Veel mensen zeggen dat er niets beter is dan koude pizza als ontbijt. Oké, we zijn hier niet om iemand's smaak te bespreken.
Maar we moeten erop wijzen dat een erg warme pizza, vers uit de oven, iets is dat moeilijk te weerstaan is, toch? Maar hoe eet je een pizza zoals die, knapperig en vers, de andere dag?
U hebt misschien enkele tips gezien die suggereren dat u de pizza die in de magnetron is overgebleven, samen met een glas water verwarmt of dat u de stukken in de oven opwarmt. Het probleem is dat deze technieken niet altijd even goed werken: de pizza blijft zacht of wordt meer geroosterd dan zou moeten.
Blijkbaar hebben Reddit-gebruikers een nieuwe techniek ontdekt om de pizza de volgende dag op te warmen die belooft de knapperige en onweerstaanbare plakjes te verlaten. Laten we afspreken?
Je pizza op de juiste manier opwarmen
Volgens het trucdiagram dat op Reddit is gepubliceerd, heb je geen magnetron of oven nodig, maar een braadpan en een kachel met antikleefpan. De eerste stap is om de braadpan op middelhoog tot hoog vuur te verwarmen.
Plaats het gesneden pizzapunt vervolgens recht in de koekepan zonder anti-aanbaklaag zonder olie of olijfolie toe te voegen. Laat de pizza ongeveer 2 minuten opwarmen of tot je merkt dat de bodem van de pizza knapperig is.
Op dit moment is het tijd om twee druppels water aan de pan toe te voegen, maar laat de vloeistof je pizza niet raken zodat hij zijn knapperigheid niet verliest. Verlaag het vuur en dek de koekenpan af zodat deze nog een minuut kan opwarmen. Deze trickstap helpt de kaas weer zacht te worden.
Na de laatste minuut zet je het vuur uit, open je de braadpan en ben je klaar! Er is een stuk pizza met het knapperige beslag, de zachte rand en de gesmolten kaas, bijna gloednieuw en klaar voor jou om te genieten.
Origin of tip
We weten dat veel van de trucs die worden verspreid via het internet niet erg goed in het echte leven - degenen die zich hebben afgesloten met een onbegrijpelijke mix van ingrediënten na het proberen om een Pinterest cupcakes decoreren les volgen weten heel goed wat we praten.
Maar deze keer lijkt het een goede tip, want het stapsgewijze diagram voor het opwarmen van de pizza is van het menu gehaald bij Roberta's Pizzaria, een zeer populair etablissement in de New Yorkse wijk van Brooklyn.
New York is een stad die beroemd is om zijn pizza's, dus het is het proberen waard, toch? Vertel ons het resultaat in de comments!