Maisbroodcake met maïs. Foto: Best Restaurant Afspelen / Wereld
Met de drukte van het dagelijks leven, hebben vaak behoefte aan praktische en snelle recepten, en wordt vergist die denkt dat je een taart te zijn lekkere je nodig om uren in de keuken. Er zijn recepten die zelfs degenen die geen ervaring hebben, kunnen doen zonder veel moeite.
De warme cake met maïsmeel combineert met koffie in de middag, het doet je denken aan het huis van een grootmoeder, een regenachtige middag. Zeker een goede keuze om het gehemelte te behagen en het huis te verlaten met die goede geur van cake.
De opties variëren van de eenvoudigste - die kunnen worden romig of soltinhas - om meer werk uit, zoals cake, zonder gluten of lactose, voor mensen met dieetbeperkingen, of met roomkaas, voor degenen die willen om de inkomsten te laten groeien.
Bekijk de volgende lijst met 10 praktische en smakelijke recepten voor maisbroodcake met traditionele opties met zoete en zoute vullingen.
Maisbroodcake met maïs. Foto: Reproductie / Het beste restaurant van de wereld
1. Fubá maïscake: voor diegenen die van een lossere en luchtigere cake houden, is dit een geweldige optie. Naast de voorbereiding om snel te zijn, combineert de maïs heel goed met de maïsmeel.
2. Romige maïsmeeltaart: dit is een traditioneel recept en heel gemakkelijk te bereiden. De cake heeft een verrukkelijke romigheid.
3. Blender bescheiden cake: voor degenen die snel een cake willen maken, is dit een geweldig recept. Druk gewoon op de ingrediënten in de blender en laat ze roosteren.
4. Glutenvrije en lactosevrije cake met kokos en cocosnoot: deze optie is voor diegenen die de glutenvrije cake met havermout en lactose willen. Het deeg is een beetje droger, maar verliest zijn smaak niet.
5. Gekookte havermouttaart: recept voor mensen die geen suiker willen of kunnen eten. De substitutie wordt gemaakt met culinaire zoetstof, maar het deeg blijft niet romig.
6. Cornflakes met roomkaas: wil je nog meer slagroom op je taart? het is de moeite waard om te investeren in roomkaas. In dit recept vormt het deeg een grote korst bovenop de room.
7. Fubá cake met guave: de meest klassieke mix van maïscake met guave en kon hier niet ontbreken. Deze combinatie bevalt veel smaakpapillen.
8. Fubá cake met zoet kruid: de maïsmeel combineert ook met zoet kruid, voor degenen die een mengsel van verschillende smaken willen testen, is het de moeite waard.
9. Gekookte maïsbroodkoek: in dit recept, wanneer klaar, wordt de cake besprenkeld met suiker en kaneel.
10. maïsmeel cake gluten: het mengsel niet gluten, maar heeft een especiaris mengen zoals kaneel, sinaasappelschil, venkel, kruidnagel en nootmuskaat dat een speciale touch.
Vulopties en toppings voor enkele cakes
Blender-bultcake. Foto: Reproductie / Travessa Kitchen
De onderstaande opties kunnen worden gebruikt om zowel eenvoudige als maïs- of sinaasappelcake te bedekken, maar ook om ze te vullen.
- Siciliaans citroensap: ½ kopje water + ½ kopje suiker + ½ citroensap van Siciliaans. Meng het water met de suiker, kook op laag vuur tot de suiker smelt. Voeg het citroensap toe en wacht tot het transparant is om het vuur uit te schakelen. Ga Guave-siroop:
- 300 g cashew guave + 150 ml water. Smelt de guave in een waterbad en voeg geleidelijk water toe. Passievruchtensiroop:
- 5 passievruchtpulp + 2 kopjes water + ½ kopje suiker + 2 eetlepels rum. Versla de passievrucht met het water in de blender. Breng aan de kook en voeg de suiker toe. Laat afkoelen en voeg de rum toe. Oranje siroop:
- ½ kopje sinaasappelsap (thee) + 1 kopje suiker (thee). Breng aan de kook en laat sudderen tot het dik is. Ganache:
- 150 g melkchocolade of half bitter + 200 g room + 1 eetlepel boter. Smelt de chocolade in de magnetron. Smelt de boter. In een pan op laag vuur, combineer alle ingrediënten en roer tot een gladde massa. Chocoladeroom met gecondenseerde melk:
- 1 blik gecondenseerde melk + 3 eetlepels geraspte chocolade + 1 lepel margarine + ½ blik melk (gebruik het pakje gecondenseerde melk). Breng alle ingrediënten aan de kook en roer tot ze ingedikt zijn. Videorecepten die u kunt uitproberen
Bekijk de video-tutorials met verschillende technieken en leer hoe u pasta met havermout maakt. Probeer:
Guave fubah cake