Kippenborst maakt deel uit van het dagelijkse voedingspatroon van veel mensen. Wit vlees, zoals kip, staat bekend om hun voedingswaarde en omdat het een gezondere bron van dierlijke eiwitten is dan rood vlees.
Als een zeer geconsumeerd voedsel, wie het bereidt, kan geen nieuwe recepten hebben of denken dat men niet kan innoveren bij de bereiding van dit vlees. Om te ontsnappen aan de routine van gegrilde kippenborst, is er de mogelijkheid om altijd nieuwe recepten te onderzoeken op websites die zijn gespecialiseerd in koken.
Bekijk een lijst met 15 recepten voor kippenborsten die bewijzen dat je geen chef hoeft te zijn om heerlijke gerechten te maken. Innoveer en geniet nog meer van de smaak van dit eten in uw maaltijden:
1. Kipfilet gevuld met coppa en wrongel: Het wordt aanbevolen om dit recept te maken wanneer er geen zorg is met de tijd, omdat het een beetje tijdrovend is. De tijd besteed, wordt echter gecompenseerd door de smaak. Het is ideaal voor een meer uitgebreide lunch of diner. Een suggestie is om vergezeld te worden door bruine rijst en groene bladsalade.
2. Kipfilet met peper en pijnboompitten: Dit recept is praktisch, snel en ideaal voor elke dag. De speciale smaak is te wijten aan de peper kaas en smaakmakers toegevoegd in de kipfilet.
3. Kipfilet gemarineerd in Siciliaanse citroen en shiitake: Dit recept is, naast het oefenen, erg gezond. Shiitake is een geweldige bron van niet-dierlijk eiwit en voegt nog meer smaak toe aan kip. Om het meeste uit het recept te halen, laat de kip van de ene dag op de andere marineren. Behalve dat het veel smakelijker wordt, bespaart het veel tijd.
Kipfilet gevuld met gorgonzola. Foto: voortplanting / keuken Travessa
4. Kipfilet gevuld met gorgonzola en gemarineerd met honing: Dit is een calorie-recept vanwege de gorgonzola, ideaal voor weekends en / of speciale gelegenheden. Het wordt aanbevolen voor degenen die graag durven in de keuken en de zoute en zoete smaken combineren. Een heel andere optie om kipfilet te proeven die het proberen waard is.
5. Kipfilet met groenten en kruiden: Om dit recept een persoonlijk tintje te geven, kunnen bij voorkeur groenten worden toegevoegd. Het recept is dus gezond en erg smakelijk. Dit recept is lactosevrij, een uitstekende keuze voor iedereen die diëten gebruikt die dit beperken.
6. Kipfilet gevuld met groenten en kaas: Een typisch recept uit Portugal. De grelo is een typische plant van het land en kan, indien niet gevonden in Brazilië, worden vervangen door raapbladeren of kool, omdat de smaak sterk op elkaar lijkt.
7. Kipfilet gevuld met spinazie en kaas: Een smakelijk en gezond recept voor de oven. Omdat het een warm gerecht is, is het een goede optie om spinazie te consumeren op koude dagen.
8. Kipfilet met romige waterkersaus: Creatief en gezond recept. Om nog voedzamer te blijven consumeren, vergezeld van bruine rijst of quinoa en groenten van voorkeur.
9. Kipfilet met romige champignonensaus: Het recept is eenvoudig en neemt ingrediënten gemakkelijk toegankelijk. Het gerecht lijkt erg veel op Chicken Strogonoff, maar de bereiding is nog sneller en gemakkelijker.
10. Gebakken kip met groenten: Dit recept kan in grote hoeveelheden worden gemaakt en in kleine porties worden ingevroren, om later te worden geconsumeerd. Geweldige oplossing voor een snelle en voedzame maaltijd. Het is ook een smakelijke sauskeuze voor polenta. Gre Gegrilde kip met groenten. Foto: Reproductie / Blog Da Mimis
11. Gegrilde kip met groenten:
De traditionele en licht gegrilde kip. Te begeleiden: wortel, kerstomaatjes en erwten. Indien gewenst, vervang of voeg groenten toe van voorkeur. 12. Kipfilet gevuld met groenten:
Dit is een geroosterd recept dat veel groenten bevat en een hoge voedingswaarde heeft, naast dat het erg smakelijk is. Vergeet niet dat het altijd mogelijk is om recepten aan te passen en ingrediënten van voorkeur te vervangen of te gebruiken die thuis beschikbaar zijn. 13. Kipfilet met saus:
Dit is een traditioneel sausrecept, snel en gemakkelijk te bereiden. Het is een geweldige aanvulling op polenta, gnocchi en pasta in het algemeen. 14. Kippenborst in de oven:
Dit is een goed recept om te profiteren van en de bereide rijst te verhogen, waardoor hij smakelijker en voedzamer wordt. 15. Gepaneerde kippenborst met kaas en ham:
Dit recept is een goede keuze om weg te komen van de gepaneerde kippen die in supermarkten bevroren worden verkocht. Het is een heerlijk recept, kan worden ingevroren voor later gebruik en is veel gezonder dan de geïndustrialiseerde versie. Tips voor het kiezen van de juiste snee van de kipfilet
Kipfilet gevuld met een luifel. Foto: Reproductie / Keuken Travessa
Volgens chef Cristovão Marrom, van het Homelete-netwerk, zijn er niet veel opties voor het snijden van kipfilet, maar er zijn een veelvoud aan recepten en toepassingen. "Bijvoorbeeld, voor sneden, kubussen zijn geschikt voor strogonoff, hoog gesneden steaks zijn ideaal om te grillen omdat ze de gladheid en groef van het vlees behouden, kippenaas is ideaal voor porties en de sassami kan worden gebruikt. dat kleine dossier dat onder de hele borst ligt "beveelt de specialist aan.
"Er is ook de kip aan de vogel, waarvan de rib kan worden verwijderd en de rest in kleine stukjes wordt gesneden en alleen met zout wordt gekruid. Hij benadrukt ook dat wat de rib betreft, men hem niet mag weggooien. Gebruik het om een bouillon te maken, voeg gewoon water, knoflookteentje, ui en een beetje bouillonpoeder toe. Het resultaat van dit mengsel kan worden gebruikt als basis voor soepen, risotto enz.
Volgens de specialist zijn dunne en volledige borstfilets ideaal om te vullen. "Voor de kip in de saus is het meer een kwestie van smaak, ik ben dol op het bakken met de saus, maar alle stukjes zijn erg smakelijk als ze goed zijn voorbereid", eindigt de chef Brown.
Met enkele eenvoudige tips is het mogelijk om heerlijke en voedzame recepten te bereiden. Selecteer degene die u het beste bevalt en probeer ze voor te bereiden. Of het nu tijdens de lunch of het diner is, bij eenvoudige of feestelijke gelegenheden. Met toewijding is elk recept heerlijk en het feit dat het door u is bereid, geeft een speciaal tintje aan een familiereünie, met vrienden of een romantisch diner. Geniet van je maaltijd!