Veel mensen geven geen goede soep op voor het avondeten! Vooral in de winter wordt het de perfecte maaltijd om iets meer op te warmen en te serveren, maar ook om heerlijk te zijn en voor elke smaak te zorgen - omdat het op talloze manieren bereid kan worden met de meest uiteenlopende ingrediënten!
Een andere superverkoping van soepen is het feit dat ze praktisch zijn: hoewel de meeste recepten een beetje tijd nodig hebben om alle te gebruiken groenten en ingrediënten te schillen en te snijden, zijn soepen gemakkelijk te bereiden en kunnen ze nog steeds in grote hoeveelheden worden gemaakt, ingevroren in potten.
Veel soepen bevatten echter veel koolhydraten in het recept: aardappelen, cassave, rijst, enz. Dat is niet erg gunstig, vooral voor degenen die willen afvallen.
Maar het goede nieuws is dat een soep niet met veel koolhydraten hoeft te worden gemaakt om lekker, romig en verzadigd te zijn ... Met de onderstaande suggesties zul je zien dat er recepten zijn voor heerlijke koolhydraatrijke soepen (die weinig koolhydraten bevatten), die blijf super goed en, natuurlijk, opwarmen!
1. Kippensoep: geweldige optie voor diegenen die de koolhydraten van het avondeten willen verminderen en dus "opofferen" in de voeding. De sleutel is om de rijst te vervangen door gehakte bloemkool. Het ziet er hetzelfde uit en is heerlijk!
2. Kip- en groentesoep: eenvoudig en gezond recept, geweldige tip voor de koudere dagen. Je gebruikt kipfilet, water, laurierblaadjes, bevroren groentenmix, olijfolie, zout en peterselie.
3. Groene bouillon: De meeste soepen gebruiken aardappelen, yam of cassave, die heerlijk en romig zijn. Maar voor degenen die een lichtere maaltijd willen, is deze groene bouillon geweldig. Het gebeurt in een paar minuten en is erg goed.
4. Bloemkoolsoep, kool en worst: bloemkool vervangt aardappel, waardoor het gerecht weinig koolhydraten bevat; en de worst geeft een speciale smaak. De soep smaakt goed en is een heerlijke optie voor een praktisch diner.
5. Spinaziesoep: ideaal recept voor diegenen die iets lichts willen eten en niet zo veel willen wegen op het moment van de schaal! Je gebruikt alleen gekookte spinazie, chuchu, courgette, kipfilet, teentje knoflook, ui en olijfolie.
6. Groentesoep: naast koolhydraatarme is het een diuretische en thermogene soep. Dat wil zeggen, een goede tip voor iedereen die een paar kilo wil verliezen. Het is gemakkelijk te bereiden en erg lekker.
7. Broccoli Soep: Met de kou, niets smaakt beter en gezonder dan een soep, toch? Dit recept is smakelijk en gemakkelijk. Je gebruikt alleen broccoli, knoflook, ui, olijfolie, zout en peper.
8. Bloemkool- en champignonsoep: het is romig door het feit dat het de bloemkool raakt, en het is super-smakelijk (vooral voor degenen die van paddestoelen houden). Je gebruikt in aanvulling op de bloemkool en champignon Parijs, knoflook, sesam, zout, olijfolie, peper, gemberpoeder en ui.
9. Komkommer- en preisoep: het is een koude soep, maar als je dat liever hebt, kun je het ook warm consumeren. U heeft prei, komkommer, aardappel, ui, knoflook, olijfolie, ongezouten boter, water, zout, komkommer en geraspte kaas nodig.
10. Uiensoep: is een licht recept, gemakkelijk te bereiden, neemt weinig ingrediënten in en wordt een geweldige optie voor het eten op koude dagen. Je hebt alleen uien, kerrie, gember, water, zout en zwarte peper nodig. Als je de meest romige soep wilt, klik je gewoon op de blender.
11. Tomatensoep: gezond, smakelijk en met een geweldig aroma. Je gebruikt tomaten, ui, olijfolie, knoflook, zout, peper, vingerbouillon en gepasteuriseerde room. Goede tip voor een gezond diner.
12. Mediterrane soep van tomaten en paprika's: u zult rode paprika's, geschilde of verse tomaten, knoflook, basilicum, vingerpeper, olijfolie, zout en verse zure room nodig hebben. Het ziet er heerlijk en anders uit. Je kunt serveren met croutons of garnalen als je wilt.
13. Wortelcrème: het is erg smakelijk, romig en fluweelachtig. Het kan zowel warm worden geserveerd, ideaal voor koude nachten; hoe koud op een zomerdag! De tip is om te dienen met gehakte groene kruiden of gespikkelde sesam!
14. Pompoenroom: Naast gezond te zijn, is het eenvoudig te maken en heeft het een geweldige smaak. Je gebruikt pompoenstukjes, knoflook, ui, zout, olijfolie, curry, gember, kruiden en zure room (normaal of licht).
15. Pompoensoep en chia: functioneel recept en het ziet er erg goed en romig uit. Naast pompoen en chia, gebruik je ui, olijfolie, kurkuma, zout en water. De tip is om warm te serveren met een beetje meer chia bovenop gestrooid.
16. Bietencrème: het is romig, heerlijk en gezond. Het is gemaakt met bloemkool, ui en knoflook, en het recept kan worden aangepast aan een veelheid van smaken! In plaats van bieten kun je bijvoorbeeld wortels of pompoen zetten.
17. Courgette-room met kip: eenvoudig recept, smakelijk en ideaal voor mensen die een koolhydraatarm dieet volgen. Je gebruikt courgette, kwark, zure room, geraspte parmezaan, geraspte kip, knoflook, zout, peper en boter.
Low carb-soepen zijn een goede tip voor een lichter en gezonder diner, ideaal voor iedereen die gewicht wil verliezen! En het beste van alles is de mogelijkheid om altijd een andere versie van soep te bereiden, met behulp van de ingrediënten die je het lekkerst vindt! (Overdrijf in het recept niet overdreven aardappelen, rijst en andere koolhydraten!)