Zoals de naam zelf zegt - laag (laag) en koolhydraat (koolhydraat) - suggereert een laag koolhydraatbeperkt dieet vermindering van de dagelijkse hoeveelheid opgenomen koolhydraten.

Het voorstel is om het niveau van insuline in de bloedbaan te verlagen, zodat de cellen "gedwongen" worden om het opgeslagen vet vrij te geven om aan de behoefte aan energie te voldoen, wat resulteert in gewichtsverlies.

Voor veel mensen, het leek onmogelijk om de consumptie van brood, gebak en andere voedingsmiddelen die koolhydraten bronnen op een dagelijkse basis zijn te verminderen. Maar vandaag zijn er veel recepten in lage koolhydraatversies die iedereen helpen om deze stijl van eten op een zeer plezierige manier te volgen! Bekijk de geweldige voorbeelden hieronder!

Low-carb ontbijtrecepten

1. Low-carb brood: brood is verreweg het voedsel dat de meeste mensen missen bij het starten van een koolhydraatarm dieet. Maar met dit recept, dat meel van amandelen en eieren, en andere ingrediënten haalt, komt dit probleem tot een einde!

2. wentelteefjes low carb: French toast French toast is aardig, maar in deze versie low carb, heeft ongeveer 31 gram eiwit, 6 gram vet en geen significante hoeveelheden koolhydraten.

3. Kaas brood low carb: een brood kaas versie die slechts twee ingrediënten, ei en kaas kost (mozzarella en geraspte Parmezaanse kaas)! Het is de moeite waard om het recept op te schrijven en er gebruik van te maken als je dat verlangen naar een klassiek, geroosterd kaasbrood raakt!

4. Minimaal koolhydraatarm brood: dit brood is knuffelbaar en perfect om te eten voor het ontbijt, zelfs voor de eenvoud van de bereiding! Maar als je wilt, kun je de sandwich nog steeds bevriezen!

5. Low-carbideiwitpompoen: het recept levert een brood van ongeveer 450 g op met ongeveer 75 g eiwit, 15 g koolhydraten en 15 g vet. Lekker, geweldige optie voor ontbijt of middagsnack!

6. Low carb cloud bread: geweldige tip voor diegenen die het brood op een dagelijkse basis missen, tenslotte is dit een veel lichtere versie. Je gebruikt alleen eieren, roomkaas, geraspte Parmezaanse kaas, chemisch bakpoeder en zout.

7. Low carb functionele kokos cake: dit is een optie om de low carb ontbijtbroodje te variëren! Je gebruikt amandelmeel, kokosmeel, eieren, kokosolie, kokosmelk, zoetstof naar smaak, bruin lijnzaad, chocolade-erwtenproteïne en gist.

8. Low-carb eiwit pancake: er zijn verschillende manieren om een ​​eiwit-pannenkoek te maken! Je kunt er bijvoorbeeld voor kiezen banaan, pompoen of zoete aardappel te maken ... Het resultaat is in elk geval een succes!

9. Proteïne-citroen-koolhydraatarme shake: deze shake heeft de consistentie van een citroentaartvulling of een meringue. Het is heerlijk en tegelijkertijd verfrissend! Het recept is heel eenvoudig en natuurlijk gezond voor je ontbijt!

10. Eiwitcrêpe met low carb-pinda-pasta: een koolhydraatarme versie die erg lijkt op een traditionele crêpe! Naast de pinda-pasta kun je het vullen met wat je maar wilt (en "passen in je dieet")!

Recepten met weinig koolhydraten voor de lunch

11. Koolhydraatarme gebakken tomaten: wat dacht u ervan om uit de conventionele salade te stappen en de tomaten te bakken met wat oregano en basilicum om de pizza te proeven ?! Dit recept is erg smakelijk en het hele gezin zal er dol op zijn en ook een optie voor vegetariërs.

12. Rocambole koolhydraatarme kip: geweldig alternatief voor lunch of diner en ook om de manier waarop u kip gebruikt dagelijks te variëren. U betaalt alleen kipfilet, kaas, ham, boter of margarine, ei, tomaat, knoflook, basilicum, citroen, zwarte peper koninkrijk en zwart zout te gebruiken.

13. Pod met crèmige low carb-paddenstoel: al dente gekookt en met deze paddenstoelen gaat de pod van het niveau "ondankbare begeleiding" naar "de meest ongelooflijke begeleiding die je ooit hebt geproefd". Goede tip voor een lichte en stijlvolle lunch in het weekend!

14. Courgettesalade met low carb-kip: goede tip voor een lichte, volle en gezonde lunch. De courgette is fijn gesneden en gecombineerd met citroen en groene munt, wat een heel speciale smaak geeft. Om het gerecht compleet te maken, kippenei!

15. Kip-teriyaki met geroosterde pompoen: een lunchoptie die zelfs voor werk in waterkokers kan worden gebracht. Je gebruikt alleen in blokjes gesneden kipfilet, Japanse squash, bruine suiker, sojasaus, maïszetmeel, geraspte gember, water, yoghurt, munt, zout, peper en olijfolie.

16. Low-carb pupunha lasagne: een mix van Italië en Brazilië! Om je voor te bereiden, gooi je het meeldeeg weg en leg je de verse pupunha op zijn plaats, in dunne reepjes gesneden in de richting van de lengte. De vulling is gemaakt met witte havermelkensaus en gehakt met tomaat en basilicum. Maar je kunt je favoriete vulling gebruiken!

17. Aubergine-gratin low-carb: een vegetarische schotel, uniek en vol van smaak. Het grote geheim van het recept is het grillen van de plakjes aubergine - dit voorkomt dat het water in de gratin vrijkomt, waardoor alles erg nat wordt.

18. Wortelspaghetti met Low-carb Citrus Gehaktballetjes Saus: Deze "nepspaghetti" is een superlichte optie. Het wordt alleen gemaakt met wortelen, gepelde tomaten, knoflook, olijfolie, suiker, zout, geraspte kaas en basilicum. Geweldige tip voor het weekend!

19. Kip met weinig koolhydraten: een andere versie die u helpt gezond en plezierig te eten. Je gebruikt alleen kipfilet, gesnipperde ui, kerriepoeder, roze zout en ricotta.

20. Low-carb gehaktballetjes: de meeste gehaktbal-recepten zijn gevuld met meel en andere ingrediënten waardoor het mengsel niet erg geschikt is voor voedsel dat weinig koolhydraten bevat. Maar deze versie is, naast een lage koolhydraten, eenvoudig, smakelijk, glutenvrij en lactosevrij ... Het vergt slechts vlees en smaakmakers!

21. Estrogonofe low carb: een lichtere versie van de traditionele en geliefde stroganoff! Je gebruikt alleen in blokjes gesneden kipfilet, ui, knoflook, ongezoete tomatenpulp, buffalo curd, Engelse saus, pikante paprika, zout, peper en verse peterselie.

Low carb-recepten voor het avondeten

22. Low carb amandeltaart: dit deeg is super veelzijdig en je kunt de taart maken met de vulling die je wilt. En het resultaat is ongelooflijk ... zelfs degenen die het low carb-dieet niet volgen, zullen er dol op zijn! Voor pasta gebruik je alleen eieren, amandelmeel, geraspte Parmezaanse kaas, water, olijfolie, zout, peper, oregano en bakpoeder.

23. Low carb broccoli shortcake: broccoli is erg licht en heeft geen overheersende smaak in deze taart, maar als je dat liever hebt, kun je het vervangen door de bloemkool, die nog zachter is. Het resultaat is een lichte, gezonde en heerlijke taart voor uw diner!

24. Low carb kippensoep: geweldige optie voor diegenen die de koolhydraten van het avondeten willen verminderen en dus "een verhoging van het dieet willen geven". Het geheim van deze koolhydraatarme versie is om de rijst in te wisselen voor de fijngehakte bloemkool. Het resultaat is ongelooflijk, het is de moeite waard om op dit recept in te zetten!

25. Pizza met pasta met weinig koolhydraten van broccoli: dit recept is een geweldige keuze voor de avond (en voor degenen die van pizza houden!). Licht en voedzaam, deze pizza, hoewel hij niet de knapperigheid van het originele gebak heeft, misleidt goed voor de gebruikte vullingen. Bovendien is het recept glutenvrij en kan het worden geconsumeerd door iedereen die intolerantie heeft.

26. Prei-quiche met koolhydraatarme aubergine: koolhydraatarm recept, ei-vrij, lactosevrij en veganistisch. Het is gemaakt met tofu en, omdat het geen eieren neemt, is het niet echt een quiche, maar het heeft een vergelijkbare textuur, dus het heeft die naam nodig. De tomaten geven een speciale charme, waardoor de quiche mooi en heerlijk blijft ... Iedereen zal houden!

27. Green Pannekoek low carb: de massa van de groene pannekoek zonder meel heeft eieren en spinazie base ... Het is eigenlijk een zeer dunne omelet geven te rollen en dienen gelijke panqueca.Você kan de vullingen variëren en dient met sauzen, stoofschotels en nog veel meer!

28. Low carb soep: een soep die erg mals is, maar die heel goed vult! Goede tip voor de meest verse dagen. Je hebt alleen courgette, waterkers, bloemkool, ui, droge kruiden en water nodig.

29. Low-carb chicken souffle: een andere manier om de dagelijkse kipbereiding te variëren! Je gebruikt alleen geraspte kip, ei, peterselie, basilicum, tomaat, cottage en parmezaanse kaas. Smaak kan ook altijd variëren naargelang uw smaak.

30. Zucchinese soufflé met koolhydraatarme ricotta: een superleve en een andere optie. Dit recept is gemaakt met gerookte ricotta, die je in de meeste supermarkten aantreft. Verder gebruikt u alleen courgette, ei, water, ui, zout en basilicum. Low 31. Low carb hamburger: dit recept levert vier porties van 100 g op en het goede ding is dat hamburgers ook kunnen worden ingevroren voor later gebruik. Je gebruikt alleen rood vlees (zoals eendjes, bijvoorbeeld), Engelse saus, knoflookpoeder, gedroogde kruiden en zout.

Low-carb-recepten voor lunch

32. Low-carb-kokosreep: ben je op dieet en wil je chocolade eten, vooral een Prestige ?! Het goede nieuws is dat, omdat kokosnoot een ingrediënt is met een lage hoeveelheid koolhydraten, je de wil kunt doden zonder het dieet te verlaten. Schrijf het recept van deze heerlijke kleine bar op!

33. Low-carb pindakoekjes: dit recept bevat slechts drie ingrediënten, is knapperig en is een genot! Het is een glutenvrije en lactosevrije optie en rijk aan goede vetten (essentieel voor het lichaam). Om het recept te variëren, kan men het pinda-meel veranderen in een ander oliezaad.

34. Zucht wolk met low carb aardbei jelly: geweldige keuze voor degenen die van zuchten houden, maar geen koolhydraten kunnen eten. Geweldige tip voor een dessert tijdens de week ... Je gebruikt alleen eiwitten, zoetstof en ongezoete aardbeigelei.

35. Low-carb pompoenmuffin: dit recept is, naast low carb, glutenvrij en lactosevrij. Het biedt voldoende verzadiging omdat het goede vetten en vezels bevat. Het is een geweldige optie voor de snack of ontbijt en heel gemakkelijk om te doen!

36. Brigadier low carb: wie zei dat het niet mogelijk is om brigadeiro te eten als u op dieet bent? Om de hoeveelheid koolhydraten laag te houden, wikkelt u de brigadeiros in 100% cacaopoeder of halfbellige chocoladekorrels. Bekijk het complete recept!

37. Low carb granola: alleen gemaakt met heerlijke ingrediënten, het is een gokje voor je middagsnack! Je zal gebruik maken van amandelen, noten-noot, noten, baru, cashewnoten, eiwit, xylitol, kaneelpoeder, kokosolie, de geschilde pompoen, zonnebloempitten, lijnzaad, sesam en gedroogd kokosnoot .

38. Koolhydraatarme kokoskoekjes: gemakkelijk te maken, deze koekjes zijn geweldig om in de middag of 's ochtends koffie te gebruiken. Een belangrijke tip is om ze in een gesloten en droge bak te laten, omdat ze heel gemakkelijk vocht opnemen.

39. Low-carb kaneeltint: een lichtere manier om van deze heerlijke koekjes met kinderlijke smaak te genieten! Je hebt amandelmeel, kokosmeel, bakpoeder, kaneelpoeder, zout, kokosmelk, ongezouten boter, zoetstof, ei en olie nodig.

40. Low-carb perzik-cheesecake: een suikervrij dessert, perfect voor uw weekend! Het heeft kokosmeel, amandelmeel, zoetstof, ongezouten boter, ei, roomkaas, zure room en perziken in voedingssiroop.

41. Low carb chickpea snack: geen idee wat te vangen bij het bekijken van die film in het weekend? Goed gekruide en geroosterde kikkererwten zijn een goede keuze, maar ook gemakkelijk te maken, eiwitrijk en boordevol voedingsstoffen.

Wie zegt dat koolhydraatarm voedsel saai en eentonig moet zijn ?! Deze recepten bewijzen dat er vele manieren zijn om je inname van koolhydraten te verlagen terwijl je nog steeds heerlijk voedsel proeft!