Spijsvertering is het fysiologische proces waarmee ons lichaam transformeert het voedsel dat we eten in de voedingsstoffen die nodig zijn om het lichaam te laten functioneren. Hiervoor werken de organen van ons spijsverteringsstelsel om elke portie af te breken die wordt opgenomen in kleinere stoffen, zoals koolhydraten, aminozuren en mineralen, zodat ze door de cellen kunnen worden opgenomen.
Wanneer ons lichaam voedsel niet goed kan ontbinden, is de reactie die we hebben malaise als gevolg van problemen met de spijsvertering.
Tot de symptomen behoren het gevoel van een volle maag, brandend maagzuur, misselijkheid, gas, diarree of constipatie en vermoeidheid. Maak kennis met 7 voedingsmiddelen die echte pompen zijn voor de spijsvertering:
1. Zuivel
Zuivelproducten zijn een belangrijke bron van calcium voor het lichaam, maar helaas kunnen ze ook spijsverteringsproblemen veroorzaken.
Dit gebeurt vanwege de intolerantie die veel mensen presenteren aan lactose, de melksuiker. Als gevolg hiervan kan zuivelconsumptie leiden tot buikpijn, een opgeblazen gevoel en diarree.
2. Verwerkt vlees
Verwerkt vlees, zoals salami, worstjes en klompjes, ondergaan een reeks behandelingen met het doel hun houdbaarheid te verlengen en smaak en smaak toe te voegen.
Dit wordt gedaan door kunstmatige stoffen toe te voegen, die spijsverterings- en stofwisselingsproblemen zoals ontsteking en ophoping van gifstoffen in het lichaam kunnen veroorzaken. Bovendien zorgt verwerking ervoor dat de oorspronkelijke voedingsstoffen van deze voedingsmiddelen verloren gaan, waardoor hun voedingskwaliteit verder vermindert.
3. Fritters en vetrijke voedingsmiddelen
Frituren en andere voedingsmiddelen die rijk zijn aan verzadigd vet, zoals gevulde koekjes, pakket snacks en fast food snacks, zijn schadelijk voor het verteringsproces.
Wanneer ze te veel worden geconsumeerd, veroorzaken ze een ontsteking in de buikstreek en reflux van maagsappen, wat leidt tot een brandend gevoel in de hoogte van de maag.
4. Zeer gekruid voedsel
Hoewel pepers thermogeen zijn en bijdragen aan de consumptie van calorieën, kunnen zeer gekruide gerechten spijsverteringsproblemen veroorzaken, omdat ze maagirritatie veroorzaken.
Onder de schade veroorzaakt door zeer gekruid voedsel, dan maagpijnen, veranderde pH van de maag, zuurgraad, reflux, irritatie van de slokdarm, gastrieten en zweren.
5. Ingeblikte maïs
Hoewel maïs rijk is aan vezels, wat zou helpen bij het verteringsproces, bevat maïs in blik een soort cellulose dat ons lichaam niet kan verwerken omdat het de noodzakelijke enzymen mist.
Bovendien commercialiseren veel merken ingeblikte maïs genetisch gemodificeerde producten, die nog steeds meer wetenschappelijk onderzoek nodig hebben vanwege hun bewezen nutritionele eigenschappen.
6. Koffie en cafeïnehoudende dranken
Koffie is onmisbaar voor veel mensen, die 's morgens pas na een goede kop verse koffie kunnen "starten". Hoewel het een genot is, kan deze drank helaas de spijsvertering beschadigen.
Mensen die vatbaar zijn voor maagreflux, moeten vermijden koffie te drinken omdat cafeïne ontspanning van de slokdarmsfincter, die reflux van maagzuren vergemakkelijkt, veroorzaakt.
7. Alcoholische dranken
Alcoholische dranken zijn geen voedsel, maar omdat hun consumptie heel gewoon is, hebben we besloten ze in deze lijst op te nemen. Naast het feit dat ze een bron van lege calorieën zijn (dwz ze leveren geen voedingsstoffen, maar alleen calorieën), ontspannen alcoholische dranken de slokdarmsfincter, waardoor reflux van maagsap wordt bevorderd, wat het maagslijmvlies beschadigt.
Bovendien schaadt alcohol de functies van sommige enzymen, waardoor de accumulatie van gifstoffen en afval wordt bevorderd.
Hoewel ze behoren tot de voedingsmiddelen die de meeste spijsvertering belemmeren, deze zeven posten die zijn niet de enigen. Let op: als u merkt dat u zich ziek voelt bij het nuttigen van bepaald voedsel, is het mogelijk dat het schadelijk is voor uw lichaam.