Maïs is een veelzijdig ingrediënt in de keuken, dat puur gekookt of geroosterd kan worden gegeten - of zelfs wordt gebruikt in recepten voor zowel hartige gerechten als zoete gerechten.
Bovendien is het een gezond, zeer voedzaam voedsel en helpt het de consumptie van gifstoffen uit het lichaam te elimineren.
Een gemakkelijke en smakelijke manier om het te gebruiken is bij de bereiding van maïsolie of bouillon, die puur kan worden gegeten, als hoofdgerecht, of als begeleiding bij snacks en maaltijden.
Bekijk een aantal gevarieerde recepten, variërend van de eenvoudigste en meest klassieke tot de meest uitgebreide, met tips ook voor diegenen die een soort voedselbeperking hebben en genieten van een maïsolie vol van smaak en romigheid.
Eenvoudige recepten
1. Basismeel: romig recept met veel smaak, vooral voor het hebben van verschillende smaakmakers. Ideaal voor diegenen die een lichter diner en een beetje voorbereiding willen.
2. Gemakkelijke maïscrème: eenvoudig en snel te doen, druk op de blender en breng het vuur dik aan. Zal niet falen om het te proberen, toch?
3. Maiscrème met zure room: deze versie heeft de voorbereiding iets ingewikkelder en tijdrovender, maar een resultaat dat de moeite waard is. Naast een ongelooflijke textuur, neemt deze crème nog steeds hele maïskorrels om de ervaring van dit gerecht compleet te maken.
4. Maïsolie vapt vupt: heel gemakkelijk en snel te maken, dit recept neemt de speciale smaak van prei en peterselie. Bovendien wordt de room geserveerd met bestrooid spek, wat een ander tintje geeft aan het gerecht.
5. Maiskwam met plantaardige bouillon: eenvoudig te maken, deze maïscrème kan worden geserveerd als bijgerecht of als hoofdgerecht met brood en toast. De plantaardige bouillon geeft die speciale toets aan de smaak en het tarwebloem opgelost in het water dat ongelooflijke romigheid!
6. Grove maïzenoom: dit recept is, zoals de naam al zegt, iets consistenter, dankzij de toevoeging van de crème tot het einde. Maar het gemak van voorbereiding geldt nog steeds!
7. Witte maïscrème: Het belangrijkste verschil van dit recept is dat het maïs gebruikt in graan, niet geslagen, zoals in een witte room met maïs. Daarnaast neemt het recept oregano, waardoor de smaak nog specialer wordt. Verhogen Verhoogde recepten
8. Maiskorst met kaas: een romig en meer consistent recept dat geraspte Parmezaanse kaas in de bereiding neemt. In de lijst met ingrediënten hebben we ook de knoflook en nootmuskaat die de smaak aanvullen. Corn 9. UI-maïsmousse: gemaakt met uivormige blokjes, goudbruin in olijfolie, deze maïsolie is een smakelijke, veelzijdige begeleiding die in slechts 10 minuten klaar is!
10. Maïsolie met champignons: deze versie heeft een andere smaak, omdat het recept curry en rozemarijn bevat, naast de gesneden witte champignons.
11. Maïscrème: deze maïscrème heeft de consistentie van een pasta en bevat verschillende soorten peper, saffraan, koriander en andere smaakmakers. Ideaal om te worden geserveerd met een soort brood! Oven 12. Oven maïs crème: vergelijkbaar met een souffle, dit recept neemt licht op sneeuw en is klaar in slechts 30 minuten in de oven. Onmogelijk om weerstand te bieden!
Restrictieve recepten
13. Lichte maiscrème: eenvoudig te maken, deze optie neemt alleen maïs, magere melk, havermout, zout en zwarte peper.
14. Veganistische maïsolie met havermout: het belangrijkste verschil van dit recept is de vervanging van melk voor water en tarwebloem voor havermout. Anders dan dat, alles normaal: maïs, ui, olijfolie en smaakmakers naar smaak.
15. Veganistische maïzena met havermelk: voor degenen die geen dierlijk voedsel consumeren, een recept dat geen melk of derivaten bevat. De volle melk wordt vervangen door havermelk in vlokken, op een zelfgemaakte manier bereid. Peterselie, paprika, ui en knoflook maken de smaak compleet.
16. Glutenvrije en lactosevrije maïsmeel: een eenvoudig recept en vriendelijk voor de intolerant en allergisch. Met slechts vijf ingrediënten duurt ui, knoflook, plantaardige olie, zout en maïs, natuurlijk.
Met zoveel recepten, is het gemakkelijk om degene te kiezen die bij u past of die het beste past bij uw levensstijl nu. Gewoon deze lekkernijen bereiden en proeven!