De eerste grote stap in een traditioneel huwelijk is zeker de betrokkenheid. Voor veel paren is de simpele uitwisseling van allianties niet genoeg: het is nodig om dit gelukkige moment te formaliseren en te delen met familie en goede vrienden! Bovendien is het ontvangen van de stemmen van geliefden persoonlijk veel opwindender dan een eenvoudig telefoongesprek.

Ongeacht het type ontvangst dat aan de gasten wordt aangeboden, van de eenvoudigste tot de meest luxueuze, is een dessert dat vaak bij feestelijke gelegenheden wordt verwacht en dat altijd goed wordt ontvangen de cake, die de smaak en persoonlijkheid van het paar kan evenaren en totdat het dient als een aanvulling op de decoratie.

In verlovingsfeesten heeft dit type dessert vooral een zeer symbolische waarde. Zoals chef Renato La Selva van Emporio en Buffet Honeysuckle van Americana uitlegt, komt dit door het belangrijkste ingrediënt van de taart: "tarwe staat voor vruchtbaarheid en welvaart, wensen die bij deze gelegenheid heel logisch zijn." Het feit dat het snoep door de bruid en bruidegom wordt gedeeld met hun gasten, draagt ​​ook bij aan hun betekenis, door eenheid te tonen en te delen.

Met verschillende opties in de patisserieën, persoonlijke voorkeuren die overwogen moeten worden en een heel feest om te plannen, kan het moeilijk lijken om de taart te vinden die het beste bij je feest past, maar niets dat een beetje inspiratie en enkele tips je niet helpen op te lossen!

Traditionele cakes

Voor meer formele en verfijnde feesten zijn de meest traditionele cakes wit, gedecoreerd met ijs of Amerikaanse pasta, die op kunnen vallen in meer sobere decoraties.

Omdat ze imposant zijn en meer aandacht vragen, zijn deze cakes meer aanbevolen voor het huwelijksfeest. Als dit het voorkeursmodel voor je verloving is, is een belangrijke tip niet om op verschillende verdiepingen te wedden en zorg ervoor dat het dessert niet het overschaduwt van degene die gekozen is voor de grote dag. Tem Themed cakes

Met de foto van de bruid en bruidegom op de top of versierd in een Amerikaanse koffertje, kunnen themakoekjes een beetje van de persoonlijkheid van de bruid en bruidegom en hun persoonlijke smaak onthullen. Volgens de bruiloftsconsulent en auteur van het blog Casando in BH Bel Ornelas, is deze stijl doorgaans leuker en daarom aanbevolen voor informele evenementen.

Cake met churros

Om je ogen te vullen, is de Braziliaanse smaak de afgelopen maanden erg hoog geweest. Voor kleine feestjes en meer ontspannen is churros-cake een goed verzoek. Door genoeg melk in uw recept te brengen, zullen uw smaakpapillen misschien niet iedereen tevreden stellen, wat het noodzakelijk maakt om ook andere dessertopties aan te bieden.

Kit Kat Cake

Een van de grootste gastronomische glimpen van internet is ongetwijfeld de Kit Kat-taart. Over het algemeen bedekt met kleurrijke lekkernijen, combineert de delicatesse met meer informele partijen en minder verfijnde decoraties. Door vooral kinderen aan te trekken, is deze smaak geweldig om op meer gezinsvriendelijke evenementen te worden geserveerd.

Verloop of regenboogcake

Mooi, delicaat, leuk. De kleurrijke taarten trekken de aandacht, vrolijken het feest op en 'hebben meer te maken met modernere decoraties, naast het matchen met bruidsmeisjes die graag trends volgen', zegt Bel Ornelas.

Rood-fluwelen cake

Zeer populair op huwelijksfeesten in de Verenigde Staten, de rood-fluwelen cake heeft een meer verfijnde smaak en flitsende uitstraling. Om kleurrijk te zijn gelooft Bel Ornelas dat dit dessert meer geschikt is voor meer informele feestjes. De kleur rood kan echter de liefde van het paar symboliseren en hun meer verfijnde inrichting kan goed zijn voor meer stijlvolle opdrachten.

Naakte cake

Ook bekend in Brazilië als blote cake, is naakte cake al lang de meest gewenste voor elk type feest. "De vullingen zijn romig en overvloedig en de traditionele omslag maakt plaats voor fruit. Het eindresultaat is verrassend: een heerlijke cake en ziet er erg cool, rustiek en verfijnd uit, "vat Renato La Selva samen.

De taart bestellen

Het is mogelijk dat de meest voorkomende zorg voor wie een feestje gaat geven, is door de hoeveelheid cake die moet worden besteld. Het belangrijkste punt om het verzoek goed te krijgen, is om een ​​concreter idee te krijgen van hoeveel mensen de verbroedering zouden moeten bijwonen .Vanuit deze aanbeveling van chef Renato La Selva is dat een berekening van 100 gram per gast wordt gemaakt of, in het geval van Amerikaanse pasta, die zwaarder is dan 120 gram. Alternativas Alternatieve desserts

Zoals de adviseur Bel Ornelas opmerkt, kan het zijn dat meer verfijnde cakes of meer traditionele smaken, zoals noten en fruit, kinderen niet behagen, bijvoorbeeld. Overweging door gasten die ze misschien niet waarderen, moet worden aangetoond aan de hand van de verscheidenheid aan desserts. Naast typische snoepjes, zoals brigadeiros en kussen, is het ook interessant om chocolaatjes, truffels en cupcakes aan te bieden, die kunnen worden versierd met het imago van de verloving of met kleurrijke lekkernijen.

Inspiraties voor jou

Het is normaal dat een verlovingsfeest, gemotiveerd door een verloving, heel speciaal is, maar een beetje creativiteit en een mooie decoratie kan het feest nog meer inspireren, zowel voor het paar als voor de gasten, die het moment delen geluk van de bruid en bruidegom. Ontdek onder combinaties van cakes en snoep, kleuren en objecten hoe je alles moet organiseren om een ​​mooi feest te hebben!