Een van de soorten cake waar de meeste Brazilianen gepassioneerd over zijn, is de 'crazy den', traditioneel gemaakt met chocoladedeeg en chocoladedeklaag met korrels. Geen wonder dat hij een schat is, is het niet?
Er zijn twee verschillende versies over de opkomst van dit ongelooflijke recept. De eerste is dat hij rond 1840 in Brazilië zou zijn opgegroeid. In dit verhaal zou een slaaf chocolade in het recept hebben omvergeworpen voor een andere cake. Omdat ze geen Portugees recht kon spreken, werd ze "gekke ontkenning" genoemd en de nieuwe taart kreeg uiteindelijk haar bijnaam.
De tweede versie van het verhaal komt ook uit die tijd. In dit geval ruilde de slaaf enkele van de ingrediënten van het oorspronkelijke recept op een "gekke" manier. Dat zou de reden zijn voor de naam van het recept.
Nou, het belangrijkste is dat deze cake een genot is en iedereen overwint! Dus geniet ervan en zie 19 recepten uit de gekke, overheerlijke hol!
Simpele recepten
Wilt u beginnen met het traditionele? Dus geniet en leer deze ongelooflijke recepten kennen die heel praktisch en gemakkelijk te maken zijn!
1. Cake ontkent traditionele maf: de meest gemaakte en bekende versie van deze heerlijke cake! Het is praktisch, het wordt binnen 40 minuten klaar en de dekking is niet overdreven zoet, perfect voor diegenen die liever iets soepeler doen!
2. Ontken simpel gek: wil je vereenvoudigen? Bekijk deze video die de eenvoudigste versie van het recept maakt, met alles goed uitgelegd! Het recept levert een medium bord op en is echt vrij eenvoudig te maken!
3. Negatief met bicarbonaat: met behulp van zuiveringszout wint het deeg aan lichtheid en volume. Je kunt alle ingrediënten van het recept zelfs in je hand verslaan als je geen blender of een elektrische mixer hebt.
4. Eenvoudig en goedkoop gek: met zeer eenvoudige en goedkope ingrediënten, het is het perfecte recept dat je moet bewaren! Dit recept neemt ook minder suiker op dan de andere, waardoor het minder zoet en gezonder wordt.
5. Nega gek nat: perfect voor wie houdt van de charme van de natte cake. Dit recept bevat ook melk, waardoor het deeg nog smakelijker wordt! Onweerstaanbaar, is het niet?
6. Negatieve magnetron gek: wil je tijd besparen en praktische bruikbaarheid krijgen? Dit is het perfecte recept voor jou! De smaak verliest niets voor het gemaakte in de conventionele oven!
7. Blender Crazy Blender: zie hoe je deze heerlijke taart heel snel maakt door de blender te gebruiken en alle ingrediënten te verpletteren. Het is gemaakt met chocoate 50% cacao, wat de cake met een opvallende smaak verlaat!
8. Je zegt gek met sneeuwwit: wil je een extreem zoet en heerlijk deeg? Gebruik heldere sneeuw om op dat punt te komen! De hoes gemaakt met chocolade is meer zoet en verdomd goed voor wie houdt van een goede brigadeiro!
9. Nega gek met water: voor degenen die een niet zo zoet recept willen, wordt kokend water in het recept geschoten en valt! De hoes draagt ook melk in zijn samenstelling, wat een speciale smaak geeft!
Recepten met een speciale toets
Wilt u uw cake een verfijndere uitstraling geven? Wat dacht u van een speciaal tintje aan het recept?
10. Versla gek met kokos: de aanraking van de in het deeg geraspte kokosnoot maakt deze versie van de taart tot een genot! Bijna doet denken aan een recept voor prestige cake, maar nog steeds met de traditionele draai van de taart zegt gek!
11. Bespot gek met gecondenseerde melk: innoveer door gecondenseerde melk in het beslag te doen, iets heel anders dan traditioneel! De hoes is in dit geval gemaakt met melk, om teveel suiker te vermijden en om het recept misselijk te maken.
12. Negatief gek met bruine suiker: gezonder en smakelijker, deze versie laat je betoveren! Bovendien is het recept volledig veganistisch, perfect voor iedereen die deze levensfilosofie volgt!
13. Daag gek met een vleugje vanille en romige topping: die speciale smaak van vanille, die doet denken aan de kindertijd, met een heerlijke topping! Het levert 10 porties op, wat een goede optie is voor een snack in de late namiddag!
14. Gekke nigga met een glanzende hoes: wil je een ongelooflijk leuke taart op de foto's laten zien en je gasten met ontzag achterlaten? Deze dekking geeft een ongelooflijk effect! Het deeg is ook zeer luchtig, perfect voor degenen die van een cake houden die heel zoet is!
15. Nega gek met bittere chocolade coating: wil je het teveel aan snoep breken? Kom dan naar binnen! Naast de bittere chocolade, neemt het recept biologische suiker, wat veel gezonder is voor je lichaam.
16. Ben gek over koffie gevuld met brigadeiro: wat kan het gevolg zijn van het samengaan van een heerlijke cake, koffie (die helpt bij het proeven van de chocoladesmaak) en het vullen van brigadeiro? Probeer het en kom erachter! U kunt er zeker van zijn dat koffie een verschil zal maken! Bovendien leidt het recept duidelijk in de sneeuw, waardoor de cake schattig en onweerstaanbaar wordt!
17. Nega gek gevuld met dulce de leche: wil je innoveren zonder een fout te maken? Vul je cake met dulce de leche! De smaak van dit prachtige zoete huis past perfect bij de brigadeiro en het is een overheerlijk gerecht!
18. Nega gek dieet: en wie zei dat diabetici buiten blijven? Niet echt! U kunt uw favoriete ovenzoetstof gebruiken om het rustig te doen. De gebruikte chocolade is ook een dieet en zorgt ervoor dat het recept zelfs door u kan worden gebruikt!
19. Nega gekke pasvorm: ga door met het fitnessdieet en geniet van deze versie van de heerlijkste cake die er is! Het meel wordt vervangen door aardappelzetmeel en rijstmeel en er is nog steeds amandelmeel nodig, waardoor het meer functioneel is!
Dus, met zoveel variaties op het recept, is er geen excuus voor jou om geen gekke rommeltaart te maken, is het niet? Maak en verras jezelf met je favoriete versie!