Hoe zit het met het opnemen in uw dieetvoeding die, naast heerlijk te zijn, bijdraagt aan een gezonder leven? Olie, zoals walnoten, pistachenoten en paranoten, bieden verschillende voordelen voor onze gezondheid en zijn gerelateerd, met inbegrip van het voorkomen van verschillende soorten ziekten. Leer een beetje meer over elk van hen en check-out goede redenen om ze op te nemen in uw dieet :.
1. Chestnut Para
Talloze artikelen ter ondersteuning van de voordelen van paranoot "Een studie uitgevoerd aan de Universiteit van Sao Paulo toonde aan dat de inname één eenheid per dag gedurende twee maanden, deze vrucht - wat goede bron van fytochemicaliën, vezels en Selenium - verhoogde glutathionperoxidase, een potentieel antioxidant enzyme. Bij patiënten die een bepaalde polymorfisme voor kanker, paranoten, door de werking van selenium, is effectief in het voorkomen van de ziekte bewezen ", zegt Karla Leal, voedingsdeskundige Pronokal (Brazilië), methode voor gewichtsverlies en voedingswaarde onderwijs op basis van eiwitdieet.
Professional voegt eraan toe dat paranoten, rijk aan selenium zijn - een krachtige antioxidant - kan bijdragen aan cellulaire veroudering te bestrijden en zo helpen bij het voorkomen vroegtijdige veroudering. "Recent onderzoek toont aan dat deze beschermende functie van de noot ook de functie van zenuwcellen kan behouden, waardoor de installatie van neurodegeneratieve ziekten wordt voorkomen", legt hij uit.
Ondanks alle voordelen die het biedt, mogen Pará-noten niet te veel worden geconsumeerd. De aanbevolen inname, volgens de voedingsdeskundige, is één eenheid per dag.
2. Walnut
Volgens Karla Leal, een studie uitgevoerd bij mensen met BMI, lipidenprofiel en de bloeddruk op een normaal niveau, toonde aan dat de dagelijkse en matige inname (15g) van notenhout, voor een maand, leidde tot een lichte vermindering van totaal cholesterol en LDL-cholesterol zonder de bloeddruk te beïnvloeden. "Dit bewijst dat walnoot een aanvulling kan zijn bij dieetmanagement dat gericht is op het behandelen van dyslipidemieën," zegt hij.
De voedingsdeskundige gewezen dat de moer bestaat uit een zeer grote hoeveelheid polyonverzadigde linoleenzuur en linolzuur vetzuren, antioxidanten, verklaren waarom deze oliezaden aanzienlijk bijdragen aan het verlagen van totaal cholesterol en LDL-cholesterol. "En sommige studies wijzen er nog steeds op dat deze vrucht bijdraagt aan de reductie van triglyceriden," voegt hij eraan toe.
Volgens de professional zou een adequate consumptie, die zou kunnen bijdragen aan het behoud van de gezondheid en het voorkomen van ziekten, met name hart- en vaatziekten, tussen 25 en 30 g per dag zijn. Pistache
3. In een studie uitgevoerd door de American Society of Nutrition, het eten van een gemiddelde van 30 tot 60 g per dag pistache, in verband met een evenwichtige voeding is in staat om maximaal te verlagen tot 9% cholesterol en LDL-cholesterol totaal aantal personen. "We weten dat deze prestatie kan bijdragen aan de preventie van hart- en vaatziekten. Dit resultaat komt niet alleen het lipidenprofiel (meervoudig onverzadigde vetzuren) pistachenoten, maar ook de aanwezigheid van biologisch actieve verbindingen zoals fytosterolen en vezels "legt voedingsdeskundige Karla.
Volgens de voedingsdeskundige moet de medische consumptie van pistachenoten 40 g per dag bedragen.
Kunnen deze voedingsmiddelen uw leven verlengen?
Karla Leal legt uit dat, als gevolg van al het bovenstaande en vele, recent gepubliceerde studies genoemde factoren, kan worden gezegd dat de olie een bijdrage leveren aan het behoud van de functie en cellulaire veroudering vertraging. "Dit proces genereert daarom positieve effecten doorheen de fysiologische functie en op alle niveaus, inclusief de preventie van verschillende ziekten," zegt hij.
De voedingsdeskundige benadrukt dat het onmogelijk is om het leven te verlengen / programmeren, maar ouder worden kan minder gevolgen hebben voor de gezondheid en de esthetiek van het individu, wanneer het voedingsmanagement, fysieke activiteit, enz. Betreft. hebben prioriteit. Gemiddeld Matig verbruik
Niettegenstaande alle voordelen die deze oliën kunnen bieden, is het noodzakelijk dat het gebruik altijd gematigd en voorzichtig is, legt voedingsdeskundige Karla uit. "Of het nu komt door de overmatige aanwezigheid van natrium - wat veel geïndustrialiseerde mensen kunnen brengen - is te wijten aan de grote hoeveelheid vet die, in overmaat, het lipidenprofiel negatief kan beïnvloeden, tot gewichtstoename kan leiden en bijgevolg tot hart- en vaatziekten kan leiden," zegt hij.
Daarnaast is het van groot belang dat de noten-, pistache- en notenopname van Pará wordt geassocieerd met adequate voedingsdeskundige-georiënteerde eetgewoonten en fysieke activiteiten onder toezicht van professionals in het gebied.