Net als andere soorten granen, op het moment dat ze nog groen zijn, zijn koffiebonen rijk aan samenstellingen die bekend staan ​​als natuurlijke oliën, voordat ze door de brandprocedure gaan. Voor de extractie van deze essentiële oliën is het noodzakelijk om een ​​proces genaamd koudpersen te hebben.

Daarna is deze olie, ook bekend als groene koffie-extract, klaar voor gebruik. Volgens dermatoloog Tarcila Taborda, is dit extract is gebruikt voor een aantal jaren op het gebied van dermatologie door de effecten ervan en de voordelen op de huid, waar een breed scala van producten gericht op de behandeling van huid en haar gebruiken in hun samenstelling. "Het is rijk aan flavonoïden en polyfenolen, bekend om hun antioxidant, meer krachtige effecten dan vitamine C en groene thee, naast het hebben van het bleken effect op de huid."

Koffie, afkomstig uit de regio Ethiopië, werd veel gebruikt in Arabië, gevolgd door Egypte, Syrië en Turkije. Er zijn rapporten en studies dat de ontdekking van deze olie is gedateerd op de dezelfde tijd waarin het ontdekt andere plantaardige oliën zoals lijnzaadolie, olijfolie en sesamolie, rond het jaar 450 a. C.

Zoals Maria Vasconcelos, Gastrónoma, postgraduaat in voeding en functioneel verantwoordelijk voor Love2Cook, deze olie bevat verscheidene gunstige eigenschappen voor onze gezondheid en esthetiek, en de belangrijkste reden van de populariteit van deze dagen.

7 profiteert van de gezondheid koffieolie

De Gastrónoma verklaart dat, afhankelijk van de wijze van extractie en waar de koffie geteeld, kunnen de essentiële olie van koffie tot 800 verschillende verbindingen en terpenen (natuurlijke stoffen) en alcoholen, rijk zijn aan verschillende soorten etherische oliën.

Onder de verbindingen Maria wijst op de aanwezigheid van stearinezuur, een olie op grote schaal gebruikt door bedrijven in cosmetica, oliezuur, beter bekend als omega-9, linolzuur, dat helpt sluit de huid en maakt het geen waterdamp, vasthouden van vocht op de huid tijdens droog weer, palmitinezuur, dat fungeert als een antioxidant bovendien dihydrobenzofuran, die werkt op serotoninereceptoren in de hersenen, te treden als antipsychoticum en antidepressieve en 2, 3-dimethylbenzofuran, de verbinding die verantwoordelijk is voor het karakteristieke parfum van koffiebonen en etherische olie voor koffie.

Bekijk hieronder enkele van de voordelen van de koffie-olie voor de gezondheid en het welzijn volgens de professionals:

1. natuurlijk antidepressivum Vanwege de aanwezigheid van de dihydrobenzofuran, om een ​​beetje aroma van koffie-olie inhaleren op een katoenen, is mogelijk om de aanmaak van serotonine in de hersenen te stimuleren, wat een onmiddellijk gevoel van welzijn geeft. 2.

verbetert het uiterlijk van cellulitis "Als een van de verbindingen zijn cafeïne, werkt op de huid door het verhogen microcirculatie en heeft ook een antioxidant effect heeft goede respons als hulpmiddel bij de behandeling van cellulitis" openbaart een dermatoloog. 3. Voorkomt veroudering

Gastrónoma Het blijkt dat door de aanwezigheid van chlorogeenzuur en vitamine E, de koffieolie wordt beschouwd als een krachtige antioxidant, is essentieel bij de bestrijding van vrije radicalen, het voorkomen van vroegtijdige veroudering en de verschijning van vlekken huid.

4. Hoge hydraterende vermogen

Door de hoge concentratie vitamine E, Tarcila verklaart dat deze olie heeft krachtige hydratatie, die zeer geïndiceerd voor de behandeling van scheuren en droge huid. "Er is een merkwaardig verhaal over de ontdekking van de voordelen van groene koffie: er werd waargenomen dat de handen van mensen die koffie in de voet verzamelden jonger leken te zijn dan het gezicht. Dit komt door het hydraterende en verjongende effect van vitamine E. "

5. Hulp bij glucoseregulatie

Ideaal voor de preventie van diabetes type 2, deze olie heeft chlorogeenzuur, dat de glucose in de hand houdt en de hoeveelheid suiker in het bloed verlaagt.

6. Assists gewichtsverlies

Door de aanwezigheid van cafeïne en theobromine, groene koffie-extract heeft thermogene actie waar sprake is van een verhoging van de lichaamstemperatuur, te eisen dat het metabolisme snelheid tot schadevergoeding kan maken, en het eten van een aantal calorieën hoger om een ​​evenwicht te bereiken.

7. Helderder, sterker haar

"Wanneer het op het haar wordt gebruikt, vergroot het de glans en kracht van het haar voor het verbeteren van de keratinecohesie", zegt de dermatoloog.

De koffieolie

De manieren om olie gevarieerd. Of het nu in pure vorm is, om te worden gebruikt in de aromatherapie of zelfs in de productie van cosmetische producten, deze verbinding blijkt een veelzijdig ingrediënt te zijn. Bekijk hieronder enkele mogelijkheden voor de koffie-olie gebruik:

Aromatherapie: in de aromatherapie kan vinden in zijn geconcentreerde versie, die kan worden uitgezonden of gebruikt in dampvorm, strekkende tot het inademen verbinding te vergemakkelijken. Een andere optie is om het te mengen met andere essentiële oliën en een massage met het product uit te voeren.

Actueel gebruik: veel gebruikt voor het hydrateren van de huid en het haar, de dermatoloog adviseert om het tot 3 keer per week op het gewenste deel van de huid aan te brengen. In het geval van haar is het mogelijk om het op de lokken aan te brengen voordat u gaat slapen, in een poging contact met de hoofdhuid te vermijden. Als je wakker wordt, was je je haar, verwijder het overtollige. Herhaal dit proces elke 15 dagen.

Oraal gebruik: Er zijn ook versies in capsules of in zuivere vorm, geïndiceerd voor oraal gebruik. Voor de indicatie van de ideale dosering, wordt de medische follow-up aanbevolen om mogelijke problemen door overmatig gebruik ervan te voorkomen.

Hoe maak je je zelfgemaakte koffieolie?

Hoewel het gemakkelijk is om koffieolie te kopen via online winkels of gespecialiseerde wederverkopers van natuurlijke producten, is het mogelijk om uw eigen olie thuis te produceren. Hieronder stapsgewijs hierbij aangegeven Gastrónoma: Ingrediënten

  • gemalen koffie 4 theelepels tijd
  • 1 kopje extra vergine kokosolie
  • stand Breng het mengsel te verwarmen tot warm. Schakel het vuur uit voor het kookt. Bewaar het in een afgesloten glazen container in het donker voor maximaal 7 dagen.

Bijwerkingen en contra-indicaties

De dermatoloog waarschuwt dat, zelfs als het een product van natuurlijke oorsprong is, dit enkele ongewenste effecten kan veroorzaken. "Als de basis van het product is de olie, moet de toepassing ervan worden vermeden in gebieden die gevoelig zijn voor acne, bijvoorbeeld op het gezicht, rug en armen van de mensen die een vette huid", waarschuwt. Deze begeleiding moet ook worden gevolgd door mensen met vettig haar of problemen zoals seborrheic dermatitis en roos, omdat hun gebruik de aandoening kan verergeren.

Een ander probleem is de aanwezigheid van cafeïne, zoals Maria benadrukt, kunnen sommige mensen extreme reacties daarop, met symptomen, zoals foto's van agitatie, aritmie, nervositeit, angst, slapeloosheid, en, in ernstige gevallen, diarree, buikpijn, hoofdpijn en malaise.

"Kinderen en zwangere vrouwen moeten de essentiële olie van de koffie te voorkomen of alleen onder begeleiding van een zorgverlener, evenals mensen die lijden aan hoge bloeddruk, agitatie, hyperthyreoïdie, zweren, gastritis, lever en reumatische klachten", zegt de Gastrónoma.

Essentiële olie met krachtige antioxiderende en hydraterende eigenschappen, koffieolie heeft bewezen een geweldige aanvulling op gewichtsverlies te zijn, en bestrijdt tekenen van cellulitis en leeftijd. Veelzijdig, het wordt nog steeds gebruikt in alternatieve behandelingen, omdat het erg beroemd is in de aromatherapie. Controleer nu uw effectiviteit!