie te proberen!12. Gingerbread
: leer van dit recept hoe je de traditionele en schattige peperkoekkoekjes maakt die het gezicht van Kerstmis zijn.13. chocolade-chocoladetaart: dit is geen chocoladetaart, het is een speciaal voor de gelegenheid gegarneerde taart. Om het recept meer Natalina te maken, moet men het bord versieren met granaatappels of walnoten - of de twee gecombineerd.
14. Bundt Cake: nog een heerlijk cake recept met kaneelbroodjes om iedereen deze Kerst water te geven.
15. Cho Chocotone: wat is er beter om je kerst op te frissen dan een koude chocotone? Het recept bevat ijs en moet in de koelkast worden bewaard. Het is een grote keuze aan dessert voor de lunch de 25e
zoute Kerstmis Recepten16. Tender aan sinaasappelsaus
: een ander recept met een vleugje zoet voor zij die genieten van de heerlijke mix van zoet met zout. De tender is een typisch kerstvlees en gaat heel goed samen met het avondeten van de avond.
17. Lamsrund met witte bonen puree: De zachte smaak van puree past perfect bij de rijke, volle smaak van lamsvlees, een uitstekende keuze voor het avondeten of de kerstlunch.
18. c couscous salade: Dit gerecht is kleurrijk, gezond en past goed bij een kerstkalkoen.19. Ossenhaas
: Hoewel het een tijdrovend en arbeidsintensief recept is, is het een sappige optie voor varkensliefhebbers.20. Turkije geroosterd met Siciliaanse citroenboter
: als u kalkoenvlees meestal een beetje droog vindt, kan dit recept uw mening over de vogel veranderen. Omdat het wordt bereid door het langzaam met boter te roosteren, wordt het vlees zacht en sappig omdat het het product absorbeert. Het proberen waard!21. Wilde rijst met asperges en mango
: Dit gerecht is de juiste keuze voor diegenen die indruk willen maken op de gasten met onconventionele rijst en zeer rijk aan verschillende smaken en texturen.22. Kerstmis lasagne
: de lasagne is een veel voorkomend gerecht op de tafel elke dag van de Braziliaanse, maar dit heeft een speciaal tintje Kerstmis: wordt bereid met tedere plaats van de traditionele ham.23. Kippensalami
: salpicão is dat traditionele recept dat meestal veel controverse veroorzaakt: er zijn mensen die houden van en sommigen die haten. Daarom is het de moeite waard om de smaak van je "klantenkring" te controleren en te ontdekken of ze het leuk vinden om snoep en zout voedsel te mengen en hun salpicão aan te passen aan de smaak van de gasten.24. Kabeljauwgratin
: Portugees gezin of niet, het is een feit dat kabeljauw een vis is die gewoonlijk veel smaakpapillen aanbelangt en het waard is om in te investeren. Indien mogelijk, koop het al schoon en in chips, om de voorbereiding te vergemakkelijken.25.
Kip met groene druivensaus en honing: wil je een gerecht bereiden met kip maar de meest voorkomende recepten vermijden? Zet in op deze zoete saus om uw gasten van het kerstdiner te verrassen!
26. Ham gevuld met olijven: de heerlijke vulling brengt niet alleen olijven, maar ook geraspte wortelen, knoflook vlokken, oregano, rozemarijn en tijm, een andere manier van presenteren van de traditionele varkensvlees in uw kerst.27. Ossenhaas met farofa en spek
: als varkenshaas al lekker is, met spek, is het zeker van succes! Het is de moeite waard om citroen en fijne kruiden toe te voegen om het gerecht nog specialer te maken.28. Peru met perziken en rozemarijn
: nog een sappig idee van de bereiding van de traditionele Peruviaanse kalkoen.29. Rijst met vlees en kruiden
: ondanks het feit dat goed toegenomen en hebben veel uitstraling, dit recept is totaal ongecompliceerd en zal vele smaken te behagen.30. Marokkaanse couscous van kip, noten en rozijnen
: couscous bereid met curry, wat een licht kruidige smaakmaker is, krijgt nog meer smaak en textuur met het mengsel van rozijnen en noten. Probeer en maak indruk op uw kerstgasten.