Ons lichaam wordt voortdurend blootgesteld aan bacteriën, virussen, schimmels en andere micro-organismen die het kan aanvallen versterken elk moment dat ziekte veroorzaakt. Het lichaam is echter uitgerust met het immuunsysteem, een waar leger van cellen, weefsels, organen en substanties die de functie hebben van het bestrijden van deze externe indringers.
Als u gemakkelijk ziek wordt, moet u weten dat uw immuniteit mogelijk laag is. Regelmatige verkoudheden, verkoudheden en terugkerende kleine infecties zijn tekenen dat het immuunsysteem versterkingen nodig heeft. Hij heeft verzorging nodig en een gezond dieet is er een van.
Slechte voeding kan het lichaam vatbaarder maken voor ziekten. Daarom is het erg belangrijk om goede keuzes te maken bij het opzetten van het gerecht om verzwakking van het immuunsysteem te voorkomen.
Dit komt omdat het lichaam energie en verschillende voedingsstoffen nodig heeft voor de vorming van cellen en andere stoffen die betrokken zijn bij het afweersysteem van het lichaam.
Om een beschermende functie uit te oefenen, moeten voedingsstoffen die het immuunsysteem versterken dagelijks worden ingenomen. Sporadisch eten zal je lichaam niet beschermd laten.
Voedingsmiddelen die de immuniteit verhogen
Vitaminen behoren tot de meest aangegeven voedingsstoffen om het immuunsysteem goed te laten functioneren. Vitamine C heeft bijvoorbeeld een direct effect op bacteriën en virussen, waardoor de weerstand tegen infecties toeneemt. Maar vitamine A heeft een anti-inflammatoire werking. Vitamine E werkt op zijn beurt in combinatie met die van type A en C en mineraal selenium, waardoor veroudering wordt vertraagd. De beschermende werking tegen kanker en de invloed in het beheersen van sommige soorten diabetes maken vitamine B6 een geweldige bondgenoot van het immuunsysteem.
Onder de mineralen, zink opvallen, die werkt bij weefselherstel en wondgenezing en selenium, welke actie analoog aan vitamine E, het neutraliseren van de werking van vrije radicalen en voorkomen van het ontstaan van bepaalde vormen van kanker.
Zie nu enkele van de voedingsmiddelen die rijk zijn aan vitaminen en mineralen die boost immuniteit te helpen:
- Fruit: citrus (sinaasappel, citroen, ananas, kersen, kiwi), meloen, kers, guave, cashew, papaya, meloen, mango, watermeloen, banaan, persimmon, abrikoos, kers, avocado
- groenten: waterkers, spinazie, boerenkool, broccoli,
- rucola groenten: tomaten, wortelen, bieten, gele paprika, linzen en chayote
- granen: bruine rijst, zonnebloempitten, soja
- Specerijen: kurkuma, koriander, kruidnagel, gember, paprika, peterselie, tijm, basilicum, marjolein, oregano, peper, gember, rozemarijn
- Andere bronnen: lever, vis, kip, eigeel, noten, plantaardige oliën sojabonen, rijst, katoen, maïs en zonnebloemen
de yoghurt met live lactobacilli spelen een belangrijke rol in dit nummer, omdat ze rijk zijn aan probiotica, bacteriën die helpen herstellen darmflora en zijn betrokken bij de productie van een stof met antivirale werking die helpt co mbater de indringers. Ze geven ook de voorkeur aan de opname van voedingsstoffen uit andere voedingsmiddelen, wat ook helpt om het immuunsysteem te versterken.
Naast het opnemen van de voorgestelde voedingsmiddelen, is een andere goede suggestie van hoe het immuunsysteem te versterken, het onderhouden van een gevarieerd dieet door het samenstellen van goedgekleurde gerechten. Hoe meer kleuren, des te groter de diversiteit aan vitamines en mineralen in de maaltijd.
Houd deze tips idealiter constant in de praktijk en niet alleen in de winter of wanneer het lichaam de eerste tekenen geeft dat iets niet goed gaat. Vergeet niet dat verdediging altijd de beste aanval is.