Net als voedsel zijn er dranken die de gezondheid en kwaliteit van leven van mensen ten goede komen. Maar je moet heel voorzichtig zijn dat deze voordelen geen schurken worden en uiteindelijk schadelijk zijn voor je lichaam. Een van die drankjes is rode wijn.
Verschillende nationale en internationale studies hebben aangetoond dat de drank bevat polyfenolen, componenten vooral in de schil en zaden van druiven. Onder deze polyfenolen bevindt zich resveratrol, een stof die in staat is het hart tegen ziekten te beschermen.
resultaten duiden
Om deze voordelen, de cardioloog en professor aan de Faculteit der Geneeskunde van de Universiteit van São Paulo, Protasio Lemos da Luz te bewijzen, deed onderzoek met konijnen.
De dieren werden verdeeld in drie groepen: de eerste, alleen ontvangen eten, de tweede, vettig eten en rode wijn en de laatste rode wijn.
Na drie maanden hadden de konijnen die alleen het voedsel kregen, een toename van de vetplaten. De tweede had een grote reductie van vetten, en de derde had een grotere reductie.
Ten tweede werd de test gedaan bij mensen met een hoog cholesterolgehalte: eerst namen ze 250 ml wijn en na twee weken werden ze onderzocht. Vervolgens nam de groep druivensap: zowel wijn en druivensap, verbeterd vermogen van de slagader te verwijden, wat essentieel is voor de bloedsomloop.
Voordelen
Drink matig en met medische begeleiding, voorkom problemen in de urine, spijsvertering en hersenen. Volgens een Nederlands onderzoek van de Universiteit van Maastricht verminderen de componenten in rode wijn de bloedsuikerspiegel en de bloeddruk.
Wijn helpt bijvoorbeeld ook bij de preventie van Alzheimer en beroerte. "Matige consumptie van de drank kan vooral helpen bij de coronaire", legt onderzoeksteam lid cardioloog aan de Heart Institute, Marcelo Nishiyama.
Contra-indicatie
Degenen die hartproblemen hebben, zoals hartfalen, mogen de drank op geen enkele manier gebruiken.
"Er moet duidelijk worden gemaakt dat niet iedereen die rode wijn of een ander drankje met alcohol kan drinken. Het is absoluut noodzakelijk om medisch advies in te winnen voordat u gaat consumeren. Als de persoon problemen heeft met de maag, moet het hart onder andere van de drank wegblijven ", beveelt Nishiyama aan.
moeten drinken vermijden vooral mensen met een alcohol-gerelateerde ziekten, cirrose, hoge triglyceriden, zweren, en psychische stoornissen.