delicatesse van groene maïs, wordt de Tamale bijna heel Brazilië bekend, maar vooral geconsumeerd in Goiás en de noordoostelijke staten.
Het kan worden gedaan in zoet en zout versies en in beide gevallen, eindigt als zeer populair in de traditionele vreugdevuur en julinas partijen. Het is natuurlijk te koop en / of kan met succes elk moment van het jaar worden gemaakt!
Hoewel er moeilijkere recepten zijn, zijn er eenvoudige manieren om heerlijke huisgemaakte brij te maken. U zult versteld staan van de onderstaande opties zijn!
Zoute pannenkoeken
1. Zachtig bladerdeeg: het recept neemt kwark en standaard minas-kaas, maar je kunt elke andere kaas gebruiken, het belangrijkste is om een kaas te zijn met voldoende smaak, dus het gerecht is veel lekkerder. Je kunt spek en pepperoni zelfs in kleine stukjes stoppen.
2. Pamonha gevuld met pepperoni en witte kaas: het vullen was de pepperoni en kaas verkozen, maar het recept kan worden gemaakt in diverse smaken. De pamonha heeft een zeer vochtige en zachte consistentie, maar als je wilt dat hij steviger is, met meer koekconsistentie, verdubbel dan de hoeveelheid maïsmeel.
3. Niet-lactose gevuld bladerdeeg: een recept zonder melk, gluten en soja. Bevat een ei ... En daarnaast gebruik je groene maïs, water, zout, gemalen zwarte peper en olijfolie.
4. Pamonha gevuld met pupunha en chicken d'angola: je zult in principe dezelfde casserole mais, parelhoen en perzikpalm doen, en dan een mooie en verschillende zoute pamonha uit de oven halen. Het recept levert vier porties op.
5. pot Pamonha: een romige en heerlijk gerecht. Je gebruikt groene maïskolven, dunne varkensworst of kip, halfuithardende kaasmijnen, boter, geiten (of een ander van je voorkeur) zout.
6. Romige verwennerij met wrongel: dit recept is eenvoudig en geeft vier pamonhas. Je krijgt alleen korenaren, geraspte parmezaanse kaas en wrongel gebruiken. Als overblijft, kun je perfect in de koelkast bewaren en opwarmen in de magnetron de volgende dag.
zoete tamales 7. Pamonha zoet met kokos: het recept is bewerkelijk, maar de smaak loont, want het resultaat is een frisse, onweerstaanbare moes! Het is ideaal om te doen met ten minste één persoon om te helpen of op een dag waarop u voldoende tijd beschikbaar hebt, omdat er een bepaalde techniek voor nodig is.
8. oven verse Pamonha met kokosmelk en parmezaanse kaas: eenvoudig recept, maar met een prachtig resultaat. U hoeft alleen maar maïs, kokosmelk, eieren, geraspte Parmezaanse kaas en tarwemeel.
9. Pamonha zoete oven met boter: een ander praktisch en gemakkelijk recept dat klaar is in ongeveer een uur. Je hebt alleen groene maïs, suiker, melk, eieren, maïszetmeel, boter, bakpoeder voor cake nodig.
10. zoete Pamonha zonder eieren en gist: een goed recept voor de Juni / julinas partijen. Maar je kunt doen wanneer de stemming slaat! Het recept is zeer eenvoudig en u alleen gebruik maken van graan, melk, margarine, suiker en zout.
11. gevuld zoet Pamonha met witte kaas: een dessert voor iedereen aan te merken! Je hebt groene maïs, melk, maïsolie, ongezouten boter, zout en kristalsuiker nodig.
12. snoepzak Pamonha: gemaakt in een blender, het is een lekker en relatief makkelijk te maken recept. Je hebt bevroren graan, melk, maïszetmeel, boter, zout, suiker, aluminiumfolie en doorzichtige zak voedsel.
13. Zoete veggie granaatappel: een veganistisch recept waarbij je alleen korenaren met rietjes, plantaardige olie (zoals zonnebloem of maïs), zout en suiker gebruikt. Renders ongeveer zeven eenheden en duurt ongeveer 4 uur om klaar te maken.
Recepten met champignons
14. Cake pamonha: ideaal om een kopje koffie of een afternoon tea te begeleiden. Eenvoudig recept om te maken en met een geweldig resultaat. Je gebruikt maïskolven, eieren, ongezouten boter, melk, gecondenseerde melk en gist.
15. Gaargerecht met pamonha: "een cake-vormige brij", dat wil zeggen, een genot! Perfect recept voor een kopje koffie in de middag, om te serveren voor bezoeken of gewoon om te maken als het toetje van het weekend ... Iedereen zal houden van de textuur en de smaak!
16. Brigadegeneraal met kokosnoot: een recept gedifferentieerd en dat zal iedereen betoveren. Perfect voor juninas / julinas-feestjes. Je gebruikt alleen gecondenseerde melk, groene maïs, droge kokosnoot en kaneelpoeder.
17. Pamonha-taart: nog een geweldig gerecht dat geserveerd wordt op Juninas / Julinas-feestjes! Je hebt maïskolven nodig van groene maïs, kokosmelk, suiker, zout en boter.
18. Gezouten bladerdeeg: weet u wanneer u iets lekkers wilt eten, maar snel en praktisch om te bereiden ?! Dit recept is hier perfect voor en bevat eenvoudige ingrediënten ... Het is vermeldenswaard!
Zoet of zout, individueel of op de bakplaat geserveerd ... Het maakt niet uit! De pamonha is zeker een gok voor de Juninas / Julinas-feesten, maar ook voor wanneer je een smakelijke traktatie wilt proeven, met die heerlijke maïssmaak!