Het is gebruikelijk om mensen te vinden die bezorgd zijn over de kwaliteit van hun eten, wat voor soort voedsel ze eten, hoe ze vetarm moeten eten, hoe ze voorrang moeten geven aan groenten en andere zorg. Maar weinig mensen besteden voldoende aandacht aan het belang van kauwen, wat de eerste stap is naar een goede spijsvertering.
De meeste spijsverteringsproblemen, zoals brandend maagzuur, slechte spijsvertering, slaperigheid na een maaltijd, kunnen worden veroorzaakt door onvoldoende kauwen. Door voedsel in grote stukken te slikken, heeft de maag meer inspanning nodig om ze te verpletteren, en dit kan dergelijke spijsverteringsstoornissen zo vaak veroorzaken. Daarom, wat het eten ook is, kauwen is een geweldige bondgenoot in het spijsverteringsproces. Het tandenknarsen vermindert voedsel in kleinere stukken, wat de spijsvertering sneller en gezonder maakt.
Maar het is niet alleen in het spijsverteringsproces dat kauwen helpt. Als je goed kauwt, is het gevoel van verzadiging groter en sneller.
Dat wil zeggen, de persoon voelt verzadigd met een kleinere hoeveelheid voedsel en dit helpt bij het beheersen van de hoeveelheid gegeten voedsel. En naast alle voordelen voor de gezondheid, met een meer gebalanceerd kauwen, worden de voedselaroma's ook intenser en geniet u van de maaltijden beter.
Tips voor goed kauwen
Voor een langzamer kauwen en een gezondere spijsvertering, hier zijn enkele tips. Laat het bestek rusten tijdens het kauwen, zodat je niet meer voedsel stopt terwijl je mond nog vol is.
Geniet van de smaak van voedsel, voel de smaak en de textuur van voedsel. Neem de tijd om te eten en eet niet voor de tv. Om goed en langzaam te kauwen, moet je je concentreren op de maaltijd.